
Potato Dextrose Broth H
Dikenal juga sebagai:PDB · PDB H · Potato Dextrose Broth (Halal) · Potato Dextrose Broth · Potato Glucose Broth
Untuk kultivasi khamir dan kapang, serta untuk penyiapan inokulum fungi.
- Kategori
- Media Kultur Kering
- Larutkan per liter
- 24 g
- Ukuran kemasan
- 500 g · 5 kg · 25 kg
- Sertifikasi
- Halal
Data diperbarui:2026-11-07
Ringkasan
Potato Dextrose Broth H adalah bentuk cair dari PDA, untuk pengayaan, kultur benih (seed culture), dan fermentasi khamir dan kapang, misalnya peningkatan skala miselium pangan, khamir, dan fungi berfilamen, atau pengayaan cair khamir dan kapang dari sampel pangan dan kosmetik. Karbohidrat yang berasal dari kentang dan glukosa menyediakan sumber karbon yang melimpah. Bersertifikat halal dan dibuat dari bahan baku food grade (mutu pangan).
Prinsip
Potato Dextrose Broth adalah bentuk cair dari media serbaguna yang banyak digunakan untuk kultivasi khamir dan kapang.¹ Pepton kentang menyediakan nitrogen, peptida, karbohidrat, dan faktor pertumbuhan alami yang berasal dari kentang, sedangkan dekstrosa berperan sebagai sumber karbon dan energi serta mendukung pertumbuhan fungi yang subur. Reaksi media yang secara alami bersifat asam lebih mendukung fungi dibandingkan sebagian besar bakteri; bila kontaminasi bakteri menjadi perhatian, media dapat diasamkan dengan asam tartrat steril atau disuplementasi dengan antibiotik setelah sterilisasi.²
Memilih media untuk khamir dan kapang
Potato Dextrose Agar dan Sabouraud Dextrose Agar adalah dua media serbaguna yang paling sering digunakan untuk khamir dan kapang. Yang pertama mendorong pertumbuhan miselium dan sporulasi untuk pekerjaan morfologi; pH rendah pada yang kedua dengan sendirinya menekan bakteri. Media berbasis malt cocok untuk kultivasi dan pemeliharaan khamir, sedangkan rangkaian Czapek digunakan untuk taksonomi fungi berfilamen seperti Aspergillus. Media cair (broth) untuk propagasi, agar untuk enumerasi dan isolasi.
Petunjuk penyiapan
Suspend 24 g of powder in 1 L of purified water. Heat with continuous stirring and bring to the boil for 1 minute. Dispense into tubes or flasks. Sterilize by autoclaving at 121°C for 15 minutes. Avoid overheating. Where greater selectivity is required, acidify the cooled medium to pH 3.5 with sterile 10% tartaric acid. Test the finished medium for performance using stable, standard control cultures.
Respons kultur
| Organisme uji | ATCC | Pertumbuhan |
|---|---|---|
| Candida albicans | 10231 | baik-subur |
| Saccharomyces cerevisiae | 9763 | baik-subur |
| Aspergillus brasiliensis | 16404 | baik-subur |
Keunggulan produk
- Bersertifikat halal, sesuai untuk pasar Malaysia, Indonesia, dan Timur Tengah
- Diproduksi sesuai formulasi standar, 24 g per liter
- Kinerja diverifikasi terhadap galur kontrol standar sebelum dirilis (Candida albicans, Saccharomyces cerevisiae, Aspergillus brasiliensis)
- Tersedia dalam 500 g / 5 kg / 25 kg, dari skala laboratorium hingga industri
- Tersedia COA, lembar spesifikasi, dan lembar data teknis; sampel dapat diminta
- Diproduksi di Taiwan dengan pasokan yang andal
Pertanyaan yang sering diajukan
01Apakah saya perlu menekan pertumbuhan bakteri dalam pengujian fungi?
Tergantung pada sampelnya. Untuk pangan atau sampel lingkungan dengan beban bakteri yang tinggi, pH biasanya diturunkan atau antibiotik ditambahkan untuk menekan bakteri. Ikuti persyaratan metode yang Anda pilih; kami siap memberikan saran.
02Berapa gram bubuk per liter?
Gunakan 24 g per liter air deionisasi; kondisi penyiapan dan sterilisasi tercantum pada lembar spesifikasi.
03Cocok untuk mikroorganisme apa?
Yeast & Mold, Yeast, Mold, Candida, Aspergillus, Penicillium, S. cerevisiae, Candida albicans, Saccharomyces cerevisiae, Aspergillus brasiliensis. Lihat tabel uji kinerja pertumbuhan dan lembar spesifikasi.
04Bagaimana cara menyiapkan produk ini?
Suspend 24 g of powder in 1 L of purified water. Heat with continuous stirring and bring to the boil for 1 minute. Dispense into tubes or flasks. Sterilize by autoclaving at 121°C for 15 minutes. Avoid overheating. Where greater selectivity is required, acidify the cooled medium to pH 3.5 with sterile 10% tartaric acid. Test the finished medium for performance using stable, standard control cultures.
05Bagaimana cara meminta penawaran harga untuk pembelian dalam jumlah besar, dan apakah COA dapat disediakan?
Ya. Produk ini tersedia dalam 500 g, 5 kg, 25 kg. Sampaikan aplikasi dan volume kebutuhan Anda saat meminta penawaran harga; kami membalas dalam satu hari kerja dan dapat menyediakan COA, lembar spesifikasi, serta lembar data teknis.
Digunakan pada aplikasi berikut
Digunakan dalam penelitian terpublikasi dan paten
- Metode pembuatan pangan fermentasi menggunakan galur baru Rhizopus microsporus, dan pangan fermentasiMethod of preparing fermented food by using novel Rhizopus microsporus strain, and fermented foodEP Patent 4209134 B1 · TW Patent I805159 B · JP Patent 7637661 B2 2025 · Industrial Technology Research Institute (ITRI) · Diberikan di Eropa, Taiwan, dan Jepang; permohonan AS masih diprosesPotato Dextrose Broth digunakan untuk membiakkan kapang berfilamen yang diisolasi dan sebagai basis media cair, dengan ampas kedelai, untuk fermentasi galur Rhizopus microsporus.
- Memperkirakan hasil senyawa pada pelat TLC melalui teknik iluminasi LED biruEstimating the Yield of Compounds on the TLC Plate via the Blue-LED Illumination TechniqueJournal of Visualized Experiments (JoVE) 2022 · National Sun Yat-sen UniversityPotato Dextrose Broth H tercantum dalam tabel bahan, digunakan untuk membiakkan jamur untuk analisis bahan alam.
- Publikasi
Referensi
- 1. United States Pharmacopeia, current edition. Potato Dextrose Agar, USP-NF, Rockville, MD.
- 2. U.S. Food and Drug Administration, Bacteriological Analytical Manual, Chapter 18, Yeasts, Moulds and Mycotoxins.
