Sabouraud Dextrose Agar H
サブロー寒天培地
別名・略称：SDA · SDA H · Sabouraud Dextrose Agar (Halal) · Sabouraud Dextrose Agar · Sabouraud Glucose Agar · Sabouraud Agar
酵母とカビの培養と計数に用い、三薬局方調和に従った微生物限度試験にも使用します。
- 分類
- 乾燥培地
- 1 L あたり溶解量
- 65 g
- 包装
- 500 g · 5 kg · 25 kg
- 認証
- Halal
データ更新日：2026-11-07
他社製品との対照：BD Difco Sabouraud Dextrose Agar · Oxoid Sabouraud Dextrose Agar · Merck Sabouraud 4% Dextrose Agar（USP <61> / <62>、EP 2.6.12 / 2.6.13） ブランド対照表
製品概要
Sabouraud Dextrose Agar Hは、SDAのハラール認証版です。高濃度のグルコースとやや酸性のpHが酵母・カビの発育を促し細菌を抑制するため、真菌の分離、培養、保存や、薬局方の微生物限度試験における総酵母・カビ数の測定に用いられます。食品グレードの原材料から製造し、ハラール関連書類をご用意しています。
原理
Sabouraud Dextrose Agar は、皮膚糸状菌およびその他の真菌の培養のために Sabouraud が記載した培地に由来します。¹ 動物組織のペプシン消化物とカゼインの膵臓消化物が窒素、アミノ酸、増殖因子を供給し、高濃度のブドウ糖が豊富な炭素源とエネルギー源を与えます。高い糖含量と酸性 pH は多くの細菌を制限しつつ酵母とカビの発育に有利に働きます。本培地は非無菌製品の総酵母・カビ数測定および Candida albicans の検出用として三薬局方調和に規定されています。²
酵母・カビ用培地の選び方
Potato Dextrose AgarとSabouraud Dextrose Agarは、酵母・カビ用として最もよく使用される2種類の汎用培地です。前者は菌糸の発育と胞子形成を促進するため形態観察に適し、後者はその低いpH自体が細菌を抑制します。麦芽ベースの培地は酵母の培養・保存に適し、CzapekシリーズはAspergillusなどの糸状菌の分類に用いられます。ブロスは増殖用、寒天培地は計数・分離用です。
調製方法
粉末 65 g を精製水 1 Lに懸濁します。撹拌しながら加熱し、1 分間煮沸します。121 °C で 15 分間オートクレーブ滅菌します。加熱しすぎないでください。45〜50 °C に冷却します。よく混和し、滅菌シャーレに分注します。調製した培地の性能を安定した標準対照菌株で確認します。
培養性能試験
| 試験菌株 | ATCC | 発育 |
|---|---|---|
| Candida albicans | 10231 | 良好〜旺盛 |
| Aspergillus brasiliensis | 16404 | 良好〜旺盛 |
| Saccharomyces cerevisiae | 9763 | 良好〜旺盛 |
製品の特長
- ハラール認証取得、マレーシア、インドネシア、中東市場に対応
- 標準組成に基づいて製造、1 Lあたり65 g
- 出荷前に標準対照菌株による性能を確認（Candida albicans, Aspergillus brasiliensis, Saccharomyces cerevisiae）
- 500 g / 5 kg / 25 kgでご用意、試験室規模から工業規模まで対応
- 試験成績書（COA）、規格書、技術データシート（TDS）をご提供可能、サンプルはご要望に応じて対応
- 台湾製、安定供給
よくあるご質問
01真菌試験では細菌の発育を抑制する必要がありますか？
サンプルによります。細菌数の多い食品や環境サンプルでは、通常pHを下げるか抗生物質を添加して細菌を抑制します。採用する試験法の要件に従ってください。ご不明な点はお気軽にご相談ください。
021 L あたり何 g の粉末を加えますか？
脱イオン水 1 L あたり 65 g を加えます。調製・滅菌条件は規格書をご参照ください。
03どの菌種に適していますか？
Yeast & Mold, Yeast, Mold, Candida, Aspergillus, Penicillium, Candida albicans, Aspergillus brasiliensis, Saccharomyces cerevisiae。詳細は発育性能試験表と規格書をご参照ください。
04他社の対応製品と適用される標準法は？
処方対照：BD Difco Sabouraud Dextrose Agar, Oxoid Sabouraud Dextrose Agar, Merck Sabouraud 4% Dextrose Agar。適用標準法：USP <61> / <62>, EP 2.6.12 / 2.6.13。メーカーにより処方が若干異なる場合があります。規格書をご参照ください。
05この製品はどのように調製しますか？
粉末 65 g を精製水 1 Lに懸濁します。撹拌しながら加熱し、1 分間煮沸します。121 °C で 15 分間オートクレーブ滅菌します。加熱しすぎないでください。45〜50 °C に冷却します。よく混和し、滅菌シャーレに分注します。調製した培地の性能を安定した標準対照菌株で確認します。
06非ハラール版はありますか？
はい。本製品はハラール認証版です。同等の標準版もご用意しています。
07大口のお見積りはどのように依頼すればよいですか？また、COAは提供してもらえますか？
はい。本製品は500 g, 5 kg, 25 kgでご用意しています。お見積りのご依頼時に用途と数量をお知らせください。1営業日以内にご返信し、試験成績書（COA）、規格書、技術データシート（TDS）をご提供できます。
この製品の用途
参考文献
- 1. Sabouraud R., 1892. Contribution à l'étude de la trichophytie humaine. Ann. Dermatol. Syphiligr., 3:1061-1087.
- 2. United States Pharmacopeia, current edition. Chapter <62> Microbiological Examination of Nonsterile Products: Tests for Specified Microorganisms, USP-NF, Rockville, MD.