Malt Extract Ferm
Malt Extract Ferm digunakan sebagai sumber nutrien dalam pelbagai jenis fermentasi seperti yis dan kulat.
- Kategori
- Media Kultur Kering
- Larutkan per liter
- 100 g
- Saiz pek
- 500 g · 5 kg · 25 kg
- Pensijilan
- Halal
Data dikemas kini：2026-11-06
- Alergen
- Gluten
Gambaran keseluruhan
Malt Extract Ferm ialah serbuk ekstrak malt untuk fermentasi, membekalkan maltosa, glukosa dan karbohidrat lain bersama asid amino, vitamin dan mineral, iaitu sumber nutrien yang paling hampir dengan persekitaran pembuatan bir untuk yis dan kulat berfilamen. Ia digunakan untuk membiakkan yis pembuatan bir, untuk fermentasi kulat boleh dimakan dan miselium, serta dalam pengeluaran ekstrak yis dan produk tertapai berkaitan. Bersijil Halal dan diperbuat daripada bahan mentah gred makanan, dalam pek 5 kg dan 25 kg untuk isi padu fermentasi.
Memilih medium untuk yis dan kulat
Potato Dextrose Agar dan Sabouraud Dextrose Agar ialah dua media serba guna yang paling kerap digunakan untuk yis dan kulat. Yang pertama menggalakkan pertumbuhan miselium dan pensporaan untuk kerja morfologi; pH rendah yang kedua dengan sendirinya menindas bakteria. Media berasaskan malt sesuai untuk pengkulturan dan penyelenggaraan yis, manakala rangkaian Czapek digunakan untuk taksonomi kulat berfilamen seperti Aspergillus. Kaldu untuk pembiakan, agar untuk pengiraan dan pengasingan.
Kelebihan produk
- Bersijil Halal, sesuai untuk pasaran Malaysia, Indonesia dan Timur Tengah
- Dikilangkan mengikut formulasi standard, 100 g bagi setiap liter
- Tersedia dalam 500 g / 5 kg / 25 kg, daripada skala makmal hingga industri
- COA, helaian spesifikasi dan helaian data teknikal tersedia; sampel atas permintaan
- Dikilangkan di Taiwan dengan bekalan yang boleh dipercayai
Soalan lazim
01Adakah saya perlu menindas pertumbuhan bakteria dalam ujian kulat?
Ia bergantung pada sampel. Untuk makanan atau sampel persekitaran dengan beban bakteria yang tinggi, pH biasanya diturunkan atau antibiotik ditambah untuk menindas bakteria. Ikut keperluan kaedah yang anda pilih; kami sedia memberi nasihat.
02Berapa banyak serbuk bagi setiap liter?
Gunakan 100 g bagi setiap liter air ternyahion; keadaan penyediaan dan pensterilan dinyatakan pada helaian spesifikasi.
03Organisma manakah yang sesuai?
Yeast. Lihat jadual tindak balas kultur dan helaian spesifikasi.
04Bagaimana saya meminta sebut harga pukal, dan bolehkah anda menyediakan COA?
Ya. Produk ini tersedia dalam 500 g, 5 kg, 25 kg. Beritahu kami aplikasi dan isi padu anda semasa meminta sebut harga; kami membalas dalam satu hari bekerja dan boleh membekalkan COA, helaian spesifikasi dan helaian data teknikal.