Baird Parker Agar Base
다른 이름·약칭：BP / BPA · BP Agar Base · Baird-Parker Medium Base · Egg Yolk Tellurite Glycine Pyruvate Agar Base
난황 텔루라이트 유제를 첨가하여 식품 및 기타 물질 중 코아굴라제 양성 포도상구균의 선택 분리와 계수에 사용합니다.
- 분류
- 건조 배지
- 1 L당 용해량
- 63 g
- 포장 단위
- 500 g · 5 kg · 25 kg
- 인증
- Halal
- 표준 시험법
- ISO 6888-1·FDA BAM
데이터 갱신일：2026-11-07
타사 제품 대조：BD Difco Baird-Parker Agar Base · Oxoid Baird-Parker Agar Base · Merck Baird-Parker Agar（ISO 6888-1、FDA BAM） 브랜드 대조표
제품 개요
Baird Parker Agar Base는 ISO 6888에 규정된 식품 중 Staphylococcus aureus 검출용 표준 선택배지입니다. 염화리튬과 글리신이 경쟁 세균총을 억제하고 피루브산나트륨이 손상 세포의 회복을 돕습니다. 난황 텔루라이트를 첨가하면 S. aureus가 텔루라이트를 환원하여 투명한 레시티나제 환으로 둘러싸인 흑색 집락을 형성합니다. 식품, 유제품 및 환경 시료의 S. aureus 계수에 사용됩니다.
원리
Baird-Parker Agar는 식품에서 코아굴라아제 양성 포도상구균을 선택적으로 분리하고 계수하기 위해 Baird-Parker가 개발한 배지입니다.¹ 카제인 췌장 소화물, 소고기 추출물 및 효모 추출물이 질소, 아미노산, 비타민 및 성장인자를 공급합니다. 피루브산나트륨은 Staphylococcus aureus의 생장을 촉진하고, 과산화수소를 분해하여 아치사 손상 세포를 보호합니다. 글리신, 염화리튬 및 텔루린산칼륨이 대부분의 경쟁 세균을 억제하면서 포도상구균의 생장은 허용합니다. Staphylococcus aureus는 텔루라이트를 금속 텔루륨으로 환원하여 흑색 집락을 형성하며, 난황에 대한 레시티나아제 및 리파아제 활성으로 집락 주위에 특징적인 투명환이 생기고 그 안쪽에 불투명한 환이 나타나는 경우가 많습니다. 전형적인 집락은 직경 1-1.5 mm의 광택 있는 볼록한 흑색 집락으로 좁은 백색 가장자리를 가지며, 폭 2-5 mm의 투명환으로 둘러싸여 있습니다. 추정 집락은 코아굴라아제 시험으로 확인합니다.²
시험 워크플로에서 선택배지의 역할
병원균 시험은 보통 세 단계로 진행됩니다. Buffered Peptone Water 등 전증균 배지에서 손상된 세포를 회복시키고 균수를 늘린 뒤, 선택 증균으로 경쟁 세균총을 억제하고, 마지막으로 선택 감별 한천 배지에서 목표 집락을 분리합니다. 선택제로는 보통 담즙산염, 색소 또는 항생제가 쓰이며, 감별제는 목표 집락이 특징적인 색이나 형태를 나타내게 합니다. 따르는 시험법에 규정된 조합을 선택하십시오.
조제 방법
Suspend 63 g of powder in 950 mL of purified water. Heat with continuous stirring and bring to the boil for 1 minute. Sterilize by autoclaving at 121°C for 15 minutes. Cool to 45-50°C and aseptically add 50 mL of egg yolk tellurite emulsion. Mix well and pour into sterile Petri plates. Test the finished medium for performance using stable, standard control cultures.
