Sabouraud Agar Modified (Emmons)
別名・略称：SDA (Emmons) · Sabouraud Agar Modified · Emmons Modification of Sabouraud Dextrose Agar · Sabouraud Dextrose Agar Emmons · Modified Sabouraud Agar · SDA Emmons
Sabouraud Agar Modified (Emmons) は、皮膚糸状菌、酵母、その他の真菌の分離と培養に用います。
- 分類
- 乾燥培地
- 1 L あたり溶解量
- 47 g
- 包装
- 500 g · 5 kg · 25 kg
- 認証
- Halal
データ更新日：2026-11-06
- アレルゲン
- 大豆、乳
製品概要
Sabouraud Agar Modified (Emmons) は寒天（固形）培地で、酵母・カビの培養に用いる標準処方です。低い pH そのものが細菌を抑制し、酵母・カビの分離、菌数測定、保存に用いられます。STBIO は食品グレードの原料を用いて ISO 22000 認証取得施設で製造し、各バッチに試験成績書（COA）を添付しています。本製品はハラール認証版です。
原理
カゼインの酵素分解物と動物組織のペプシン消化物が、真菌の代謝に必要な窒素、アミノ酸、必須増殖因子を供給します。ブドウ糖が炭素源とエネルギー源です。Emmons 変法ではブドウ糖濃度を 20 g/L に下げ、pH をほぼ中性に調整することで、従来の Sabouraud Dextrose Agar に比べて皮膚糸状菌やその他の真菌の回収率が向上します。寒天は固化剤として働きます。
酵母・カビ用培地の選び方
Potato Dextrose AgarとSabouraud Dextrose Agarは、酵母・カビ用として最もよく使用される2種類の汎用培地です。前者は菌糸の発育と胞子形成を促進するため形態観察に適し、後者はその低いpH自体が細菌を抑制します。麦芽ベースの培地は酵母の培養・保存に適し、CzapekシリーズはAspergillusなどの糸状菌の分類に用いられます。ブロスは増殖用、寒天培地は計数・分離用です。
調製方法
粉末 47 g を精製水 1 Lに懸濁します。撹拌しながら加熱し、1 分間煮沸します。121 °C で 15 分間オートクレーブ滅菌します。よく混和し、滅菌シャーレに分注します。調製した培地の性能を安定した標準対照菌株で確認します。
製品の特長
- ハラール認証取得、マレーシア、インドネシア、中東市場に対応
- 標準組成に基づいて製造、1 Lあたり47 g
- 500 g / 5 kg / 25 kgでご用意、試験室規模から工業規模まで対応
- 試験成績書（COA）、規格書、技術データシート（TDS）をご提供可能、サンプルはご要望に応じて対応
- 台湾製、安定供給
よくあるご質問
01真菌試験では細菌の発育を抑制する必要がありますか？
サンプルによります。細菌数の多い食品や環境サンプルでは、通常pHを下げるか抗生物質を添加して細菌を抑制します。採用する試験法の要件に従ってください。ご不明な点はお気軽にご相談ください。
021 L あたり何 g の粉末を加えますか？
脱イオン水 1 L あたり 47 g を加えます。調製・滅菌条件は規格書をご参照ください。
03この製品はどのように調製しますか？
粉末 47 g を精製水 1 Lに懸濁します。撹拌しながら加熱し、1 分間煮沸します。121 °C で 15 分間オートクレーブ滅菌します。よく混和し、滅菌シャーレに分注します。調製した培地の性能を安定した標準対照菌株で確認します。
04大口のお見積りはどのように依頼すればよいですか？また、COAは提供してもらえますか？
はい。本製品は500 g, 5 kg, 25 kgでご用意しています。お見積りのご依頼時に用途と数量をお知らせください。1営業日以内にご返信し、試験成績書（COA）、規格書、技術データシート（TDS）をご提供できます。