Gelatine Peptone N2
明膠蛋白腖 N2
別名與縮寫：Gelatin Peptone · Peptone from Gelatin · Enzymatic Digest of Gelatin · Gelatin Hydrolysate
Used as a nutrient source in a wide range of fermentation processes, including lactic acid cultures, pharmaceutical production, and bioremediation.
- 類別
- 蛋白腖與蛋白水解物
- 包裝規格
- 500 g · 5 kg · 25 kg
- 原料來源
- 明膠
- 認證
- Non-GMO · Non-TSE/BSE
資料更新：2026-11-06
- 保存期限
- When stored in sealed containers, at ambient temperature in dry and clean conditions, the expected shelf life is 2 years.
產品說明
A fine cream powder, readily soluble in water, obtained by controlled enzymatic hydrolysis of gelatine. It provides a balanced mix of peptides and free amino acids.
產品特色
- 非基改
- 500 g / 5 kg / 25 kg 三種以上包裝，研究室到工業規模都適用
- 可提供 COA、規格書與技術資料表，支援樣品申請
- 台灣製造，供貨穩定
常見問題
01原料是非基改的嗎？
是。原料為非基改（Non-GMO），供應商聲明可隨 COA 提供。
02開封後要怎麼保存？有效期限多久？
When stored in sealed containers, at ambient temperature in dry and clean conditions, the expected shelf life is 2 years.
03大量採購如何詢價？可以提供 COA 嗎？
可以。本產品提供 500 g、5 kg、25 kg 等包裝規格，請於詢價時說明應用場景與用量，一個工作天內回覆，並可提供 COA、規格書與技術資料表。
04有中文版的 SDS 與規格書嗎？
有。規格書（TDS）與 SDS 以英文版為標準文件，登入後可在產品頁下載；中文版 SDS 依需求提供，請在詢價單或聯絡表單註明品項與用途，我們會隨報價寄出。每批出貨附 COA。
學術研究引用
本產品已被國立臺灣大學研究團隊引用於同儕審查期刊，作為微生物培養實驗的培養基來源：
Chan et al. (2024). Single-strain probiotics enhance growth, anti-pathogen immunity, and resistance to Nocardia seriolae in grey mullet (Mugil cephalus) via gut microbiota modulation. Animal Microbiome, 6, 67. Springer Nature.
培養基來源標注：Tryptone Soy Broth、MRS medium、LB broth、beef extract、peptone、yeast extract、agar（STBIO, New Taipei, Taiwan）
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