
Enterobacteriaceae Enrichment Broth
Juga dikenali sebagai:EE Broth · EEB · EE Broth Mossel · Buffered Brilliant Green Bile Glucose Broth · Mossel Enrichment Broth
Untuk pengayaan selektif Enterobacteriaceae daripada sampel makanan, makanan haiwan dan persekitaran.
- Kategori
- Media Kultur Kering
- Larutkan per liter
- 45.02 g
- Saiz pek
- 500 g · 5 kg · 25 kg
- Pensijilan
- Halal
- Kaedah piawai
- ISO 21528-1·USP <62>·EP 2.6.13
Data dikemas kini:2026-11-07
Rujukan silang jenama:BD Difco EE Broth Mossel · Oxoid EE Broth (Mossel) · Merck EE Broth Mossel(ISO 21528-1、USP <62>、EP 2.6.13) Rujukan silang jenama
Gambaran keseluruhan
Enterobacteriaceae Enrichment Broth (kaldu EE, Mossel) ialah kaldu pengayaan selektif untuk Enterobacteriaceae: garam hempedu dan brilliant green menyekat bakteria Gram-positif, manakala glukosa dan penimbal fosfat membolehkan Enterobacteriaceae yang tercedera pulih dan membiak sebelum digores pada plat VRBG. Ditetapkan oleh kaedah MPN ISO 21528-1 dan oleh ujian farmakopeia untuk bakteria Gram-negatif toleran hempedu, dan digunakan sebagai langkah pengayaan dalam kaedah Cronobacter FDA BAM terdahulu. Bahan mentah gred makanan, bersijil Halal.
Prinsip
Enterobacteriaceae Enrichment Broth dibangunkan oleh Mossel dan rakan sekerja untuk mengesan semua ahli Enterobacteriaceae, termasuk organisma laktosa-negatif, dengan menggunakan glukosa dan bukannya laktosa sebagai karbohidrat boleh tapai.¹ Hasil cernaan enzim tisu haiwan membekalkan nitrogen, asid amino dan faktor pertumbuhan, dan glukosa berfungsi sebagai sumber karbon dan tenaga, kerana semua ahli famili ini menapai glukosa. Sistem penimbal fosfat mengekalkan pH semasa pengeraman. Hempedu lembu dan brilliant green merencat bakteria Gram-positif dan banyak organisma bukan sasaran lain. Selepas pengeraman, kultur pengayaan disubkultur ke medium pemplatan selektif seperti Violet Red Bile Glucose Agar, dan koloni ciri disahkan melalui ujian oksidase dan fermentasi glukosa.²
Kedudukan media selektif dalam aliran kerja ujian
Ujian patogen biasanya dijalankan dalam tiga peringkat: medium pra-pengayaan seperti Buffered Peptone Water memulihkan sel yang tercedera dan meningkatkan bilangannya, pengayaan selektif kemudian menindas flora pesaing, dan akhirnya agar pembeza selektif mengasingkan koloni sasaran. Agen selektif biasanya ialah garam hempedu, pewarna atau antibiotik; agen pembeza menjadikan koloni sasaran menunjukkan warna atau morfologi yang tersendiri. Pilih gabungan yang ditetapkan oleh kaedah yang anda ikuti.
Cara penyediaan
Suspend 45.015 g of powder in 1 L of purified water. Heat with continuous stirring and bring to the boil for 1 minute. Dispense into suitable containers and heat at 100°C for 30 minutes. DO NOT AUTOCLAVE. Cool rapidly before use. Test the finished medium for performance using stable, standard control cultures.
