حسب الصناعة · فحص الأغذية والمشروبات
عدّ الخمائر والفطريات
فحص الفطريات في الأغذية والألبان ومستحضرات التجميل
الوضع والتحديات
تنمو الفطريات ببطء وتطغى عليها البكتيريا بسهولة؛ ويتطلب العدّ تثبيط البكتيريا دون الإضرار بالفطريات، ويختلف الوسط والتحضين المناسبان باختلاف العينة.
نهجنا
Potato Dextrose Agar وSabouraud Dextrose Agar وYeast Mould Agar وMalt Extract Agar وغيرها، تُختار حسب العينة والطريقة، وتُحمَّض أو تُدعَّم بالمضادات الحيوية حسب الحاجة.
- تتوفر نسختا الآجار والمرق
- تتوفر نسخ حاصلة على شهادة الحلال
المنتجات الموصى بها
تُعرض تلقائياً من وسوم المنتجات؛ افتح المنتج لإضافته إلى طلب عرض سعر.
الأسئلة الشائعة
01التحميض أم إضافة المضادات الحيوية؟
كلاهما يثبط البكتيريا. التحميض بسيط لكنه يثبط بعض الفطريات؛ والمضادات الحيوية ألطف على الفطريات. اتبع الطريقة التي تعمل بها.
تطبيقات ذات صلة
أوساط الملء للتحقق من تنظيف خطوط أنابيب المشروبات والأغذيةبعد التنظيف المكاني (CIP)، تأكد بالأوساط السائلة من أن الخط نظيف فعلاًاقرأ المزيدالعدد الكلي للأطباقمراقبة الجودة الروتينية لعينات الأغذية ومياه الشرب والبيئةاقرأ المزيدفحص القولونيات والبكتيريا المعوية (Enterobacteriaceae)عدّ الكائنات المؤشرة على النظافة وتأكيدهااقرأ المزيد