公司簡介
我們專注於工業級發酵培養基的配方設計、研發、調製、生產與銷售,並逐步擴展至細胞培養領域,為全球生技產業提供解決方案。
憑藉嚴格的原料控管與標準化生產流程,上鼎提供客製化產品,並與多家上市上櫃生技廠及國際品牌建立長期合作關係。
公司通過 ISO 22000 食品安全管理系統認證,並擁有一般生產線與符合 Halal 標準的專用生產線;另開發一系列無過敏原、符合 Halal 認證的植物性蛋白產品,適用於益生菌、乳酸菌、菇菌與酵母菌的量產發酵。
從研發階段到 50 噸規模的發酵生產,選擇上鼎的產品都能維持配方穩定、成本可控且使用方便。
上鼎生技有限公司 · 上鼎醱酵培養基有限公司
我們的願景
成為國際最值得信賴的培養基品牌之一,推動生技創新與應用。
我們的使命
研發與提供高品質、具價格競爭力且可客製化的發酵與細胞培養基,協助生技夥伴從研發到量產每個階段穩定成功。
銷售地區
產品銷往台灣、美國、加拿大、法國、阿拉伯聯合大公國、葉門、巴基斯坦、日本、韓國與東南亞各國,由台灣工廠直接出貨。

公司資料
- 公司名稱
- 上鼎生技有限公司(ST BIO, INC.)/上鼎醱酵培養基有限公司(STBIO MEDIA, INC.)
- 創立
- 2002 年(上鼎生技);製造公司上鼎醱酵培養基 2017 年
- 所在地
- 新北市汐止區康寧街 169 巷 25 號 6 樓(大湖科學園區),辦公室與工廠同址
- 營業項目
- 微生物發酵用培養基、蛋白腖與蛋白水解物、粉末培養基的配方開發、製造與銷售;細胞培養用蛋白水解物代理
- 認證
- ISO 22000 食品安全管理系統、Halal 清真認證、產品責任保險
- 銷售地區
- 台灣、美國、加拿大、法國、阿聯、葉門、巴基斯坦、日本、韓國與東南亞各國,自台灣工廠直接出貨
工廠與品管
確保原料來源安全,嚴格遵循食品安全管理規範,打造高品質培養基。所有產品均採用經過認證的食品級原料,並遵循 ISO 22000 食品安全管理體系。




核心價值
- 01誠信正直
- 02團隊精神
- 03客戶滿意
- 04持續創新
- 05永續發展
我們的承諾
- 嚴格遵守國家食品安全衛生法規,確保產品合規與安全。
- 堅持使用可追溯、合格的食品級原料,從源頭把關品質。
- 以嚴謹的生產技術與品質控管,確保產品穩定可靠。
- 持續投入研發與創新,讓好還能更好。
公司沿革
- 2002上鼎生技創立,取得食品微生物發酵培養基製造執照
- 2018取得 ISO 9001 品質管理系統認證
- 2020辦公室與工廠遷入大湖科學園區
- 2020MRS Broth、Potato Dextrose Broth 食品級產品取得 Halal 認證
- 2021取得 ISO 22000 食品安全管理系統認證
- 2023取得法國 Organotechnie C-Cell 系列細胞培養用蛋白腖總代理
- 2024ISO 22000 換證、Halal 認證續證
- 2026台灣美國商會 Topics 雜誌深度專訪
合作夥伴
合作對象包含上市上櫃生技廠、食品集團與學研單位。




















