EMB Agar
Dikenal juga sebagai：EMB · Eosin Methylene Blue Agar · Holt-Harris and Teague EMB Agar · EMB Agar Modified · Eosin Methylene Blue Agar (Lactose Sucrose)
Untuk isolasi dan diferensiasi basil enterik Gram-negatif, termasuk Escherichia coli serta spesies Salmonella, Shigella, dan Proteus.
- Kategori
- Media Kultur Kering
- Larutkan per liter
- 40.97 g
- Ukuran kemasan
- 500 g · 5 kg · 25 kg
- Sertifikasi
- ISO 22000 · Halal
Data diperbarui：2026-11-06
Ringkasan
EMB Agar (eosin methylene blue) adalah media selektif dan diferensial klasik untuk basil enterik Gram-negatif. Eosin dan metilen biru menekan mikroorganisme Gram-positif; laktosa dan sukrosa memungkinkan bakteri pemfermentasi menghasilkan asam, sehingga E. coli membentuk koloni gelap dengan kilau hijau metalik, pemfermentasi laktosa lainnya tampak merah muda, sedangkan Salmonella dan Shigella tetap tidak berwarna. Digunakan untuk konfirmasi E. coli dan isolasi bakteri enterik dari sampel pangan, air, dan klinis.
Prinsip
Eosin Methylene Blue Agar mengikuti formulasi Holt-Harris dan Teague, yang memadukan eosin Y dan metilen biru untuk isolasi patogen enterik.¹ Pepton memasok nitrogen, asam amino, dan peptida, dan dikalium hidrogen fosfat menyangga media. Eosin Y dan metilen biru menghambat mikroorganisme Gram-positif dalam tingkat terbatas dan bersama-sama berperan sebagai sistem indikator yang peka terhadap pH. Laktosa dan sukrosa adalah karbohidrat yang dapat difermentasi. Mikroorganisme yang memfermentasi salah satu gula tersebut menghasilkan asam, yang menyebabkan zat warna mengendap pada koloni; pemfermentasi laktosa yang kuat seperti Escherichia coli membentuk koloni gelap dengan kilap logam hijau yang khas, sedangkan pemfermentasi yang lebih lemah seperti Klebsiella dan Enterobacter membentuk koloni mukoid berwarna merah muda hingga ungu tanpa kilap.² Penambahan sukrosa memungkinkan pengenalan mikroorganisme pemfermentasi sukrosa yang tidak memfermentasi laktosa, sehingga koloni tidak berwarna menunjukkan mikroorganisme yang tidak memfermentasi kedua gula tersebut, termasuk Salmonella dan Shigella.³
Peran media selektif dalam alur kerja pengujian
Pengujian patogen biasanya berjalan dalam tiga tahap: media pra-pengayaan seperti Buffered Peptone Water memperbaiki sel yang cedera dan meningkatkan jumlahnya, pengayaan selektif kemudian menekan flora pesaing, dan akhirnya agar selektif diferensial mengisolasi koloni target. Agen selektif biasanya berupa garam empedu, zat warna, atau antibiotik; agen diferensial membuat koloni target menampilkan warna atau morfologi yang khas. Pilih kombinasi yang ditetapkan oleh metode yang Anda ikuti.
Petunjuk penyiapan
Suspend 36 g of powder in 1 L of purified water. Heat with continuous stirring and bring to the boil for 1 minute. Sterilize by autoclaving at 121°C for 15 minutes. Cool to 45-50°C and swirl to restore the blue colour of the methylene blue and to suspend the precipitate, which is an essential part of the medium. Pour into sterile Petri plates. Test the finished medium for performance using stable, standard control cultures.
