M17 Broth
Juga dikenali sebagai：M17 · M17 Broth Base · M17 Medium Base · M-17 Broth Base · M17 Liquid Medium Base
Untuk pengkulturan streptokokus laktik dan untuk pembiakan bakteriofajnya, selepas penambahan dinatrium gliserofosfat.
- Kategori
- Media Kultur Kering
- Larutkan per liter
- 23.25 g
- Saiz pek
- 500 g · 5 kg · 25 kg
- Pensijilan
- ISO 22000 · Halal
Data dikemas kini：2026-11-06
- Alergen
- Soya, Susu
Gambaran keseluruhan
M17 Broth ialah medium kaldu (cecair), ditujukan untuk anaerob dan organisma yang mempunyai keperluan nutrisi tinggi. Digunakan untuk mengkultur dan mengira laktokokus dan Streptococcus thermophilus, sering bersama MRS. STBIO mengilangkannya daripada bahan mentah gred makanan di kemudahan bersijil ISO 22000, dengan COA bagi setiap kelompok. Ini ialah versi bersijil Halal.
Prinsip
Medium ini berasaskan formulasi Terzaghi dan Sandine untuk pengkulturan streptokokus laktik dan bakteriofajnya.¹ Pepton, pepton soya, ekstrak daging lembu dan ekstrak yis membekalkan nitrogen, asid amino, peptida dan vitamin kumpulan B yang diperlukan oleh organisma yang tinggi keperluan nutriennya ini. Laktosa ialah karbohidrat boleh tapai dan membekalkan sumber karbon dan tenaga. Magnesium sulfat membekalkan kation penting, dan asid askorbik merendahkan potensi redoks medium serta merangsang pertumbuhan. Dinatrium gliserofosfat, yang ditambah semasa penyediaan, memberikan keupayaan penimbal yang kuat. Streptokokus laktik menghasilkan asid laktik dalam jumlah yang banyak, dan penurunan pH yang terhasil mencederakan sel dan mengehadkan pertumbuhan; penimbal gliserofosfat mengekalkan pH di atas tahap di mana ini berlaku, menyokong ketumpatan sel yang lebih tinggi. Tidak seperti penimbal fosfat tak organik, ia tidak memendakkan kalsium, jadi medium boleh ditambah garam kalsium untuk kerja bakteriofaj.²
Media untuk anaerob dan organisma yang memerlukan nutrien khusus
Anaerob dan organisma yang memerlukan nutrien khusus memerlukan media yang mengandungi agen penurun, darah atau komponen infusi, bersama persekitaran pengeraman anaerob. Sesetengah formulasi memerlukan suplemen tidak tahan haba seperti darah, serum atau antibiotik ditambah selepas pensterilan; ikut arahan penyediaan untuk masa dan kaedahnya.
Cara penyediaan
Suspend 23.25 g of powder and 19.0 g of disodium glycerophosphate in 1 L of purified water. Heat with continuous stirring and bring to the boil for 1 minute. Dispense into tubes or flasks. Sterilize by autoclaving at 121°C for 15 minutes. Test the finished medium for performance using stable, standard control cultures.
Tindak balas kultur
| Organisma ujian | ATCC | Pertumbuhan |
|---|---|---|
| Lactococcus lactis | 19435 | baik-subur |
| Streptococcus thermophilus | 19258 | baik-subur |
Kelebihan produk
- Bahan mentah gred makanan, dihasilkan di kemudahan bersijil ISO 22000
- Bersijil Halal, sesuai untuk pasaran Malaysia, Indonesia dan Timur Tengah
- Dikilangkan mengikut formulasi standard, 23.25 g bagi setiap liter
- Prestasi disahkan terhadap strain kawalan standard sebelum pelepasan (Lactococcus lactis, Streptococcus thermophilus)
- Tersedia dalam 500 g / 5 kg / 25 kg, daripada skala makmal hingga industri
- COA, helaian spesifikasi dan helaian data teknikal tersedia; sampel atas permintaan
- Dikilangkan di Taiwan dengan bekalan yang boleh dipercayai
Gred makanan berbanding gred makmal
Kebanyakan pembekal media kultur menggunakan bahan mentah gred makmal, yang tertakluk kepada standard yang lebih rendah bagi sisa logam berat, kawalan pencemaran mikrob dan kebolehkesanan. Itu memadai untuk penyelidikan tulen tetapi tidak untuk aplikasi yang mempunyai keperluan bahan mentah yang lebih ketat. STBIO mengilang dengan bahan mentah gred makanan sepenuhnya, di kemudahan yang bersijil pengurusan keselamatan makanan ISO 22000.
- Makmal mikrobiologi makanan yang mematuhi ISO 17025 atau keperluan setara
- Pengilang bioteknologi yang mengeksport produk fermentasi dan memerlukan kebolehkesanan bahan mentah sepenuhnya
- Organisasi yang mempunyai keperluan audit ESG atau pematuhan di sepanjang rantaian bekalan
- Syarikat yang mendapatkan produk Halal dan bukan Halal yang memerlukan satu gred bahan yang konsisten
Soalan lazim
01Berapa banyak serbuk bagi setiap liter?
Gunakan 23.25 g bagi setiap liter air ternyahion; keadaan penyediaan dan pensterilan dinyatakan pada helaian spesifikasi.
02Organisma manakah yang sesuai?
Lactic acid bacteria, Gram-positive, Probiotics, Lactococcus, Streptococcus, Lactococcus lactis, Streptococcus thermophilus. Lihat jadual tindak balas kultur dan helaian spesifikasi.
03Bolehkah ia digunakan untuk aplikasi gred makanan?
Ya. Ia diperbuat daripada bahan mentah gred makanan di kemudahan bersijil ISO 22000 dan sesuai untuk mengkultur pemula bagi produk tertapai yang dimakan terus.
04Bagaimana produk ini disediakan?
Suspend 23.25 g of powder and 19.0 g of disodium glycerophosphate in 1 L of purified water. Heat with continuous stirring and bring to the boil for 1 minute. Dispense into tubes or flasks. Sterilize by autoclaving at 121°C for 15 minutes. Test the finished medium for performance using stable, standard control cultures.
05Bagaimana saya meminta sebut harga pukal, dan bolehkah anda menyediakan COA?
Ya. Produk ini tersedia dalam 500 g, 5 kg, 25 kg. Beritahu kami aplikasi dan isi padu anda semasa meminta sebut harga; kami membalas dalam satu hari bekerja dan boleh membekalkan COA, helaian spesifikasi dan helaian data teknikal.
Digunakan dalam aplikasi ini
Rujukan
- 1. Terzaghi B. E. and Sandine W. E., 1975. Improved medium for lactic streptococci and their bacteriophages. Appl. Microbiol., 29:807-813.
- 2. Atlas R. M., 2010. Handbook of Microbiological Media, 4th Ed., CRC Press, Boca Raton.