Triple Sugar Iron Agar
다른 이름·약칭：TSI · TSI Agar · T.S.I. Agar · Triple Sugar Iron Medium · TSI Medium
탄수화물 발효와 황화수소 생성에 근거한 그람음성 장내 간균의 감별에 사용합니다.
- 분류
- 건조 배지
- 1 L당 용해량
- 64.62 g
- 포장 단위
- 500 g · 5 kg · 25 kg
- 인증
- Halal
- 표준 시험법
- ISO 6579-1·FDA BAM
데이터 갱신일：2026-11-07
타사 제품 대조：BD Difco Triple Sugar Iron Agar · Oxoid Triple Sugar Iron Agar · Merck TSI Agar（ISO 6579-1、FDA BAM） 브랜드 대조표
- 알레르기 유발 물질
- 우유, 대두
제품 개요
Triple Sugar Iron Agar(TSI)는 장내세균 추정 동정용 사면 배지입니다. 포도당, 유당, 자당과 페놀 레드에 의해 사면부와 고층부의 색으로 발효 양상이 나타나고, 티오황산나트륨과 황산제일철에 의해 황화수소 생성균이 검게 변하며, 가스는 한천에 균열을 만들거나 한천을 밀어 올립니다. 전형적인 Salmonella는 적색 사면, 황색 고층부, 검은 중심을 나타내고, E. coli는 가스와 함께 시험관 전체가 황색으로 변합니다. 대만 TFDA Salmonella 및 V. parahaemolyticus 시험법, FDA BAM 및 ISO 6579-1 모두 의심 집락의 첫 확인 단계로 규정하고 있습니다. 식품 등급 원료, 할랄 인증 제품입니다.
원리
Triple Sugar Iron Agar는 이당 철 배지의 유당과 포도당에 자당을 추가한 Sulkin과 Willett의 변형 배지입니다.¹ 펩톤, 육류 추출물 및 효모 추출물이 질소, 아미노산, 비타민 및 성장인자를 공급합니다. 유당과 자당은 포도당 농도의 10배로 함유되어 있으며, 페놀 레드가 pH 지시약으로 작용합니다. 포도당만 발효하는 미생물은 소량의 산을 생성하여 처음에는 시험관 전체를 황색으로 변화시키지만, 포도당이 소진되고 아미노산이 호기적으로 분해되면 사면이 다시 적색으로 돌아가 사면은 알칼리, 고층부는 산이 됩니다. 유당 또는 자당을 발효하는 미생물은 사면과 고층부를 모두 황색으로 유지할 만큼 충분한 산을 생성합니다. 가스 생성은 한천 중의 기포나 균열로 나타납니다. 티오황산나트륨과 구연산철이 황화수소를 검출하며, 황화수소는 고층부에 흑색 침전을 형성합니다. 이 배지는 Salmonella의 생화학적 확인에 사용됩니다.²
생화학 동정 배지의 용도
생화학 동정 배지는 균주가 특정 기질을 이용할 수 있는지를 색 변화, 가스 생성 또는 투명대 형성으로 보여 줍니다. 전통적인 동정과 확인용 품질관리의 기본으로 여전히 활용됩니다. 각 배지는 한 가지 특성만 다루므로, 보통 여러 배지를 알려진 양성 및 음성 대조 균주와 함께 판독합니다.
조제 방법
Suspend 64.62 g of powder in 1 L of purified water. Heat with continuous stirring and bring to the boil for 1 minute. Dispense into tubes. Sterilize by autoclaving at 121°C for 15 minutes. Allow to set in a slanted position to give a butt of approximately 2.5 cm and a long slant. Test the finished medium for performance using stable, standard control cultures.
배양 성능 시험
| 시험 균주 | ATCC | 생육 |
|---|---|---|
| Salmonella enterica ser. Typhimurium | 14028 | 사면 / 고층부: 알칼리 / 산 · 가스: + · H2S: + |
| Escherichia coli | 25922 | 사면 / 고층부: 산 / 산 · 가스: + · H2S: − |
| Shigella flexneri | 12022 | 사면 / 고층부: 알칼리 / 산 · 가스: − · H2S: − |
| Pseudomonas aeruginosa | 27853 | 사면 / 고층부: 알칼리 / 알칼리 · 가스: − · H2S: − |
제품 특장점
- 할랄 인증, 말레이시아, 인도네시아 및 중동 시장에 적합
- 표준 조성에 따라 제조, 1리터당 64.62 g
- 출하 전 표준 대조 균주로 성능 검증(Salmonella enterica ser. Typhimurium, Escherichia coli, Shigella flexneri, Pseudomonas aeruginosa)
- 500 g / 5 kg / 25 kg 포장 단위로 제공, 실험실부터 산업 규모까지
- 시험성적서(COA), 규격서 및 기술자료(TDS) 제공, 요청 시 샘플 제공
- 대만 제조, 안정적인 공급
식품공전 미생물시험법
이 제품은 식품의약품안전처 고시 「식품의 기준 및 규격」 제8. 일반시험법 4. 미생물시험법에서 지정한 배지에 해당합니다. 시험법 내용은 현행 고시본을 따르십시오.
