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ペプトンとタンパク質加水分解物:産業別の用途

執筆・監修:STBIO 技術チーム

ペプトンの用途|

培地処方をアップグレード

STBIO MEDIA(上鼎)は、ペプトン、タンパク質加水分解物、酵母エキス、その他の培地原料の製造を専門とし、微生物発酵、細胞培養、診断試薬、プロバイオティクス、ワクチン、化粧品原料の発酵に向けた高品質な窒素源ソリューションを提供しています。


主な応用分野

1. 微生物発酵

用途: 食品発酵、プロバイオティクスの大規模生産、酵素製造、農業用微生物資材の菌株のスケールアップ。

微生物発酵用サンプルのご依頼


2. 哺乳類細胞培養

用途: モノクローナル抗体生産、バイオ医薬品、ワクチン開発、幹細胞の拡大培養。

細胞培養の技術サポートを受ける


3. 臨床・診断用培地

用途: 病原体の分離、迅速診断システム、試薬製造、臨床生化学検査。

  • 代表的な微生物: Streptococcus、Staphylococcus、臨床分離乳酸菌。

  • 推奨製品:

  • Casein Peptone Plus(高透明度カゼインペプトン)

  • Yeast Extract(酵母エキス)

  • Nutrient Broth(栄養ブロス基材)

  • CGFシリーズ(診断グレード窒素源)

  • 主な特長: 迅速な増殖を支え、抗生物質残留がなく、主要な市販臨床用培地処方と互換性があります。

サンプルのご依頼


4. 機能性食品・プロバイオティクスの発酵

用途: 乳酸菌、ビフィズス菌、Ganoderma(霊芝)菌糸体、Antrodia cinnamomea(ベニクスノキタケ)の発酵。

  • 代表的な微生物: Lactobacillus、Bifidobacterium、Ganoderma、Antrodia cinnamomea
  • 推奨製品: トリプトン、酵母ペプトン、植物ペプトン、CGFシリーズ。
  • 主な特長: 食品、サプリメント、水産用プロバイオティクスの大規模発酵向けに設計されています。

プロバイオティクス用途向け窒素源サンプルのご依頼


5. バイオ医薬品・ワクチン生産

用途: 抗体、組換えタンパク質発現、ワクチン抗原。

  • 代表的なシステム: CHO-K1、HEK293T、組換え大腸菌、タンパク質分泌型Bacillus株。
  • 推奨製品: UF Hydrolysates、Yeast Extract UF、Rice Peptone UF。
  • 主な特長: 低エンドトキシン、トレーサブル、安定した品質で、バイオ医薬品グレードのプロセスに適しています。

6. 農業バイオテクノロジー・環境発酵

用途: バイオ肥料、生物農薬、環境修復用菌株、グリーン発酵プロセス。

  • 代表的な菌株: Bacillus属、Trichoderma、窒素固定菌、酵母、炭素循環細菌。
  • 推奨製品: Soy Peptone、Polymerized Peptone、Yeast Extract。

7. 化粧品・ヒアルロン酸(HA)発酵

用途: 発酵により生産されるヒアルロン酸(HA)、コラーゲン、その他の化粧品有効成分。

  • 代表的な菌株: HA産生菌、改変大腸菌。
  • 推奨製品: Tryptone N1、CGFシリーズ、Yeast Peptone。
  • 主な特長: HAおよびタンパク質の収率を高め、化粧品原料の発酵プロセスに効率的な窒素源を提供します。

STBIO MEDIAが選ばれる理由|ブランドと品質の強み

  • 複数のハラール認証により、中東およびイスラム市場を支援します。
  • 台湾製造で、安定した供給と管理可能なリードタイムを実現します。
  • 特定の菌株、細胞株、プロセスに合わせたカスタム窒素源ブレンド(Custom Blend)。
  • 食品、バイオ、製薬、化粧品の各分野で多数の国への輸出実績を持つ豊富なグローバル経験。

処方のアップグレードをご検討ですか? こちらからSTBIO MEDIAのアプリケーション担当者にご連絡いただき、サンプルと技術提案をご依頼ください。

執筆・監修:STBIO 技術チームSTBIO MEDIA は 2002 年よりペプトンと微生物培地を製造し、ISO 22000・ハラール認証と自社品質管理ラボを有しています。

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