Respons kultur
| Organisme uji | ATCC | Pertumbuhan |
|---|---|---|
| Escherichia coli | 25922 | baik-subur |
| Klebsiella aerogenes | 13048 | baik-subur |
| Salmonella enterica ser. Typhimurium | 14028 | baik-subur |
| Shigella flexneri | 12022 | baik |
| Enterococcus faecalis | 29212 | terhambat sebagian |
Keunggulan produk
- Bahan baku food grade (mutu pangan), diproduksi di fasilitas bersertifikat ISO 22000
- Bersertifikat halal, sesuai untuk pasar Malaysia, Indonesia, dan Timur Tengah
- Diproduksi sesuai formulasi standar, 40.97 g per liter
- Kinerja diverifikasi terhadap galur kontrol standar sebelum dirilis (Escherichia coli, Klebsiella aerogenes, Salmonella enterica ser. Typhimurium, Shigella flexneri, Enterococcus faecalis)
- Tersedia dalam 500 g / 5 kg / 25 kg, dari skala laboratorium hingga industri
- Tersedia COA, lembar spesifikasi, dan lembar data teknis; sampel dapat diminta
- Diproduksi di Taiwan dengan pasokan yang andal
Food grade (mutu pangan) versus mutu laboratorium
Sebagian besar pemasok media kultur menggunakan bahan baku mutu laboratorium, yang tunduk pada standar yang lebih rendah untuk residu logam berat, pengendalian kontaminasi mikroba, dan ketertelusuran. Hal itu memadai untuk riset murni, tetapi tidak untuk aplikasi dengan persyaratan bahan baku yang lebih ketat. STBIO memproduksi seluruhnya dengan bahan baku food grade (mutu pangan), di fasilitas yang bersertifikat sistem manajemen keamanan pangan ISO 22000.
- Laboratorium mikrobiologi pangan yang bekerja sesuai ISO 17025 atau persyaratan yang setara
- Produsen bioteknologi yang mengekspor produk fermentasi dan memerlukan ketertelusuran bahan baku secara penuh
- Organisasi dengan persyaratan audit ESG atau kepatuhan di seluruh rantai pasoknya
- Perusahaan yang mengadakan produk halal maupun non-halal dan memerlukan satu tingkat mutu bahan yang konsisten
Pertanyaan yang sering diajukan
01Dapatkah media selektif disterilkan dengan autoklaf?
Tidak selalu. Beberapa media yang mengandung zat warna atau penghambat selektif kehilangan selektivitasnya jika terlalu panas dan hanya boleh dipanaskan sampai larut sempurna, tanpa autoklaf. Ikuti petunjuk penyiapan produk ini, dan hubungi kami jika Anda ragu.
02Berapa gram bubuk per liter?
Gunakan 40.97 g per liter air deionisasi; kondisi penyiapan dan sterilisasi tercantum pada lembar spesifikasi.
03Cocok untuk mikroorganisme apa?
Coliforms, Gram-negative, E. coli, Salmonella, Shigella, Escherichia coli, Klebsiella aerogenes, Salmonella enterica ser. Typhimurium, Shigella flexneri, Enterococcus faecalis. Lihat tabel uji kinerja pertumbuhan dan lembar spesifikasi.
04Apakah dapat digunakan untuk aplikasi food grade?
Ya. Dibuat dari bahan baku food grade di fasilitas bersertifikat ISO 22000 dan sesuai untuk membiakkan starter produk fermentasi yang dikonsumsi langsung.
05Bagaimana cara menyiapkan produk ini?
Suspend 36 g of powder in 1 L of purified water. Heat with continuous stirring and bring to the boil for 1 minute. Sterilize by autoclaving at 121°C for 15 minutes. Cool to 45-50°C and swirl to restore the blue colour of the methylene blue and to suspend the precipitate, which is an essential part of the medium. Pour into sterile Petri plates. Test the finished medium for performance using stable, standard control cultures.
06Bagaimana cara meminta penawaran harga untuk pembelian dalam jumlah besar, dan apakah COA dapat disediakan?
Ya. Produk ini tersedia dalam 500 g, 5 kg, 25 kg. Sampaikan aplikasi dan volume kebutuhan Anda saat meminta penawaran harga; kami membalas dalam satu hari kerja dan dapat menyediakan COA, lembar spesifikasi, serta lembar data teknis.
Digunakan pada aplikasi berikut
Bacaan lanjutan
Referensi
- 1. Holt-Harris J. E. and Teague O., 1916. A new culture medium for the isolation of Bacillus typhosus from stools. J. Infect. Dis., 18:596-600.
- 2. Levine M., 1918. Differentiation of B. coli and B. aerogenes on a simplified eosin-methylene blue agar. J. Infect. Dis., 23:43-47.
- 3. MacFaddin J. F., 1985. Media for Isolation-Cultivation-Identification-Maintenance of Medical Bacteria, Williams & Wilkins, Baltimore.