배양 성능 시험
| 시험 균주 | ATCC | 생육 |
|---|---|---|
| Staphylococcus aureus | 25923 | 양호–왕성 |
| Staphylococcus aureus | 6538 | 양호–왕성 |
| Staphylococcus epidermidis | 12228 | 양호 |
| Escherichia coli | 25922 | 억제 |
제품 특장점
- 할랄 인증, 말레이시아, 인도네시아 및 중동 시장에 적합
- 표준 조성에 따라 제조, 1리터당 63 g
- 출하 전 표준 대조 균주로 성능 검증(Staphylococcus aureus, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Escherichia coli)
- 500 g / 5 kg / 25 kg 포장 단위로 제공, 실험실부터 산업 규모까지
- 시험성적서(COA), 규격서 및 기술자료(TDS) 제공, 요청 시 샘플 제공
- 대만 제조, 안정적인 공급
식품공전 미생물시험법
이 제품은 식품의약품안전처 고시 「식품의 기준 및 규격」 제8. 일반시험법 4. 미생물시험법에서 지정한 배지에 해당합니다. 시험법 내용은 현행 고시본을 따르십시오.
- 식품공전 제8. 4.12 황색포도상구균 (Staphylococcus aureus)식품공전 제8. 4.12기초 배지시험법 원문 명칭：Baird-Parker 한천배지 (배지 63) 기초, 난황·아텔루르산칼륨 첨가
식품공전은 시험법과 배지명을 정할 뿐 배지 브랜드를 인증하지 않습니다. 식품공전은 상품화된 배지의 사용을 허용하며, 난황·혈액·항생제 등 첨가물은 시험법에 따라 추가하십시오.
자주 묻는 질문
01이 배지는 식품공전 미생물시험법에 적합합니까?
식품공전은 시험법과 배지명을 정할 뿐 브랜드를 인증하지 않습니다. 이 제품은 다음 시험법에서 지정한 배지에 해당합니다: 식품공전 제8. 4.12 황색포도상구균 (Staphylococcus aureus)（식품공전 제8. 4.12）: 기초 배지. 시험법 원문의 표준 조성으로 제조하며 로트별 COA를 첨부합니다. 난황·혈액·항생제 등 첨가물은 시험법에 따라 추가하고, 시험법 내용은 현행 고시본을 따르십시오.
02선택배지를 고압증기멸균할 수 있습니까?
항상 그렇지는 않습니다. 색소나 선택 저해제를 포함한 일부 배지는 과열 시 선택성을 잃으므로, 완전히 용해될 때까지만 가열하고 고압증기멸균을 하지 않아야 합니다. 해당 제품의 조제 지침을 따르시고, 확실하지 않은 경우 문의하십시오.
031 L당 분말을 몇 g 넣어야 합니까?
탈이온수 1 L당 63 g을 넣습니다. 조제 및 멸균 조건은 규격서를 참조하십시오.
04어떤 균종에 적합합니까?
Pathogens, Gram-positive, S. aureus, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Escherichia coli. 자세한 내용은 배양 성능 시험표와 규격서를 참조하십시오.
05대응하는 타사 제품과 적용 표준 시험법은 무엇입니까?
조성 대조: BD Difco Baird-Parker Agar Base, Oxoid Baird-Parker Agar Base, Merck Baird-Parker Agar. 적용 표준 시험법: ISO 6888-1, FDA BAM. 제조사별로 조성이 다소 다를 수 있으므로 규격서를 참조하십시오.
06이 제품은 어떻게 조제합니까?
Suspend 63 g of powder in 950 mL of purified water. Heat with continuous stirring and bring to the boil for 1 minute. Sterilize by autoclaving at 121°C for 15 minutes. Cool to 45-50°C and aseptically add 50 mL of egg yolk tellurite emulsion. Mix well and pour into sterile Petri plates. Test the finished medium for performance using stable, standard control cultures.
07비할랄 버전이 있습니까?
예. 본 제품은 할랄 인증 버전이며, 동등한 일반 버전도 제공합니다.
08대량 견적은 어떻게 요청하며, COA를 제공받을 수 있습니까?
예. 본 제품은 500 g, 5 kg, 25 kg 포장 단위로 제공됩니다. 견적 요청 시 용도와 수량을 알려 주시면 1 영업일 이내에 회신해 드리며, 시험성적서(COA), 규격서 및 기술자료(TDS)를 제공할 수 있습니다.
적용 분야
관련 글
참고 문헌
- 1. Baird-Parker A. C., 1962. An improved diagnostic and selective medium for isolating coagulase positive staphylococci. J. Appl. Bacteriol., 25:12-19.
- 2. ISO 6888-1, Microbiology of the food chain — Horizontal method for the enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) — Part 1: Method using Baird-Parker agar medium, International Organization for Standardization, Geneva.