
Pea Extract P105
يُستخدم Pea Extract P105 مصدراً للمغذيات في أنواع كثيرة من التخمير، منها مزارع حمض اللاكتيك والمستحضرات الدوائية والمعالجة الحيوية.
- الفئة
- البيبتونات ومتحللات البروتين
- أحجام العبوات
- 500 g · 5 kg · 20 kg
- المادة الخام
- بازلاء
- الشهادات
- Halal · Non-GMO · Animal-free · Allergen-free
تحديث البيانات:2026-11-06
- مدة الصلاحية
- عند التخزين في عبوات محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة وفي ظروف جافة ونظيفة، تبلغ مدة الصلاحية المتوقعة سنتين.
نظرة عامة
Pea Extract P105 مسحوق ناعم بيج قابل للذوبان في الماء. ويحتوي على ببتيدات وأحماض أمينية وأحماض نووية ذائبة ومعادن وعوامل نمو أخرى سهلة الامتصاص.
اختيار الببتون النباتي حسب المادة الخام
لا تحتوي الببتونات النباتية على مكونات حيوانية، مما يناسب التركيبات الحلال والنباتية والخالية من المكونات الحيوانية؛ وتختلف المواد الخام في تركيب الأحماض الأمينية ومسببات الحساسية. ببتون الأرز منخفض خطر الحساسية ويناسب التركيبات الخالية من الغلوتين والمنخفضة الحساسية. ببتونات البازلاء والماش لا تحتوي على الصويا أو الغلوتين وكثيرًا ما تحل محل ببتون الصويا. ببتون القمح غني طبيعيًا بالغلوتامين لكنه يحتوي على الغلوتين. ببتون الغوار شائع في التخمير الصناعي. تجمع خلائط الببتونات النباتية عدة مواد خام مصممة لاستخدام معين. لتجنب مسبب حساسية بعينه، تحقق أولًا من خانة مسببات الحساسية في صفحة المنتج.
مزايا المنتج
- حاصل على شهادة الحلال، مناسب لأسواق ماليزيا وإندونيسيا والشرق الأوسط
- غني بنيوكليوتيدات 5′ (I+G), غني بفيتامينات B, محلول صافٍ, غير معدّل وراثياً (Non-GMO), خالٍ من المكونات الحيوانية المنشأ (AOF)
- متوفر في 500 g / 5 kg / 20 kg، من النطاق المخبري إلى الصناعي
- تتوفر شهادة التحليل وورقة المواصفات وصحيفة البيانات التقنية؛ والعينات عند الطلب
- مصنّع في تايوان مع إمداد موثوق
الأسئلة الشائعة
01هل يمكن للببتونات النباتية أن تحل محل الببتونات الحيوانية بالكامل؟
في معظم عمليات التخمير وزراعة الخلايا يمكن ذلك، لكنه يحتاج إلى تحقق. فالببتونات الحيوانية لها تركيب من الأحماض الأمينية أقرب إلى احتياجات الكائنات الدقيقة، وقد يكون المصدر النباتي الواحد منخفضًا في بعض الأحماض الأمينية؛ والنهج المعتاد هو الجمع بين ببتونين نباتيين (البازلاء مع الأرز مثلًا) أو استخدام خليط ببتونات نباتية. أجرِ تجربة وقارن منحنيات النمو والمنتج.
02لأي الكائنات الدقيقة يصلح؟
Lactic acid bacteria, Probiotics, Total Plate Count, Yeast. راجع جدول الاستجابة الزرعية وورقة المواصفات.
03هل هو خالٍ من المكونات الحيوانية المصدر؟
نعم. هذا المنتج خالٍ من المكونات الحيوانية المنشأ، ومناسب للتركيبات الخالية من المكونات الحيوانية ولمتطلبات الحلال؛ ويتوفر إقرار بذلك عند الطلب.
04هل المادة الخام غير معدّلة وراثياً؟
نعم. المادة الخام غير معدّلة وراثياً؛ ويمكن تقديم إقرار المورّد مع شهادة التحليل.
05كيف يجب تخزينه، وما مدة صلاحيته؟
عند التخزين في عبوات محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة وفي ظروف جافة ونظيفة، تبلغ مدة الصلاحية المتوقعة سنتين.
06كيف أطلب عرض سعر للكميات الكبيرة، وهل يمكنكم تقديم شهادة تحليل؟
نعم. هذا المنتج متوفر في 500 g, 5 kg, 20 kg. أخبرنا بتطبيقك والكمية عند طلب عرض السعر؛ نرد خلال يوم عمل واحد ويمكننا تقديم شهادة التحليل وورقة المواصفات وصحيفة البيانات التقنية.
يُستخدم في هذه التطبيقات
- تخمير البروبيوتيك وبكتيريا حمض اللاكتيكأوساط MRS من الدرجة الغذائية ومصادر نيتروجين مخصصة، من تنشيط السلالة إلى توسيع نطاق الإنتاج
- تخمير الخمائر والفطريات الخيطيةزراعة وحفظ خميرة البيرة والكوجي وMonascus والفطريات المنتجة للإنزيمات
- العدد الكلي للأطباقمراقبة الجودة الروتينية لعينات الأغذية ومياه الشرب والبيئة
- سلسلة البروتين النباتي الاقتصادية عالية القيمة الغذائيةمصادر نيتروجين من البروتين النباتي اقتصادية وعالية القيمة الغذائية، جيدة الذوبان وثابتة الجودة، تحل محل بروتين الصويا المعزول ضعيف الذوبان وحليب الصويا متفاوت الجودة. للتخمير الميكروبي الغذائي والزراعي والصناعي.
