Pea Extract P105
Pea Extract P105 は、乳酸菌培養、医薬品、バイオレメディエーションなど多くの発酵における栄養源として用います。
- 分類
- ペプトン・タンパク質加水分解物
- 包装
- 500 g · 5 kg · 20 kg
- 原料由来
- エンドウ
- 認証
- Halal · Non-GMO · Animal-free · Allergen-free
データ更新日：2026-11-06
- 使用期限
- 密閉容器に入れ、常温・乾燥・清潔な条件で保管した場合、使用期限の目安は 2 年です。
製品概要
Pea Extract P105 は水溶性の微細なベージュ色の粉末です。吸収されやすいペプチド、アミノ酸、可溶性核酸、ミネラル、その他の増殖因子を含みます。
原料別の植物性ペプトンの選び方
植物性ペプトンは動物由来成分を含まないため、ハラール、ベジタリアン、動物由来原料不使用の処方に適しています。原料によってアミノ酸組成とアレルゲンが異なります。米ペプトンはアレルゲンリスクが低く、グルテンフリーや低アレルゲン処方に適しています。エンドウペプトンと緑豆ペプトンは大豆やグルテンを含まず、大豆ペプトンの代替によく用いられます。小麦ペプトンはグルタミンを天然に豊富に含みますが、グルテンを含みます。グアーペプトンは工業発酵でよく用いられます。植物性ペプトンブレンドは、特定の用途に合わせて複数の原料を組み合わせたものです。特定のアレルゲンを避けたい場合は、まず製品ページのアレルゲン欄をご確認ください。
製品の特長
- ハラール認証取得、マレーシア、インドネシア、中東市場に対応
- 5'-ヌクレオチド（I+G）高含有, ビタミンB群が豊富, 澄明な溶液, 非遺伝子組換え（Non-GMO）, 動物由来成分不使用（AOF）
- 500 g / 5 kg / 20 kgでご用意、試験室規模から工業規模まで対応
- 試験成績書（COA）、規格書、技術データシート（TDS）をご提供可能、サンプルはご要望に応じて対応
- 台湾製、安定供給
よくあるご質問
01植物性ペプトンは動物性ペプトンを完全に代替できますか？
ほとんどの発酵や細胞培養では可能ですが、検証が必要です。動物性ペプトンのアミノ酸組成は微生物の要求により近く、単一の植物原料では一部のアミノ酸が不足することがあります。一般的には2種類の植物性ペプトンを組み合わせる（例：エンドウと米）か、植物性ペプトンブレンドを使用します。試験を行い、増殖曲線と生産物を比較してください。
02どの菌種に適していますか？
Lactic acid bacteria, Probiotics, Total Plate Count, Yeast。詳細は発育性能試験表と規格書をご参照ください。
03動物由来成分を含みませんか？
はい。本製品は動物由来成分不使用で、動物由来成分を含まない処方やハラール要件に適しています。宣誓書はご請求に応じて提供します。
04原料は非遺伝子組換えですか？
はい。原料は非遺伝子組換えで、サプライヤーの宣誓書を試験成績書（COA）と併せて提供できます。
05保管方法と有効期限を教えてください。
密閉容器に入れ、常温・乾燥・清潔な条件で保管した場合、使用期限の目安は 2 年です。
06大口のお見積りはどのように依頼すればよいですか？また、COAは提供してもらえますか？
はい。本製品は500 g, 5 kg, 20 kgでご用意しています。お見積りのご依頼時に用途と数量をお知らせください。1営業日以内にご返信し、試験成績書（COA）、規格書、技術データシート（TDS）をご提供できます。