M17 Agar Base
Juga dikenali sebagai：M17 · M17 Agar · Terzaghi Agar · Lactic Streptococci Agar Base · M17 Medium Base
Untuk pengkulturan dan pengiraan streptokokus laktik, dan untuk pengiraan bakteriofajnya melalui asai plak.
- Kategori
- Media Kultur Kering
- Larutkan per liter
- 33.25 g
- pH (25 °C)
- 7.1 ± 0.5
- Saiz pek
- 500 g · 5 kg · 25 kg
- Pensijilan
- ISO 22000 · Halal
- Kaedah piawai
- ISO 7889 / IDF 117
Data dikemas kini：2026-11-06
Rujukan silang jenama：BD Difco M17 Agar · Oxoid M17 Agar · Merck M17 Agar（ISO 7889 / IDF 117） Rujukan silang jenama
- Penyimpanan
- Simpan pada 2–8 °C dalam keadaan tertutup rapat, kering dan bersih.
- Jangka hayat
- 36 bulan dari tarikh pengilangan jika disimpan seperti yang diarahkan.
Gambaran keseluruhan
M17 Agar Base ialah medium asas yang ditambah suplemen mengikut kaedah, ditujukan untuk anaerob dan organisma yang mempunyai keperluan nutrisi tinggi. Digunakan untuk mengkultur dan mengira laktokokus dan Streptococcus thermophilus, sering bersama MRS. STBIO mengilangkannya daripada bahan mentah gred makanan di kemudahan bersijil ISO 22000, dengan COA bagi setiap kelompok. Ini ialah versi bersijil Halal.
Prinsip
M17 Agar dibangunkan oleh Terzaghi dan Sandine untuk pengasingan dan pengiraan streptokokus laktik daripada produk tenusu dan kultur pemula.¹ Pepton, pepton soya, ekstrak daging lembu dan ekstrak yis membekalkan nitrogen, asid amino, peptida dan vitamin kumpulan B yang diperlukan oleh organisma yang tinggi keperluan nutriennya ini. Laktosa ialah karbohidrat boleh tapai dan membekalkan sumber karbon dan tenaga. Magnesium sulfat membekalkan kation penting, dan asid askorbik merendahkan potensi redoks medium serta merangsang pertumbuhan. Agar bertindak sebagai agen pemejal. Oleh kerana medium ini disediakan pada kepekatan agar yang rendah, ia juga sesuai untuk teknik lapisan atas lembut yang digunakan untuk mengira bakteriofaj streptokokus laktik sebagai plak.¹ Dalam analisis tenusu, medium ini digunakan untuk pengiraan Streptococcus thermophilus dalam yogurt dan produk susu tertapai lain, bersama medium selektif untuk laktobasilus.²
Media untuk anaerob dan organisma yang memerlukan nutrien khusus
Anaerob dan organisma yang memerlukan nutrien khusus memerlukan media yang mengandungi agen penurun, darah atau komponen infusi, bersama persekitaran pengeraman anaerob. Sesetengah formulasi memerlukan suplemen tidak tahan haba seperti darah, serum atau antibiotik ditambah selepas pensterilan; ikut arahan penyediaan untuk masa dan kaedahnya.
Spesifikasi
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| pH (pada 25°C) | 7.1 ± 0.5 |
Spesifikasi pelepasan. Nilai sebenar dilaporkan pada COA yang disertakan dengan setiap kelompok.
Cara penyediaan
Ampaikan 33.25 g serbuk dalam 1 L air tulen. Panaskan sambil dikacau secara berterusan dan didihkan selama 1 minit. Sterilkan dengan autoklaf pada 121°C selama 15 minit. Sejukkan kepada 45-50°C. Campurkan dengan baik dan tuang ke dalam piring Petri steril. Uji prestasi medium siap menggunakan kultur kawalan piawai yang stabil.
