食品衛生法規格基準（各条告示）・厚生労働省通知

大腸菌群（BGLB 発酵管法）（告示第370号各条（魚肉ねり製品・乳）／食安発0729第4号）対応培地

倍濃度 BGLB 発酵管に接種し 35 °C で 48 ± 3 時間培養、産ガス管を E.M.B. 培地に塗抹し乳糖ブイヨン発酵管で確認する。魚肉ねり製品・乳等・食肉製品の大腸菌群試験法。

大腸菌群（BGLB 発酵管法）（告示第370号各条（魚肉ねり製品・乳）／食安発0729第4号）（食品衛生法規格基準（各条告示）・厚生労働省通知）で規定または適用される培地。標準処方で製造し、全ロットに試験成績書（COA）と発育性能データを添付。

対応製品

他社製品対照表に各製品の BD Difco、Oxoid、Merck 品名を掲載しています。ブランド対照表

対応関係は公開されている標準処方に基づき整理したものです。各法の要求事項は最新版をご確認ください。