Violet Red Bile Glucose Agar
Dikenal juga sebagai：VRBGA · VRBG Agar · Violet Red Bile Dextrose Agar · Crystal Violet Neutral Red Bile Glucose Agar
Untuk enumerasi Enterobacteriaceae dalam sampel pangan, pakan, dan lingkungan.
- Kategori
- Media Kultur Kering
- Larutkan per liter
- 41.53 g
- Ukuran kemasan
- 500 g · 5 kg · 25 kg
- Sertifikasi
- Halal
- Metode standar
- ISO 21528-2
Data diperbarui：2026-11-06
Rujukan silang merek：BD Difco Violet Red Bile Glucose Agar · Oxoid Violet Red Bile Glucose Agar (VRBGA) · Merck VRBD Agar（ISO 21528-2） Referensi silang merek
Ringkasan
Violet Red Bile Glucose Agar (VRBGA) adalah media selektif standar untuk mendeteksi dan menghitung Enterobacteriaceae, sebagaimana ditetapkan dalam ISO 21528. Garam empedu dan kristal violet menekan mikroorganisme Gram-positif, dan glukosa menggantikan laktosa sehingga setiap anggota famili ini dapat memfermentasinya, menghasilkan koloni merah keunguan dengan halo endapan, termasuk bakteri non-pemfermentasi laktosa seperti Salmonella yang akan terlewat pada VRBA berbasis laktosa. Digunakan sebagai uji indikator higiene pada sampel pangan, produk susu, dan lingkungan.
Prinsip
Violet Red Bile Glucose Agar adalah modifikasi Violet Red Bile Agar dengan laktosa digantikan oleh glukosa, sehingga semua anggota Enterobacteriaceae, termasuk mikroorganisme laktosa-negatif, dapat terdeteksi.¹ Hasil cerna enzimatis jaringan hewan dan ekstrak ragi memasok nitrogen, asam amino, vitamin, dan faktor pertumbuhan, dan natrium klorida menjaga keseimbangan osmotik. Garam empedu dan kristal violet menghambat bakteri Gram-positif. Glukosa difermentasi oleh semua Enterobacteriaceae, menghasilkan asam yang ditunjukkan oleh merah netral. Koloni karakteristik berwarna merah muda hingga merah atau ungu, dengan atau tanpa zona empedu yang mengendap. Lapisan penutup membatasi penyebaran dan semakin menekan flora nontarget. Koloni karakteristik dihitung dan dikonfirmasi dengan uji oksidase dan fermentasi glukosa.²
Peran media selektif dalam alur kerja pengujian
Pengujian patogen biasanya berjalan dalam tiga tahap: media pra-pengayaan seperti Buffered Peptone Water memperbaiki sel yang cedera dan meningkatkan jumlahnya, pengayaan selektif kemudian menekan flora pesaing, dan akhirnya agar selektif diferensial mengisolasi koloni target. Agen selektif biasanya berupa garam empedu, zat warna, atau antibiotik; agen diferensial membuat koloni target menampilkan warna atau morfologi yang khas. Pilih kombinasi yang ditetapkan oleh metode yang Anda ikuti.
Petunjuk penyiapan
Suspend 41.53 g of powder in 1 L of purified water. Heat with continuous stirring and bring to the boil for 1 minute. DO NOT AUTOCLAVE. Cool to 45-50°C and use for the pour-plate technique with an overlay of the same medium. Test the finished medium for performance using stable, standard control cultures.
Respons kultur
| Organisme uji | ATCC | Pertumbuhan |
|---|---|---|
| Escherichia coli | 25922 | baik-subur |
| Salmonella enterica ser. Typhimurium | 14028 | baik-subur |
| Staphylococcus aureus | 25923 | terhambat |
| Enterococcus faecalis | 29212 | terhambat |
Keunggulan produk
- Bersertifikat halal, sesuai untuk pasar Malaysia, Indonesia, dan Timur Tengah
- Diproduksi sesuai formulasi standar, 41.53 g per liter
- Kinerja diverifikasi terhadap galur kontrol standar sebelum dirilis (Escherichia coli, Salmonella enterica ser. Typhimurium, Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis)
- Tersedia dalam 500 g / 5 kg / 25 kg, dari skala laboratorium hingga industri
- Tersedia COA, lembar spesifikasi, dan lembar data teknis; sampel dapat diminta
- Diproduksi di Taiwan dengan pasokan yang andal
Metode analisis yang dirujuk BPOM
Produk ini sesuai dengan media yang digunakan dalam metode ISO, SNI ISO dan SNI 2897 yang dirujuk Lampiran Peraturan BPOM No. 13 Tahun 2019 tentang Batas Maksimal Cemaran Mikroba dalam Pangan Olahan (diubah dengan Peraturan BPOM No. 3 Tahun 2026). Ikuti versi terkini setiap metode.