Tindak balas kultur
| Organisma ujian | ATCC | Pertumbuhan |
|---|---|---|
| Escherichia coli | 25922 | baik-subur |
| Salmonella enterica ser. Typhimurium | 14028 | baik-subur |
| Staphylococcus aureus | 25923 | direncat |
| Enterococcus faecalis | 29212 | direncat |
Kelebihan produk
- Bersijil Halal, sesuai untuk pasaran Malaysia, Indonesia dan Timur Tengah
- Dikilangkan mengikut formulasi standard, 45.02 g bagi setiap liter
- Prestasi disahkan terhadap strain kawalan standard sebelum pelepasan (Escherichia coli, Salmonella enterica ser. Typhimurium, Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis)
- Tersedia dalam 500 g / 5 kg / 25 kg, daripada skala makmal hingga industri
- COA, helaian spesifikasi dan helaian data teknikal tersedia; sampel atas permintaan
- Dikilangkan di Taiwan dengan bekalan yang boleh dipercayai
Kaedah piawai ISO (MS ISO)
Produk ini sepadan dengan media yang dinamakan dalam piawaian antarabangsa mikrobiologi rantaian makanan ISO, yang diterima pakai di Malaysia sebagai MS ISO oleh Jabatan Standard Malaysia dan dirujuk oleh makmal Kementerian Kesihatan serta makmal swasta yang diakreditasi SAMM.
- ISO 21528 EnterobacteriaceaeISO 21528-1 / 21528-2PengayaanDinamakan dalam kaedah sebagai:EE broth
Piawaian ISO menetapkan kaedah dan formulasi; ia tidak memperakui jenama media. Tambahkan suplemen mengikut piawaian dan sahkan prestasi media mengikut ISO 11133.
Soalan lazim
01Adakah media ini memenuhi kaedah ISO / MS ISO?
ISO menetapkan kaedah dan formulasi, bukan jenama. Produk ini sepadan dengan media yang dinamakan dalam: ISO 21528 Enterobacteriaceae(ISO 21528-1 / 21528-2): Pengayaan. Ia dikilangkan mengikut formulasi piawai dan disertakan COA bagi setiap kelompok; versi bersijil Halal berkod H.
02Bolehkah media selektif diautoklaf?
Tidak semestinya. Sesetengah media yang mengandungi pewarna atau perencat selektif kehilangan selektivitinya jika dipanaskan berlebihan dan hanya perlu dipanaskan sehingga larut sepenuhnya, tanpa autoklaf. Ikut arahan penyediaan produk ini, dan hubungi kami jika anda tidak pasti.
03Berapa banyak serbuk bagi setiap liter?
Gunakan 45.02 g bagi setiap liter air ternyahion; keadaan penyediaan dan pensterilan dinyatakan pada helaian spesifikasi.
04Organisma manakah yang sesuai?
Enterobacteriaceae, Gram-negative, E. coli, Salmonella, Escherichia coli, Salmonella enterica ser. Typhimurium, Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis. Lihat jadual tindak balas kultur dan helaian spesifikasi.
05Apakah produk jenama setara dan kaedah piawainya?
Rujukan silang: BD Difco EE Broth Mossel, Oxoid EE Broth (Mossel), Merck EE Broth Mossel. Kaedah piawai: ISO 21528-1, USP <62>, EP 2.6.13. Formulasi mungkin sedikit berbeza antara pengilang; rujuk helaian spesifikasi.
06Bagaimana produk ini disediakan?
Suspend 45.015 g of powder in 1 L of purified water. Heat with continuous stirring and bring to the boil for 1 minute. Dispense into suitable containers and heat at 100°C for 30 minutes. DO NOT AUTOCLAVE. Cool rapidly before use. Test the finished medium for performance using stable, standard control cultures.
07Bagaimana saya meminta sebut harga pukal, dan bolehkah anda menyediakan COA?
Ya. Produk ini tersedia dalam 500 g, 5 kg, 25 kg. Beritahu kami aplikasi dan isi padu anda semasa meminta sebut harga; kami membalas dalam satu hari bekerja dan boleh membekalkan COA, helaian spesifikasi dan helaian data teknikal.
Digunakan dalam aplikasi ini
Rujukan
- 1. Mossel D. A. A., Visser M. and Cornelissen A. M. R., 1963. The examination of foods for Enterobacteriaceae using a test of the type generally adopted for the detection of salmonellae. J. Appl. Bacteriol., 26:444-452.
- 2. ISO 21528-1, Microbiology of the food chain — Horizontal method for the detection and enumeration of Enterobacteriaceae — Part 1: Detection of Enterobacteriaceae, International Organization for Standardization, Geneva.
