Violet Red Bile Glucose Agar
VRBG寒天培地（腸内細菌科菌群用）
別名・略称：VRBGA · VRBG Agar · Violet Red Bile Dextrose Agar · Crystal Violet Neutral Red Bile Glucose Agar
食品、飼料、環境検体中の腸内細菌科菌群の計数に用います。
- 分類
- 乾燥培地
- 1 L あたり溶解量
- 41.53 g
- 包装
- 500 g · 5 kg · 25 kg
- 認証
- Halal
- 標準法
- ISO 21528-2
データ更新日：2026-11-06
他社製品との対照：BD Difco Violet Red Bile Glucose Agar · Oxoid Violet Red Bile Glucose Agar (VRBGA) · Merck VRBD Agar（ISO 21528-2） ブランド対照表
製品概要
Violet Red Bile Glucose Agar（VRBGA）は、ISO 21528で規定されている腸内細菌科菌群の検出・計数用の標準選択培地です。胆汁酸塩とクリスタルバイオレットがグラム陽性菌を抑制し、乳糖の代わりにグルコースを用いることで腸内細菌科のすべての菌が発酵し、沈殿ハローを伴う紫赤色のコロニーを形成します。乳糖ベースのVRBAでは検出できないSalmonellaなどの乳糖非分解菌も含めて検出できます。食品、乳製品、環境サンプルの衛生指標菌試験に用いられます。
原理
Violet Red Bile Glucose Agar は Violet Red Bile Agar の乳糖をブドウ糖に置き換えた変法で、乳糖陰性菌を含む腸内細菌科のすべての菌を検出します。¹ 動物組織の酵素分解物と酵母エキスが窒素、アミノ酸、ビタミン、増殖因子を供給し、塩化ナトリウムが浸透圧平衡を維持します。胆汁酸塩とクリスタルバイオレットがグラム陽性菌を抑制します。 ブドウ糖はすべての腸内細菌科菌群によって発酵され、産生された酸がニュートラルレッドで示されます。特徴的なコロニーはピンク〜赤色または紫色で、胆汁の沈殿帯を伴うものと伴わないものがあります。重層はコロニーの広がりを制限し、非対象菌叢をさらに抑えます。特徴的なコロニーを計数し、オキシダーゼ試験とブドウ糖発酵試験で確認します。²
試験ワークフローにおける選択培地の位置づけ
病原菌試験は通常3段階で行います。まずBuffered Peptone Waterなどの前増菌培地で損傷菌を修復し菌数を増やし、次に選択増菌で競合菌を抑制し、最後に選択・鑑別寒天培地で目的のコロニーを分離します。選択剤には胆汁酸塩、色素、抗生物質などが用いられ、鑑別剤により目的のコロニーが特徴的な色や形態を示します。採用する試験法で規定された組み合わせをお選びください。
調製方法
粉末 41.53 g を精製水 1 Lに懸濁します。撹拌しながら加熱し、1 分間煮沸します。オートクレーブ滅菌はしないでください。45〜50 °C に冷却し、同じ培地を重層する混釈平板法に用います。調製した培地の性能を安定した標準対照菌株で確認します。
培養性能試験
| 試験菌株 | ATCC | 発育 |
|---|---|---|
| Escherichia coli | 25922 | 良好〜旺盛 |
| Salmonella enterica ser. Typhimurium | 14028 | 良好〜旺盛 |
| Staphylococcus aureus | 25923 | 発育抑制 |
| Enterococcus faecalis | 29212 | 発育抑制 |
製品の特長
- ハラール認証取得、マレーシア、インドネシア、中東市場に対応
- 標準組成に基づいて製造、1 Lあたり41.53 g
- 出荷前に標準対照菌株による性能を確認（Escherichia coli, Salmonella enterica ser. Typhimurium, Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis）
- 500 g / 5 kg / 25 kgでご用意、試験室規模から工業規模まで対応
- 試験成績書（COA）、規格書、技術データシート（TDS）をご提供可能、サンプルはご要望に応じて対応
- 台湾製、安定供給
よくあるご質問
01選択培地はオートクレーブ滅菌できますか？
必ずしもできるとは限りません。色素や選択的阻害剤を含む一部の培地は、過熱すると選択性が失われるため、完全に溶解するまで加熱するにとどめ、オートクレーブ滅菌は行いません。本製品の調製方法に従い、ご不明な点はお問い合わせください。
021 L あたり何 g の粉末を加えますか？
脱イオン水 1 L あたり 41.53 g を加えます。調製・滅菌条件は規格書をご参照ください。
03どの菌種に適していますか？
Enterobacteriaceae, Gram-negative, E. coli, Salmonella, Escherichia coli, Salmonella enterica ser. Typhimurium, Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis。詳細は発育性能試験表と規格書をご参照ください。
04他社の対応製品と適用される標準法は？
処方対照：BD Difco Violet Red Bile Glucose Agar, Oxoid Violet Red Bile Glucose Agar (VRBGA), Merck VRBD Agar。適用標準法：ISO 21528-2。メーカーにより処方が若干異なる場合があります。規格書をご参照ください。
05この製品はどのように調製しますか？
粉末 41.53 g を精製水 1 Lに懸濁します。撹拌しながら加熱し、1 分間煮沸します。オートクレーブ滅菌はしないでください。45〜50 °C に冷却し、同じ培地を重層する混釈平板法に用います。調製した培地の性能を安定した標準対照菌株で確認します。
06大口のお見積りはどのように依頼すればよいですか？また、COAは提供してもらえますか？
はい。本製品は500 g, 5 kg, 25 kgでご用意しています。お見積りのご依頼時に用途と数量をお知らせください。1営業日以内にご返信し、試験成績書（COA）、規格書、技術データシート（TDS）をご提供できます。
この製品の用途
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参考文献
- 1. Mossel D. A. A., Eelderink I., Koopmans M. and van Rossem F., 1979. Influence of carbon source, bile salts and incubation temperature on recovery of Enterobacteriaceae from foods using MacConkey-type agars. J. Food Prot., 42:470-475.
- 2. ISO 21528-2, Microbiology of the food chain — Horizontal method for the detection and enumeration of Enterobacteriaceae — Part 2: Colony-count technique, International Organization for Standardization, Geneva.