Pea Protein Powder P60
Pea Protein Powder P60 は、微生物培養、バイオ医薬品生産、プロバイオティクス発酵、バイオレメディエーションなど幅広い工業発酵用途に適しています。効率的な微生物増殖のための持続的な栄養源・窒素源となります。
- 分類
- ペプトン・タンパク質加水分解物
- 包装
- 500 g · 5 kg · 25 kg
- 原料由来
- エンドウ
- 認証
- Halal
データ更新日：2026-11-06
製品概要
Pea Protein Powder P60 は、ペプチド、アミノ酸、ヌクレオチド、ミネラル、その他の必須栄養素を含む植物由来・アレルゲンフリーの微細なベージュ色の粉末です。窒素の放出が緩やかなため、長時間の発酵や高密度培養に適しています。
原料別の植物性ペプトンの選び方
植物性ペプトンは動物由来成分を含まないため、ハラール、ベジタリアン、動物由来原料不使用の処方に適しています。原料によってアミノ酸組成とアレルゲンが異なります。米ペプトンはアレルゲンリスクが低く、グルテンフリーや低アレルゲン処方に適しています。エンドウペプトンと緑豆ペプトンは大豆やグルテンを含まず、大豆ペプトンの代替によく用いられます。小麦ペプトンはグルタミンを天然に豊富に含みますが、グルテンを含みます。グアーペプトンは工業発酵でよく用いられます。植物性ペプトンブレンドは、特定の用途に合わせて複数の原料を組み合わせたものです。特定のアレルゲンを避けたい場合は、まず製品ページのアレルゲン欄をご確認ください。
製品の特長
- ハラール認証取得、マレーシア、インドネシア、中東市場に対応
- 500 g / 5 kg / 25 kgでご用意、試験室規模から工業規模まで対応
- 試験成績書（COA）、規格書、技術データシート（TDS）をご提供可能、サンプルはご要望に応じて対応
- 台湾製、安定供給
よくあるご質問
01植物性ペプトンは動物性ペプトンを完全に代替できますか？
ほとんどの発酵や細胞培養では可能ですが、検証が必要です。動物性ペプトンのアミノ酸組成は微生物の要求により近く、単一の植物原料では一部のアミノ酸が不足することがあります。一般的には2種類の植物性ペプトンを組み合わせる（例：エンドウと米）か、植物性ペプトンブレンドを使用します。試験を行い、増殖曲線と生産物を比較してください。
02大口のお見積りはどのように依頼すればよいですか？また、COAは提供してもらえますか？
はい。本製品は500 g, 5 kg, 25 kgでご用意しています。お見積りのご依頼時に用途と数量をお知らせください。1営業日以内にご返信し、試験成績書（COA）、規格書、技術データシート（TDS）をご提供できます。
この製品の用途
- エコノミー高栄養植物性タンパクシリーズ溶解性に優れ品質の安定した、低コストで高栄養な植物性タンパク窒素源。溶けにくい大豆分離タンパクや品質の不安定な豆乳を代替します。食品、農業、工業の微生物発酵向け。
- 低コスト工業・食品発酵栄養源シリーズ大規模な工業発酵・食品発酵の培地コストを下げる、経済的で栄養バランスに優れ、品質の安定した窒素源。食品・飲料発酵、微生物農薬、微生物肥料、環境微生物、工業用酵素向け。
- 高芽胞収率栄養源シリーズ芽胞形成菌の増殖と芽胞形成のために設計した栄養処方。芽胞収率、芽胞形成率、製品品質を向上させます。Bacillus subtilis、B. amyloliquefaciens、B. velezensisなどの微生物農薬・微生物肥料用菌株向け。