
EMB Agar, Levine
Dikenal juga sebagai:L-EMB · Eosin Methylene Blue Agar Levine · Levine EMB Agar · EMB Levine · Modified EMB Agar
- Kategori
- Media Kultur Kering
- Larutkan per liter
- 37.47 g
- Ukuran kemasan
- 500 g · 5 kg · 25 kg
- Sertifikasi
- Halal
- Metode standar
- FDA BAM
Data diperbarui:2026-11-06
Rujukan silang merek:BD Difco Levine EMB Agar · Oxoid Eosin Methylene Blue Agar (Levine) · Merck EMB Agar(FDA BAM) Referensi silang merek
Ringkasan
EMB Agar, Levine (L-EMB) adalah lempeng isolasi dan diferensial untuk Escherichia coli dan koliform: eosin dan metilen biru menekan bakteri Gram-positif, pemfermentasi laktosa berwarna ungu tua, dan E. coli tipikal membentuk koloni dengan bagian tengah gelap dan kilap logam hijau yang mudah dipilih. Formulasi Levine hanya mengandung laktosa (tanpa sukrosa) dan merupakan media isolasi yang ditetapkan oleh metode E. coli TFDA Taiwan dan US FDA BAM untuk menggores tabung EC broth yang positif gas. Dibuat dari bahan baku food grade (mutu pangan), bersertifikat halal.
Prinsip
Hasil cerna peptik jaringan hewan menyediakan nitrogen, vitamin, dan asam amino. Laktosa adalah karbohidrat yang dapat difermentasi, dan dikalium fosfat menyangga media. Eosin Y dan metilen biru membuat media sedikit selektif dengan menghambat bakteri Gram-positif tertentu, sekaligus berfungsi sebagai indikator pH. Mikroorganisme yang memfermentasi laktosa secara kuat menghasilkan asam yang menurunkan pH dan menyebabkan zat warna mengendap pada koloni. Escherichia coli menghasilkan kilap logam hijau yang khas, sedangkan pemfermentasi laktosa yang lebih lemah seperti Enterobacter aerogenes membentuk koloni gelap dengan bagian tengah cokelat. Mikroorganisme nonpemfermentasi laktosa seperti Salmonella dan Shigella membentuk koloni tidak berwarna atau tembus cahaya.
Peran media selektif dalam alur kerja pengujian
Pengujian patogen biasanya berjalan dalam tiga tahap: media pra-pengayaan seperti Buffered Peptone Water memperbaiki sel yang cedera dan meningkatkan jumlahnya, pengayaan selektif kemudian menekan flora pesaing, dan akhirnya agar selektif diferensial mengisolasi koloni target. Agen selektif biasanya berupa garam empedu, zat warna, atau antibiotik; agen diferensial membuat koloni target menampilkan warna atau morfologi yang khas. Pilih kombinasi yang ditetapkan oleh metode yang Anda ikuti.
Petunjuk penyiapan
Suspensikan 37,5 g serbuk dalam 1 L air murni. Panaskan sambil terus diaduk dan didihkan selama 1 menit. Sterilkan dengan autoklaf pada 121°C selama 15 menit. Dinginkan hingga 45–50°C dan kocok media untuk mengoksidasi metilen biru (mengembalikan warna birunya) dan menyuspensikan endapan, yang merupakan bagian esensial dari media. Campur rata dan tuang ke dalam cawan Petri steril. Uji kinerja media jadi menggunakan kultur kontrol standar yang stabil.
Keunggulan produk
- Bersertifikat halal, sesuai untuk pasar Malaysia, Indonesia, dan Timur Tengah
- Diproduksi sesuai formulasi standar, 37.47 g per liter
- Tersedia dalam 500 g / 5 kg / 25 kg, dari skala laboratorium hingga industri
- Tersedia COA, lembar spesifikasi, dan lembar data teknis; sampel dapat diminta
- Diproduksi di Taiwan dengan pasokan yang andal
Metode analisis yang dirujuk BPOM
Produk ini sesuai dengan media yang digunakan dalam metode ISO, SNI ISO dan SNI 2897 yang dirujuk Lampiran Peraturan BPOM No. 13 Tahun 2019 tentang Batas Maksimal Cemaran Mikroba dalam Pangan Olahan (diubah dengan Peraturan BPOM No. 3 Tahun 2026). Ikuti versi terkini setiap metode.
- Koliform dan Escherichia coli, APM (SNI 2897; ISO 4831; ISO 7251)SNI 2897 / ISO 4831 / ISO 7251Pelat isolasiDisebut dalam metode sebagai:Levine's Eosin Methylene Blue Agar (L-EMB)
BPOM menetapkan batas maksimal dan merujuk metode analisis; tidak mensertifikasi merek media. Tambahkan kuning telur, darah, antibiotik atau suplemen lain sesuai metode, dan verifikasi media sesuai ISO 11133 atau sistem mutu laboratorium Anda.
Pertanyaan yang sering diajukan
01Apakah media ini memenuhi metode yang dirujuk BPOM?
BPOM menetapkan batas maksimal dan merujuk metode, bukan merek. Produk ini sesuai dengan media yang digunakan dalam: Koliform dan Escherichia coli, APM (SNI 2897; ISO 4831; ISO 7251)(SNI 2897 / ISO 4831 / ISO 7251): Pelat isolasi. Diproduksi sesuai formulasi standar yang disebut dalam metode dan dikirim dengan COA per batch; tersedia sertifikat Halal untuk produk berkode H.
02Dapatkah media selektif disterilkan dengan autoklaf?
Tidak selalu. Beberapa media yang mengandung zat warna atau penghambat selektif kehilangan selektivitasnya jika terlalu panas dan hanya boleh dipanaskan sampai larut sempurna, tanpa autoklaf. Ikuti petunjuk penyiapan produk ini, dan hubungi kami jika Anda ragu.
03Berapa gram bubuk per liter?
Gunakan 37.47 g per liter air deionisasi; kondisi penyiapan dan sterilisasi tercantum pada lembar spesifikasi.
04Apa produk merek lain yang setara dan metode standar yang berlaku?
Rujukan silang: BD Difco Levine EMB Agar, Oxoid Eosin Methylene Blue Agar (Levine), Merck EMB Agar. Metode standar: FDA BAM. Formulasi dapat sedikit berbeda antar produsen; rujuk lembar spesifikasi.
05Bagaimana cara menyiapkan produk ini?
Suspensikan 37,5 g serbuk dalam 1 L air murni. Panaskan sambil terus diaduk dan didihkan selama 1 menit. Sterilkan dengan autoklaf pada 121°C selama 15 menit. Dinginkan hingga 45–50°C dan kocok media untuk mengoksidasi metilen biru (mengembalikan warna birunya) dan menyuspensikan endapan, yang merupakan bagian esensial dari media. Campur rata dan tuang ke dalam cawan Petri steril. Uji kinerja media jadi menggunakan kultur kontrol standar yang stabil.
06Bagaimana cara meminta penawaran harga untuk pembelian dalam jumlah besar, dan apakah COA dapat disediakan?
Ya. Produk ini tersedia dalam 500 g, 5 kg, 25 kg. Sampaikan aplikasi dan volume kebutuhan Anda saat meminta penawaran harga; kami membalas dalam satu hari kerja dan dapat menyediakan COA, lembar spesifikasi, serta lembar data teknis.
