依技術需求 · 原料替代與成本
Clean Label 植物性系列
無動物來源、非基改、過敏原受控並可取得 Halal 認證的植物性營養原料，滿足食品、生技與特定發酵製程對潔淨標示的要求。
系列說明
愈來愈多客戶的產品需要同時滿足幾件事：無動物來源、非基改、過敏原可管理、可取得 Halal 認證。這個系列從原料來源就依這些條件挑選，製程中不使用動物來源的酵素與加工助劑，文件上可以直接回答客戶稽核的問題。
適用對象
- 植物性與素食標示的食品
- 疫苗、細胞培養等要求無動物成分的生技製程
- 出口至清真市場的發酵產品
重點
- 無動物來源：原料、酵素與加工助劑全部非動物性
- 非基改：供應商提供非基改聲明並保存於原料檔案
- 可提供過敏原、BSE/TSE 與動物來源聲明
推薦產品
依產品標籤自動列出；點進產品頁可加入詢價單。
常見問題
01Clean Label 是指什麼？
指成分可以用客戶看得懂的方式標示：來源單純、沒有動物成分與基改原料、過敏原清楚。這不是法規名詞，而是客戶在成分表上想看到的樣子。
02每支都有 Halal 認證嗎？
本系列的產品以可取得 Halal 認證為設計前提，各產品的認證狀態以產品頁標示為準。