- 식품공전 제8. 4.11 살모넬라 (Salmonella spp.)식품공전 제8. 4.11확인·생화학 시험시험법 원문 명칭：TSI 사면배지 (배지 32)
- 식품공전 제8. 4.13 장염비브리오 (Vibrio parahaemolyticus)식품공전 제8. 4.13확인·생화학 시험시험법 원문 명칭：TSI 사면배지 (배지 32)
- 식품공전 제8. 4.17 여시니아 엔테로콜리티카 (Yersinia enterocolitica)식품공전 제8. 4.17확인·생화학 시험시험법 원문 명칭：TSI 사면배지 (배지 32)
식품공전은 시험법과 배지명을 정할 뿐 배지 브랜드를 인증하지 않습니다. 식품공전은 상품화된 배지의 사용을 허용하며, 난황·혈액·항생제 등 첨가물은 시험법에 따라 추가하십시오.
자주 묻는 질문
01이 배지는 식품공전 미생물시험법에 적합합니까?
식품공전은 시험법과 배지명을 정할 뿐 브랜드를 인증하지 않습니다. 이 제품은 다음 시험법에서 지정한 배지에 해당합니다: 식품공전 제8. 4.11 살모넬라 (Salmonella spp.)（식품공전 제8. 4.11）: 확인·생화학 시험; 식품공전 제8. 4.13 장염비브리오 (Vibrio parahaemolyticus)（식품공전 제8. 4.13）: 확인·생화학 시험; 식품공전 제8. 4.17 여시니아 엔테로콜리티카 (Yersinia enterocolitica)（식품공전 제8. 4.17）: 확인·생화학 시험. 시험법 원문의 표준 조성으로 제조하며 로트별 COA를 첨부합니다. 난황·혈액·항생제 등 첨가물은 시험법에 따라 추가하고, 시험법 내용은 현행 고시본을 따르십시오.
021 L당 분말을 몇 g 넣어야 합니까?
탈이온수 1 L당 64.62 g을 넣습니다. 조제 및 멸균 조건은 규격서를 참조하십시오.
03어떤 균종에 적합합니까?
Enterobacteriaceae, Gram-negative, Pathogens, Salmonella, Shigella, Salmonella enterica ser. Typhimurium, Escherichia coli, Shigella flexneri, Pseudomonas aeruginosa. 자세한 내용은 배양 성능 시험표와 규격서를 참조하십시오.
04대응하는 타사 제품과 적용 표준 시험법은 무엇입니까?
조성 대조: BD Difco Triple Sugar Iron Agar, Oxoid Triple Sugar Iron Agar, Merck TSI Agar. 적용 표준 시험법: ISO 6579-1, FDA BAM. 제조사별로 조성이 다소 다를 수 있으므로 규격서를 참조하십시오.
05이 제품은 어떻게 조제합니까?
Suspend 64.62 g of powder in 1 L of purified water. Heat with continuous stirring and bring to the boil for 1 minute. Dispense into tubes. Sterilize by autoclaving at 121°C for 15 minutes. Allow to set in a slanted position to give a butt of approximately 2.5 cm and a long slant. Test the finished medium for performance using stable, standard control cultures.
06대량 견적은 어떻게 요청하며, COA를 제공받을 수 있습니까?
예. 본 제품은 500 g, 5 kg, 25 kg 포장 단위로 제공됩니다. 견적 요청 시 용도와 수량을 알려 주시면 1 영업일 이내에 회신해 드리며, 시험성적서(COA), 규격서 및 기술자료(TDS)를 제공할 수 있습니다.
관련 글
참고 문헌
- 1. Sulkin S. E. and Willett J. C., 1940. A triple sugar-ferrous sulfate medium for use in identification of enteric organisms. J. Lab. Clin. Med., 25:649-653.
- 2. ISO 6579-1, Microbiology of the food chain — Horizontal method for the detection, enumeration and serotyping of Salmonella — Part 1: Detection of Salmonella spp., International Organization for Standardization, Geneva.