細菌数（標準平板培養法）（告示第370号 各条（氷菓・冷凍食品ほか）） 対応培地

検液と標準寒天培養基を混釈し、35 °C で 48 ± 3 時間培養して計数する。氷菓・冷凍食品・清涼飲料水などの各条に定める細菌数の試験法。

細菌数（標準平板培養法）（告示第370号 各条（氷菓・冷凍食品ほか））（食品衛生法 規格基準（各条告示）・厚生労働省通知）で規定または適用される培地。標準処方で製造し、全ロットに試験成績書（COA）と発育性能データを添付。