MENGIKUT INDUSTRI · UJIAN MAKANAN DAN MINUMAN
Ujian koliform dan Enterobacteriaceae
Pengiraan dan pengesahan organisma penunjuk kebersihan
SITUASI DAN CABARAN
Koliform dan Enterobacteriaceae ialah penunjuk kebersihan dalam makanan. Aliran kerja biasanya melibatkan ujian anggapan, ujian pengesahan dan ujian lengkap, yang memerlukan beberapa media selektif dan pembeza digunakan bersama.
PENDEKATAN KAMI
MacConkey, Violet Red Bile, EMB, Endo, Lauryl Tryptose Broth, EC Broth, Brilliant Green Bile Broth dan media selektif kaedah piawai lain, boleh digabungkan menjadi set lengkap untuk kaedah ujian anda.
- Media untuk ujian anggapan, pengesahan dan lengkap daripada satu sumber
- Dikilangkan mengikut formulasi kaedah piawai
Produk yang disyorkan
Disenaraikan secara automatik daripada tag produk; buka produk untuk menambahnya ke permintaan sebut harga.
Soalan lazim
01Bolehkah media selektif yang mengandungi pewarna diautoklaf?
Sesetengahnya boleh dan sesetengahnya tidak; pemanasan berlebihan memusnahkan selektiviti. Ikut arahan penyediaan setiap produk.
Aplikasi berkaitan
Media isian untuk pengesahan pembersihan saluran paip minuman dan makananSelepas CIP, sahkan dengan media cecair bahawa saluran benar-benar bersihBaca lagiKiraan plat keseluruhanQC rutin sampel makanan, air minuman dan persekitaranBaca lagiPengesanan patogen bawaan makanan: Salmonella, S. aureus, VibrioSet media lengkap daripada pra-pengayaan melalui pengayaan selektif hingga pengasinganBaca lagi