Mannitol Salt Agar
Dikenal juga sebagai：MSA · MS Agar · Chapman Agar · Mannitol Salt Phenol Red Agar · Chapman Medium
Untuk isolasi selektif dan diferensiasi Staphylococcus aureus dari pangan, produk farmasi, dan bahan lainnya, sesuai farmakope yang diharmonisasi.
- Kategori
- Media Kultur Kering
- Larutkan per liter
- 111.03 g
- Ukuran kemasan
- 500 g · 5 kg · 25 kg
- Sertifikasi
- ISO 22000
Data diperbarui：2026-11-06
Rujukan silang merek：BD Difco Mannitol Salt Agar · Oxoid Mannitol Salt Agar · Merck Mannitol Salt Phenol-red Agar（USP <62>、FDA BAM） Referensi silang merek
Ringkasan
Mannitol Salt Agar (MSA) adalah media selektif dan diferensial klasik untuk stafilokokus. Kandungan garamnya sebesar 7,5% menekan sebagian besar bakteri sehingga hanya stafilokokus yang toleran garam yang tumbuh; Staphylococcus aureus memfermentasi manitol dan mengubah fenol merah menjadi kuning, sehingga dapat dibedakan dari S. epidermidis yang tidak memfermentasi. Digunakan untuk skrining S. aureus pada sampel pangan, kosmetik, dan klinis.
Prinsip
Mannitol Salt Agar didasarkan pada pengamatan Chapman bahwa natrium klorida berkonsentrasi tinggi dapat ditoleransi oleh stafilokokus tetapi menghambat sebagian besar bakteri lainnya.¹ Hasil cerna pankreatik kasein, hasil cerna peptik jaringan hewan, dan ekstrak daging sapi memasok nitrogen, asam amino, vitamin, dan faktor pertumbuhan. Natrium klorida 7,5% memberikan selektivitas media. Manitol adalah karbohidrat yang dapat difermentasi, dan merah fenol berperan sebagai indikator pH. Staphylococcus aureus memfermentasi manitol dan menghasilkan asam yang mengubah warna koloni dan media di sekitarnya menjadi kuning, sedangkan sebagian besar stafilokokus koagulase-negatif tidak memfermentasi manitol dan membentuk koloni kecil berwarna merah hingga merah muda tanpa perubahan warna media. Media ini ditetapkan dalam farmakope yang diharmonisasi untuk deteksi Staphylococcus aureus pada produk nonsteril.²
Peran media selektif dalam alur kerja pengujian
Pengujian patogen biasanya berjalan dalam tiga tahap: media pra-pengayaan seperti Buffered Peptone Water memperbaiki sel yang cedera dan meningkatkan jumlahnya, pengayaan selektif kemudian menekan flora pesaing, dan akhirnya agar selektif diferensial mengisolasi koloni target. Agen selektif biasanya berupa garam empedu, zat warna, atau antibiotik; agen diferensial membuat koloni target menampilkan warna atau morfologi yang khas. Pilih kombinasi yang ditetapkan oleh metode yang Anda ikuti.
Petunjuk penyiapan
Suspend 111 g of powder in 1 L of purified water. Heat with continuous stirring and bring to the boil for 1 minute. Sterilize by autoclaving at 121°C for 15 minutes. Cool to 45-50°C. Mix well and pour into sterile Petri plates. Test the finished medium for performance using stable, standard control cultures.
