示意圖，僅供參考，商品以實物為準MYP Agar Base
甘露醇卵黃多黏菌素瓊脂基礎培養基
別名與縮寫：MYP · MYP 洋菜 · 甘露醇卵黃多黏菌素洋菜 · 仙人掌桿菌培養基 · 蠟樣芽孢桿菌培養基
For the isolation and enumeration of Bacillus cereus in food, following the addition of egg yolk emulsion and polymyxin B.
- 類別
- 粉末培養基
- 每公升溶解量
- 46.03 g
- 包裝規格
- 500 g · 5 kg · 25 kg
資料更新：2026-11-06
產品說明
MYP Agar Base（甘露醇－蛋黃－多粘桿菌素培養基基礎）是仙人掌桿菌（蠟樣芽孢桿菌，Bacillus cereus）的標準計數平板：使用前加入蛋黃乳與多粘桿菌素 B，多粘桿菌素抑制革蘭氏陰性菌，仙人掌桿菌不發酵甘露醇而維持酚紅的粉紅色，並以卵磷脂酶在菌落周圍形成不透明沉澱環，兩個特徵一起判讀。台灣食藥署「仙人掌桿菌之檢驗」、FDA BAM 與 ISO 7932 都指定使用，是便當、米飯、乳製品與嬰兒食品檢驗的常備培養基。基礎配方，蛋黃與多粘桿菌素依方法添加。
原理
MYP Agar was described by Mossel, Koopman and Jongerius for the enumeration of Bacillus cereus in foods.¹ Peptone and beef extract supply nitrogen, amino acids, vitamins, and growth factors, and sodium chloride maintains the osmotic equilibrium. Polymyxin B inhibits Gram-negative bacteria. Two reactions allow Bacillus cereus to be distinguished. It does not ferment mannitol, so its colonies remain pink to violet-red against a pink background, whereas mannitol-fermenting organisms produce acid that turns the phenol red indicator yellow. It also produces lecithinase, which hydrolyses the lecithin of egg yolk and forms a zone of white precipitate around the colonies. Typical colonies are large, rough, pink to violet-red, and surrounded by a precipitate zone.²
配製與使用
Suspend 46.025 g of powder in 900 mL of purified water. Heat with continuous stirring and bring to the boil for 1 minute. Sterilize by autoclaving at 121°C for 15 minutes. Cool to 45-50°C and aseptically add 100 mL of 50% egg yolk emulsion and polymyxin B to give a final concentration of 100,000 IU/L. Mix well and pour into sterile Petri plates. Test the finished medium for performance using stable, standard control cultures.
產品特色
- 依標準配方製造，每公升溶解量 46.03 g
- 500 g / 5 kg / 25 kg 三種以上包裝，研究室到工業規模都適用
- 可提供 COA、規格書與技術資料表，支援樣品申請
- 台灣製造，供貨穩定
台灣公告檢驗方法
這支產品對應台灣公告檢驗方法中點名的培養基：食藥署「食品微生物之檢驗方法」與「化粧品中微生物之檢驗方法」、環境部水質微生物檢測方法（NIEA）、中華藥典。方法內容以各機關現行公告版本為準。
- 食品微生物之檢驗方法－仙人掌桿菌之檢驗MOHWM0016.02基礎培養基方法原文名稱：甘露糖醇－蛋黃－多粘桿菌素培養基（MYP）基礎，依方法加蛋黃與多粘桿菌素
各機關公告的是檢驗方法，不認證培養基品牌；方法要求的蛋黃、血液、抗生素等補充物請依方法添加。
常見問題
01這支培養基符合台灣公告的檢驗方法嗎？
各機關公告的是檢驗方法，不認證培養基品牌。本產品對應下列公告方法中點名的培養基：食品微生物之檢驗方法－仙人掌桿菌之檢驗（MOHWM0016.02）：基礎培養基。依方法原文的標準配方製造，每批附 COA；方法要求的蛋黃、血液、抗生素等補充物請依方法添加，方法內容以各機關現行公告版本為準。
02每公升要加多少克粉末？
每公升去離子水加 46.03 g；配製與滅菌條件依規格書。
03適用哪些菌種？
革蘭氏陽性菌、病原菌、好氧菌、仙人掌桿菌。詳見培養性能表與規格書。
04這個產品要怎麼配製？
Suspend 46.025 g of powder in 900 mL of purified water. Heat with continuous stirring and bring to the boil for 1 minute. Sterilize by autoclaving at 121°C for 15 minutes. Cool to 45-50°C and aseptically add 100 mL of 50% egg yolk emulsion and polymyxin B to give a final concentration of 100,000 IU/L. Mix well and pour into sterile Petri plates. Test the finished medium for performance using stable, standard control cultures.
05大量採購如何詢價？可以提供 COA 嗎？
可以。本產品提供 500 g、5 kg、25 kg 等包裝規格，請於詢價時說明應用場景與用量，一個工作天內回覆，並可提供 COA、規格書與技術資料表。
06台灣有現貨嗎？交期多久？
本產品在新北市汐止的自有工廠生產、台灣出貨，不需進口與清關。交期依庫存與包裝規格而定，詢價時告知品項與用量，我們會一併回覆現貨狀況與交期；急件請在詢價單註明。
07可以開立統一發票嗎？學校與研究機構可以請購嗎？
可以。我們開立台灣統一發票（含營業稅），學校、研究機構與公家單位可依請購流程先索取報價單再下單；小包裝與樣品申請都接受。
08有中文版的 SDS 與規格書嗎？
有。規格書（TDS）與 SDS 以英文版為標準文件，登入後可在產品頁下載；中文版 SDS 依需求提供，請在詢價單或聯絡表單註明品項與用途，我們會隨報價寄出。每批出貨附 COA。
延伸閱讀
參考文獻
- 1. Mossel D. A. A., Koopman M. J. and Jongerius E., 1967. Enumeration of Bacillus cereus in foods. Appl. Microbiol., 15:650-653.
- 2. ISO 7932, Microbiology of food and animal feeding stuffs — Horizontal method for the enumeration of presumptive Bacillus cereus — Colony-count technique at 30°C, International Organization for Standardization, Geneva.