日本 規格基準：大腸菌群（デソキシコーレイト寒天培養基法）（告示第370号 各条（氷菓・冷凍食品）） 適用培養基

檢液與デソキシコーレイト寒天培養基混合傾注，35°C 培養 20 ± 2 小時，暗赤色菌落為推定陽性，以乳糖ブイヨン發酵管與 EMB 培養基確認。

日本 規格基準：大腸菌群（デソキシコーレイト寒天培養基法）（告示第370号 各条（氷菓・冷凍食品））（日本 食品衛生法 規格基準・厚労省通知）指定或適用的培養基，依標準配方製造，每批附 COA 與培養性能資料。