Tindak balas kultur
| Organisma ujian | ATCC | Pertumbuhan |
|---|---|---|
| Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus | 11842 | Tiada hingga lemah |
| Enterococcus faecalis | 29212 | Baik |
| Lactobacillus leichmannii | 4797 | Baik |
| Lactiplantibacillus plantarum | 8014 | Baik |
| Streptococcus thermophilus | 14485 | Baik |
Kelebihan produk
- Bahan mentah gred makanan, dihasilkan di kemudahan bersijil ISO 22000
- Bersijil Halal, sesuai untuk pasaran Malaysia, Indonesia dan Timur Tengah
- Dikilangkan mengikut formulasi standard, 33.25 g bagi setiap liter, pH 7.1 ± 0.5
- Prestasi disahkan terhadap strain kawalan standard sebelum pelepasan (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Enterococcus faecalis, Lactobacillus leichmannii, Lactiplantibacillus plantarum, Streptococcus thermophilus)
- Tersedia dalam 500 g / 5 kg / 25 kg, daripada skala makmal hingga industri
- COA, helaian spesifikasi dan helaian data teknikal tersedia; sampel atas permintaan
- Dikilangkan di Taiwan dengan bekalan yang boleh dipercayai
Gred makanan berbanding gred makmal
Kebanyakan pembekal media kultur menggunakan bahan mentah gred makmal, yang tertakluk kepada standard yang lebih rendah bagi sisa logam berat, kawalan pencemaran mikrob dan kebolehkesanan. Itu memadai untuk penyelidikan tulen tetapi tidak untuk aplikasi yang mempunyai keperluan bahan mentah yang lebih ketat. STBIO mengilang dengan bahan mentah gred makanan sepenuhnya, di kemudahan yang bersijil pengurusan keselamatan makanan ISO 22000.
- Makmal mikrobiologi makanan yang mematuhi ISO 17025 atau keperluan setara
- Pengilang bioteknologi yang mengeksport produk fermentasi dan memerlukan kebolehkesanan bahan mentah sepenuhnya
- Organisasi yang mempunyai keperluan audit ESG atau pematuhan di sepanjang rantaian bekalan
- Syarikat yang mendapatkan produk Halal dan bukan Halal yang memerlukan satu gred bahan yang konsisten
Soalan lazim
01Berapa banyak serbuk bagi setiap liter?
Gunakan 33.25 g bagi setiap liter air ternyahion; pH selepas pensterilan 7.1 ± 0.5. Keadaan penyediaan dan pensterilan dinyatakan pada helaian spesifikasi.
02Organisma manakah yang sesuai?
Lactic acid bacteria, Gram-positive, Lactococcus, Streptococcus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Enterococcus faecalis, Lactobacillus leichmannii, Lactiplantibacillus plantarum, Streptococcus thermophilus. Lihat jadual tindak balas kultur dan helaian spesifikasi.
03Apakah produk jenama setara dan kaedah piawainya?
Rujukan silang: BD Difco M17 Agar, Oxoid M17 Agar, Merck M17 Agar. Kaedah piawai: ISO 7889 / IDF 117. Formulasi mungkin sedikit berbeza antara pengilang; rujuk helaian spesifikasi.
04Bolehkah ia digunakan untuk aplikasi gred makanan?
Ya. Ia diperbuat daripada bahan mentah gred makanan di kemudahan bersijil ISO 22000 dan sesuai untuk mengkultur pemula bagi produk tertapai yang dimakan terus.
05Bagaimana produk ini disediakan?
Ampaikan 33.25 g serbuk dalam 1 L air tulen. Panaskan sambil dikacau secara berterusan dan didihkan selama 1 minit. Sterilkan dengan autoklaf pada 121°C selama 15 minit. Sejukkan kepada 45-50°C. Campurkan dengan baik dan tuang ke dalam piring Petri steril. Uji prestasi medium siap menggunakan kultur kawalan piawai yang stabil.
06Bagaimana ia patut disimpan, dan berapakah jangka hayatnya?
Store at 2–8 °C in sealed, dry, clean conditions. 36 months from manufacture date when stored as directed.
07Bagaimana saya meminta sebut harga pukal, dan bolehkah anda menyediakan COA?
Ya. Produk ini tersedia dalam 500 g, 5 kg, 25 kg. Beritahu kami aplikasi dan isi padu anda semasa meminta sebut harga; kami membalas dalam satu hari bekerja dan boleh membekalkan COA, helaian spesifikasi dan helaian data teknikal.
Digunakan dalam aplikasi ini
Rujukan
- 1. Terzaghi B. E. and Sandine W. E., 1975. Improved medium for lactic streptococci and their bacteriophages. Appl. Microbiol., 29:807-813.
- 2. ISO 7889 / IDF 117, Yogurt — Enumeration of characteristic microorganisms, International Organization for Standardization, Geneva.