Malt Extract R2

麦芽エキス

分類: ペプトン・タンパク質加水分解物
包装: 500 g · 5 kg
原料由来: 麦芽

データ更新日：2026-11-06

包装

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製品概要

Malt Extract R2 は麦芽由来のエキスで、培地の窒素源および増殖因子源として用いられます。STBIO MEDIA が各バッチに試験成績書（COA）を添付して供給しており、サンプルおよび規格はご要望に応じてご提供します。

酵母・カビ用培地の選び方

Potato Dextrose AgarとSabouraud Dextrose Agarは、酵母・カビ用として最もよく使用される2種類の汎用培地です。前者は菌糸の発育と胞子形成を促進するため形態観察に適し、後者はその低いpH自体が細菌を抑制します。麦芽ベースの培地は酵母の培養・保存に適し、CzapekシリーズはAspergillusなどの糸状菌の分類に用いられます。ブロスは増殖用、寒天培地は計数・分離用です。

製品の特長

500 g / 5 kgでご用意、試験室規模から工業規模まで対応
試験成績書（COA）、規格書、技術データシート（TDS）をご提供可能、サンプルはご要望に応じて対応
台湾製、安定供給

よくあるご質問

01真菌試験では細菌の発育を抑制する必要がありますか？

サンプルによります。細菌数の多い食品や環境サンプルでは、通常pHを下げるか抗生物質を添加して細菌を抑制します。採用する試験法の要件に従ってください。ご不明な点はお気軽にご相談ください。

02大口のお見積りはどのように依頼すればよいですか？また、COAは提供してもらえますか？

はい。本製品は500 g, 5 kgでご用意しています。お見積りのご依頼時に用途と数量をお知らせください。1営業日以内にご返信し、試験成績書（COA）、規格書、技術データシート（TDS）をご提供できます。

この製品の用途

酵母・糸状菌発酵ビール酵母、麹菌、紅麹菌、酵素生産菌の培養と保存

本製品を使用した研究・特許文献

トリテルペノイドの生産方法Method for producing triterpenoidsTW Patent Application 202545548 A 2025 · 南台科技大学 · 公開中（未登録）実施例の麦芽エキス R2 と寒天は STBIO より購入し、麦芽エキス寒天培地を調製して Antrodia cinnamomea 株を活性化。
研究文献

製品規制声明