Respons kultur
| Organisme uji | ATCC | Pertumbuhan |
|---|---|---|
| Staphylococcus aureus | 6538 | baik-subur |
| Staphylococcus aureus | 25923 | baik-subur |
| Staphylococcus epidermidis | 12228 | baik |
| Escherichia coli | 8739 | terhambat |
Keunggulan produk
- Bahan baku food grade (mutu pangan), diproduksi di fasilitas bersertifikat ISO 22000
- Diproduksi sesuai formulasi standar, 111.03 g per liter
- Kinerja diverifikasi terhadap galur kontrol standar sebelum dirilis (Staphylococcus aureus, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Escherichia coli)
- Tersedia dalam 500 g / 5 kg / 25 kg, dari skala laboratorium hingga industri
- Tersedia COA, lembar spesifikasi, dan lembar data teknis; sampel dapat diminta
- Diproduksi di Taiwan dengan pasokan yang andal
Food grade (mutu pangan) versus mutu laboratorium
Sebagian besar pemasok media kultur menggunakan bahan baku mutu laboratorium, yang tunduk pada standar yang lebih rendah untuk residu logam berat, pengendalian kontaminasi mikroba, dan ketertelusuran. Hal itu memadai untuk riset murni, tetapi tidak untuk aplikasi dengan persyaratan bahan baku yang lebih ketat. STBIO memproduksi seluruhnya dengan bahan baku food grade (mutu pangan), di fasilitas yang bersertifikat sistem manajemen keamanan pangan ISO 22000.
- Laboratorium mikrobiologi pangan yang bekerja sesuai ISO 17025 atau persyaratan yang setara
- Produsen bioteknologi yang mengekspor produk fermentasi dan memerlukan ketertelusuran bahan baku secara penuh
- Organisasi dengan persyaratan audit ESG atau kepatuhan di seluruh rantai pasoknya
- Perusahaan yang mengadakan produk halal maupun non-halal dan memerlukan satu tingkat mutu bahan yang konsisten
Pertanyaan yang sering diajukan
01Dapatkah media selektif disterilkan dengan autoklaf?
Tidak selalu. Beberapa media yang mengandung zat warna atau penghambat selektif kehilangan selektivitasnya jika terlalu panas dan hanya boleh dipanaskan sampai larut sempurna, tanpa autoklaf. Ikuti petunjuk penyiapan produk ini, dan hubungi kami jika Anda ragu.
02Berapa gram bubuk per liter?
Gunakan 111.03 g per liter air deionisasi; kondisi penyiapan dan sterilisasi tercantum pada lembar spesifikasi.
03Cocok untuk mikroorganisme apa?
Pathogens, Gram-positive, S. aureus, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Escherichia coli. Lihat tabel uji kinerja pertumbuhan dan lembar spesifikasi.
04Apa produk merek lain yang setara dan metode standar yang berlaku?
Rujukan silang: BD Difco Mannitol Salt Agar, Oxoid Mannitol Salt Agar, Merck Mannitol Salt Phenol-red Agar. Metode standar: USP <62>, FDA BAM. Formulasi dapat sedikit berbeda antar produsen; rujuk lembar spesifikasi.
05Apakah dapat digunakan untuk aplikasi food grade?
Ya. Dibuat dari bahan baku food grade di fasilitas bersertifikat ISO 22000 dan sesuai untuk membiakkan starter produk fermentasi yang dikonsumsi langsung.
06Bagaimana cara menyiapkan produk ini?
Suspend 111 g of powder in 1 L of purified water. Heat with continuous stirring and bring to the boil for 1 minute. Sterilize by autoclaving at 121°C for 15 minutes. Cool to 45-50°C. Mix well and pour into sterile Petri plates. Test the finished medium for performance using stable, standard control cultures.
07Apakah tersedia versi bersertifikat halal dari produk ini?
Ya. Ini adalah versi standar; versi bersertifikat halal juga diproduksi dari bahan baku food grade (mutu pangan) dengan dokumentasi halal, untuk pengadaan yang memenuhi persyaratan di Malaysia, Indonesia, dan Timur Tengah.
08Bagaimana cara meminta penawaran harga untuk pembelian dalam jumlah besar, dan apakah COA dapat disediakan?
Ya. Produk ini tersedia dalam 500 g, 5 kg, 25 kg. Sampaikan aplikasi dan volume kebutuhan Anda saat meminta penawaran harga; kami membalas dalam satu hari kerja dan dapat menyediakan COA, lembar spesifikasi, serta lembar data teknis.
Digunakan pada aplikasi berikut
Referensi
- 1. Chapman G. H., 1945. The significance of sodium chloride in studies of staphylococci. J. Bacteriol., 50:201-203.
- 2. United States Pharmacopeia, current edition. Chapter <62> Microbiological Examination of Nonsterile Products: Tests for Specified Microorganisms, USP-NF, Rockville, MD.