- Enterobacteriaceae (SNI ISO 21528-1; ISO 21528-2)SNI ISO 21528-1 / ISO 21528-2Pelat hitungDisebut dalam metode sebagai：Violet Red Bile Glucose Agar (VRBGA)
BPOM menetapkan batas maksimal dan merujuk metode analisis; tidak mensertifikasi merek media. Tambahkan kuning telur, darah, antibiotik atau suplemen lain sesuai metode, dan verifikasi media sesuai ISO 11133 atau sistem mutu laboratorium Anda.
Pertanyaan yang sering diajukan
01Apakah media ini memenuhi metode yang dirujuk BPOM?
BPOM menetapkan batas maksimal dan merujuk metode, bukan merek. Produk ini sesuai dengan media yang digunakan dalam: Enterobacteriaceae (SNI ISO 21528-1; ISO 21528-2)（SNI ISO 21528-1 / ISO 21528-2）: Pelat hitung. Diproduksi sesuai formulasi standar yang disebut dalam metode dan dikirim dengan COA per batch; tersedia sertifikat Halal untuk produk berkode H.
02Dapatkah media selektif disterilkan dengan autoklaf?
Tidak selalu. Beberapa media yang mengandung zat warna atau penghambat selektif kehilangan selektivitasnya jika terlalu panas dan hanya boleh dipanaskan sampai larut sempurna, tanpa autoklaf. Ikuti petunjuk penyiapan produk ini, dan hubungi kami jika Anda ragu.
03Berapa gram bubuk per liter?
Gunakan 41.53 g per liter air deionisasi; kondisi penyiapan dan sterilisasi tercantum pada lembar spesifikasi.
04Cocok untuk mikroorganisme apa?
Enterobacteriaceae, Gram-negative, E. coli, Salmonella, Escherichia coli, Salmonella enterica ser. Typhimurium, Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis. Lihat tabel uji kinerja pertumbuhan dan lembar spesifikasi.
05Apa produk merek lain yang setara dan metode standar yang berlaku?
Rujukan silang: BD Difco Violet Red Bile Glucose Agar, Oxoid Violet Red Bile Glucose Agar (VRBGA), Merck VRBD Agar. Metode standar: ISO 21528-2. Formulasi dapat sedikit berbeda antar produsen; rujuk lembar spesifikasi.
06Bagaimana cara menyiapkan produk ini?
Suspend 41.53 g of powder in 1 L of purified water. Heat with continuous stirring and bring to the boil for 1 minute. DO NOT AUTOCLAVE. Cool to 45-50°C and use for the pour-plate technique with an overlay of the same medium. Test the finished medium for performance using stable, standard control cultures.
07Bagaimana cara meminta penawaran harga untuk pembelian dalam jumlah besar, dan apakah COA dapat disediakan?
Ya. Produk ini tersedia dalam 500 g, 5 kg, 25 kg. Sampaikan aplikasi dan volume kebutuhan Anda saat meminta penawaran harga; kami membalas dalam satu hari kerja dan dapat menyediakan COA, lembar spesifikasi, serta lembar data teknis.
Digunakan pada aplikasi berikut
Bacaan lanjutan
Referensi
- 1. Mossel D. A. A., Eelderink I., Koopmans M. and van Rossem F., 1979. Influence of carbon source, bile salts and incubation temperature on recovery of Enterobacteriaceae from foods using MacConkey-type agars. J. Food Prot., 42:470-475.
- 2. ISO 21528-2, Microbiology of the food chain — Horizontal method for the detection and enumeration of Enterobacteriaceae — Part 2: Colony-count technique, International Organization for Standardization, Geneva.