기술 요구별 · 생장 성능
급속 생장·고효율 발효 영양 시리즈
저분자 펩타이드, 유리 아미노산, 뉴클레오티드, 비타민 B군이 풍부하여 미생물을 빠르게 생장기로 진입시키고 발효 시간을 단축하며 생산 라인 생산성을 높입니다.

시리즈 소개
접종 후 배양체는 급속 생장기에 들어가기 전에 먼저 환경에 적응하는 시간을 보냅니다. 저분자 펩타이드, 유리 아미노산, 뉴클레오티드, 비타민 B군은 세포가 스스로 합성하지 않고 직접 이용할 수 있는 영양소입니다. 이 시리즈는 이러한 성분의 비율을 높여 유도기를 단축함으로써 생장을 더 빨리 시작시키고 배치 전체를 더 일찍 마무리하게 합니다.
적용 대상
- 발효 시간 단축과 발효조당 배치 수 증가를 원하는 공정
- 종균 배양 및 확대 배양 단계
- 유산균, 바실러스속, 효모 등 생장이 빠른 미생물
핵심 포인트
- 세포가 직접 이용하는 저분자 펩타이드와 유리 아미노산의 비율이 높음
- 뉴클레오티드와 비타민 B군을 함유하여 세포의 자체 합성 불필요
- 기초 질소원과 조합하여 초기 생장 부스터로 사용
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자주 묻는 질문
01질소원 전체를 교체해야 합니까, 아니면 보충제로 첨가합니까?
두 가지 방식 모두 사용되고 있습니다. 기존 질소원에 함께 첨가하는 방식이 보통 가장 위험이 낮은 출발점이며, 첨가량은 균주에 따라 다르므로 시험 범위를 제안해 드릴 수 있습니다.
