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Desoxycholate Agar
画像はイメージです。実際の製品とは異なる場合があります。
REF. 19410

Desoxycholate Agar

デソキシコレート寒天培地

別名・略称:DCA

分類
乾燥培地
1 L あたり溶解量
45.03 g
包装
500 g · 5 kg · 25 kg
その他のバージョン:Desoxycholate Agarハラール版

データ更新日:2026-11-06

包装
1
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製品概要

Desoxycholate Agar は寒天(固形)培地で、食品検査や臨床検査に用いる選択培地で、競合菌を抑制し、目的菌のコロニーを識別できるようにします。デオキシコール酸塩がグラム陽性菌を抑制し、乳糖で鑑別して腸内細菌の分離と菌数測定に用いられます。STBIO は食品グレードの原料を用いて ISO 22000 認証取得施設で製造し、各バッチに試験成績書(COA)を添付しています。

試験ワークフローにおける選択培地の位置づけ

病原菌試験は通常3段階で行います。まずBuffered Peptone Waterなどの前増菌培地で損傷菌を修復し菌数を増やし、次に選択増菌で競合菌を抑制し、最後に選択・鑑別寒天培地で目的のコロニーを分離します。選択剤には胆汁酸塩、色素、抗生物質などが用いられ、鑑別剤により目的のコロニーが特徴的な色や形態を示します。採用する試験法で規定された組み合わせをお選びください。

製品の特長

  • 標準組成に基づいて製造、1 Lあたり45.03 g
  • 500 g / 5 kg / 25 kgでご用意、試験室規模から工業規模まで対応
  • 試験成績書(COA)、規格書、技術データシート(TDS)をご提供可能、サンプルはご要望に応じて対応
  • 台湾製、安定供給

日本の公定法(食品衛生法 規格基準・通知)

本製品は「食品、添加物等の規格基準」(昭和 34 年厚生省告示第 370 号)各条の試験法、および厚生労働省通知(食肉製品のサルモネラ属菌・黄色ブドウ球菌試験法、平成 27 年食安発 0729 第 4 号)で指定されている培地に対応します。食品衛生検査指針の記載も併せてご確認ください。

規格基準・通知が定めるのは試験法と培地名であり、培地ブランドを認証するものではありません。卵黄・血液・抗生物質などの添加物は方法に従って加えてください。方法の内容は現行の告示・通知の原文に従ってください。

よくあるご質問

01この培地は食品衛生法の公定法(規格基準の試験法)に対応していますか?

規格基準・通知が定めるのは試験法と培地名であり、ブランドを認証するものではありません。本製品は次の公定法で指定されている培地に対応します:大腸菌群(デソキシコーレイト寒天培養基法)(告示第370号 各条(氷菓・冷凍食品)):計数平板。方法原文の標準処方で製造し、ロットごとに試験成績書(COA)を添付します。卵黄・血液・抗生物質などの添加物は方法に従って加え、現行の告示・通知の原文に従ってください。

02選択培地はオートクレーブ滅菌できますか?

必ずしもできるとは限りません。色素や選択的阻害剤を含む一部の培地は、過熱すると選択性が失われるため、完全に溶解するまで加熱するにとどめ、オートクレーブ滅菌は行いません。本製品の調製方法に従い、ご不明な点はお問い合わせください。

031 L あたり何 g の粉末を加えますか?

脱イオン水 1 L あたり 45.03 g を加えます。調製・滅菌条件は規格書をご参照ください。

04この製品にハラール認証版はありますか?

はい。本製品は標準版です。ハラール認証版も食品グレードの原材料から製造しハラール関連書類を付けており、マレーシア、インドネシア、中東での規制に適合した調達にご利用いただけます。

05大口のお見積りはどのように依頼すればよいですか?また、COAは提供してもらえますか?

はい。本製品は500 g, 5 kg, 25 kgでご用意しています。お見積りのご依頼時に用途と数量をお知らせください。1営業日以内にご返信し、試験成績書(COA)、規格書、技術データシート(TDS)をご提供できます。

この製品の用途

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製品規制声明

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