業界別 · 食品・飲料検査

一般生菌数

食品、飲料水、環境検体の日常的な品質管理

画像はイメージです。実際の製品とは異なる場合があります。

現状と課題

一般生菌数は最も基本的で、最も頻繁に行われる品質管理試験です。使用量が多いため、培地のロット間の安定性が結果の比較可能性と検査コストに直接影響します。

標準平板寒天培地（PCA）とニュートリエント寒天培地を標準法の処方に従って製造し、各ロットを対照菌株で検証した上で試験成績書（COA）を添付しています。500 gから25 kgまでの包装をご用意し、検査室から受託検査機関まで幅広い使用量に対応します。

製品タグから自動で一覧しています。製品ページから見積依頼に追加できます。

01PCAとニュートリエント寒天培地の違いは何ですか？

標準平板寒天培地（PCA）は、食品および水の一般生菌数測定において標準法で指定された処方です。ニュートリエント寒天培地はより単純な組成で、栄養要求性の低い一般細菌の培養と計数に適しています。食品検査では、準拠する試験法の規定に従ってお選びください。