기술 요구별 · 특정 공정과 산물
지속 방출 질소 공급·이차 대사산물 생산 시리즈
가수분해도와 펩타이드 분자량 분포를 제어하여 질소를 지속적으로 방출함으로써 이차 대사산물 생산을 지원합니다. Streptomyces, 방선균, 항생물질 및 기타 생리활성 물질 발효용입니다.
시리즈 소개
항생물질과 대부분의 생리활성 물질은 이차 대사산물입니다. 세포는 영양이 풍부한 동안에는 이를 생산하지 않고, 질소가 점차 제한되기 시작해야 합성을 시작합니다. 이 시리즈는 가수분해도와 펩타이드 분자량 분포를 제어하여 질소를 더 천천히 꾸준하게 방출함으로써 초기 과잉 생장을 피하고 배양체를 이차 대사에 유리한 상태로 이끕니다.
적용 대상
- Streptomyces 및 방선균 발효
- 항생물질 생산
- 기타 이차 대사산물 및 생리활성 물질
핵심 포인트
- 큰 펩타이드 분자량으로 질소 방출 속도를 늦춤
- 속효성 질소원과 조합하여 방출 곡선 조절 가능
- 장시간 발효에 적합
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자주 묻는 질문
01지속 방출 질소원을 쓰면 초기 생장이 너무 느려지지 않습니까?
그럴 수 있습니다. 그래서 대부분의 공정에서는 일부 속효성 질소원과 조합합니다. 속효성 분획이 배양을 시작시키고 지속 방출 분획이 후반을 지탱합니다. 비율은 균주별로 조정합니다.