حسب الصناعة · فحص الأغذية والمشروبات
الكشف عن الممرضات المنقولة بالغذاء: Salmonella وS. aureus وVibrio
مجموعات أوساط كاملة من الإثراء الأولي مروراً بالإثراء الانتقائي وحتى العزل
الوضع والتحديات
الممرضات في الأغذية قليلة العدد ومصابة في الغالب. لذا يجب أولاً إنعاشها بالإثراء، ثم تثبيط الفلورا المنافسة انتقائياً، وأخيراً عزلها وتأكيدها. والوسط الخطأ في أي خطوة يعطي نتائج سلبية كاذبة.
نهجنا
Buffered Peptone Water وSalmonella Shigella Agar وBrilliant Green Agar وBaird-Parker وVogel-Johnson وMannitol Salt وTCBS وغيرها من أوساط الطرق القياسية، مجمّعة في سير العمل الكامل لكل هدف.
- مصنّعة وفق التركيبات التي تحددها الطرق القياسية
- كل الأوساط من الإثراء إلى العزل
المنتجات الموصى بها
تُعرض تلقائياً من وسوم المنتجات؛ افتح المنتج لإضافته إلى طلب عرض سعر.
الأسئلة الشائعة
01هل يجب إضافة صفار البيض مع التيلوريت بشكل منفصل إلى Baird-Parker؟
نعم. صفار البيض مع التيلوريت حساس للحرارة ويجب إضافته بطريقة معقمة بعد تعقيم الوسط الأساسي وتبريده إلى نحو 50 °C.
تطبيقات ذات صلة
أوساط الملء للتحقق من تنظيف خطوط أنابيب المشروبات والأغذيةبعد التنظيف المكاني (CIP)، تأكد بالأوساط السائلة من أن الخط نظيف فعلاًاقرأ المزيدالعدد الكلي للأطباقمراقبة الجودة الروتينية لعينات الأغذية ومياه الشرب والبيئةاقرأ المزيدفحص القولونيات والبكتيريا المعوية (Enterobacteriaceae)عدّ الكائنات المؤشرة على النظافة وتأكيدهااقرأ المزيد