MacConkey Broth
馬康基氏培養基
別名與縮寫：MacConkey Broth Purple · MacConkey Purple Broth · MacConkey Broth with Bromocresol Purple · MCB · 麥康凱肉湯 · 馬康基培養液
For the presumptive detection of coliform organisms in water, milk, and other materials by the multiple-tube fermentation technique.
- 類別
- 粉末培養基
- 每公升溶解量
- 35.01 g
- 包裝規格
- 500 g · 5 kg · 25 kg
- 認證
- Halal
資料更新：2026-11-07
產品說明
MacConkey Broth 是液體培養基，屬於食品與臨床檢驗用的選擇性培養基，以選擇性成分抑制雜菌、以鑑別成分辨識目標菌落。以膽鹽與結晶紫抑制革蘭氏陽性菌，依乳糖發酵區分大腸桿菌群與其他腸道桿菌。上鼎以食品級原料製造，生產環境通過 ISO 22000 認證，每批附 COA。本品為清真認證版本。
原理
MacConkey Broth derives from the bile salt lactose medium described by MacConkey for the detection of lactose-fermenting enteric bacteria.¹ Pancreatic digest of gelatin supplies nitrogen, amino acids, and peptides, and lactose serves as the fermentable carbohydrate. Oxgall inhibits Gram-positive and non-enteric organisms while permitting the growth of coliforms. Coliforms ferment lactose with the production of acid and gas. The acid changes the bromocresol purple indicator from purple to yellow, and gas collects in the Durham tube. Tubes showing both acid and gas are regarded as presumptive positive and require confirmation on a selective confirmatory medium.²
選擇性培養基的檢驗流程
病原菌檢驗通常分三段：先用增菌培養基（如緩衝蛋白腖水）讓受損菌體復原並增加數量，再用選擇性增菌培養基抑制雜菌，最後用選擇性鑑別培養基分離出目標菌落。選擇性成分多為膽鹽、染劑或抗生素，用來抑制非目標菌；鑑別成分則讓目標菌長出特定顏色或型態的菌落。請依您採用的檢驗方法選擇對應的培養基組合。
配製與使用
Suspend 35.01 g of powder in 1 L of purified water. Heat with continuous stirring and bring to the boil for 1 minute. Dispense into tubes containing inverted Durham tubes. Sterilize by autoclaving at 121°C for 15 minutes. Test the finished medium for performance using stable, standard control cultures.
培養性能測試
| 測試菌株 | ATCC | 生長情形 |
|---|---|---|
| Escherichia coli | 25922 | good-luxuriant |
| Klebsiella aerogenes | 13048 | good-luxuriant |
| Salmonella enterica ser. Typhimurium | 14028 | good-luxuriant |
| Staphylococcus aureus | 25923 | inhibited |
產品特色
- 通過 Halal 清真認證，適合馬來西亞、印尼、中東等市場
- 依標準配方製造，每公升溶解量 35.01 g
- 出廠前以標準菌株驗證培養效能（Escherichia coli、Klebsiella aerogenes、Salmonella enterica ser. Typhimurium、Staphylococcus aureus）
- 500 g / 5 kg / 25 kg 三種以上包裝，研究室到工業規模都適用
- 可提供 COA、規格書與技術資料表，支援樣品申請
- 台灣製造，供貨穩定
台灣公告檢驗方法
這支產品對應台灣公告檢驗方法中點名的培養基：食藥署「食品微生物之檢驗方法」與「化粧品中微生物之檢驗方法」、環境部水質微生物檢測方法（NIEA）、中華藥典。方法內容以各機關現行公告版本為準。
- 非無菌產品微生物檢驗：微生物計數法與特定微生物檢驗法中華藥典第九版 通則 3061增菌方法原文名稱：馬康奇培養液（MacConkey broth）：大腸桿菌
各機關公告的是檢驗方法，不認證培養基品牌；方法要求的蛋黃、血液、抗生素等補充物請依方法添加。
常見問題
01這支培養基符合台灣公告的檢驗方法嗎？
各機關公告的是檢驗方法，不認證培養基品牌。本產品對應下列公告方法中點名的培養基：非無菌產品微生物檢驗：微生物計數法與特定微生物檢驗法（中華藥典第九版 通則 3061）：增菌。依方法原文的標準配方製造，每批附 COA；方法要求的蛋黃、血液、抗生素等補充物請依方法添加，方法內容以各機關現行公告版本為準。
02選擇性培養基可以高壓滅菌嗎？
不一定。部分含有染劑或選擇性抑制劑的培養基過度加熱會失去選擇性，只需加熱至完全溶解、不可高壓滅菌。請依本產品的配製說明操作，不確定時歡迎聯絡我們確認。
03每公升要加多少克粉末？
每公升去離子水加 35.01 g；配製與滅菌條件依規格書。
04適用哪些菌種？
大腸桿菌群、腸桿菌科、革蘭氏陰性菌、大腸桿菌、Escherichia coli、Klebsiella aerogenes、Salmonella enterica ser. Typhimurium、Staphylococcus aureus。詳見培養性能表與規格書。
05這個產品要怎麼配製？
Suspend 35.01 g of powder in 1 L of purified water. Heat with continuous stirring and bring to the boil for 1 minute. Dispense into tubes containing inverted Durham tubes. Sterilize by autoclaving at 121°C for 15 minutes. Test the finished medium for performance using stable, standard control cultures.
06大量採購如何詢價？可以提供 COA 嗎？
可以。本產品提供 500 g、5 kg、25 kg 等包裝規格，請於詢價時說明應用場景與用量，一個工作天內回覆，並可提供 COA、規格書與技術資料表。
07台灣有現貨嗎？交期多久？
本產品在新北市汐止的自有工廠生產、台灣出貨，不需進口與清關。交期依庫存與包裝規格而定，詢價時告知品項與用量，我們會一併回覆現貨狀況與交期；急件請在詢價單註明。
08可以開立統一發票嗎？學校與研究機構可以請購嗎？
可以。我們開立台灣統一發票（含營業稅），學校、研究機構與公家單位可依請購流程先索取報價單再下單；小包裝與樣品申請都接受。
09有中文版的 SDS 與規格書嗎？
有。規格書（TDS）與 SDS 以英文版為標準文件，登入後可在產品頁下載；中文版 SDS 依需求提供，請在詢價單或聯絡表單註明品項與用途，我們會隨報價寄出。每批出貨附 COA。
適用的應用
延伸閱讀
參考文獻
- 1. MacConkey A. T., 1905. Lactose-fermenting bacteria in faeces. J. Hyg., 5:333-379.
- 2. MacFaddin J. F., 1985. Media for Isolation-Cultivation-Identification-Maintenance of Medical Bacteria, Williams & Wilkins, Baltimore.