Reinforced Clostridial Agar
強化クロストリジア培地
別名・略称：RCA · Reinforced Clostridial Medium (Solid) · Reinforced Medium for Clostridia · Reinforced Clostridial Medium Agar · Hirsch and Grinsted Agar
Clostridium 属およびその他の嫌気性微生物の培養、分離、計数に用います。
- 分類
- 乾燥培地
- 1 L あたり溶解量
- 51 g
- 包装
- 500 g · 5 kg · 25 kg
- 認証
- ISO 22000 · Halal
データ更新日：2026-11-06
- アレルゲン
- 大豆、乳
製品概要
Reinforced Clostridial Agar（RCA）は、クロストリジウム属などの嫌気性菌の培養・計数用の培地です。複数の窒素源とグルコースが豊富な栄養を供給し、システインが酸化還元電位を下げ、デンプンと酢酸ナトリウムが発育を支えます。食品中のClostridium perfringens、C. botulinumなどの嫌気性菌や、プロバイオティクス製品中のビフィズス菌の計数に用いられます。
原理
Reinforced Clostridial Agar は、クロストリジウム属およびその他の嫌気性芽胞形成菌の培養と計数のために Hirsch と Grinsted が記載した培地の固形版です。¹ 肉エキス、ペプトン、酵母エキスが窒素、アミノ酸、ビタミン、増殖因子を供給し、少量の接種からでも発育を開始させます。ブドウ糖が炭素源とエネルギー源となり、塩化ナトリウムが浸透圧平衡を維持し、酢酸ナトリウムが発酵中に生じる酸に対して培地を緩衝します。可溶性デンプンが有毒な代謝産物を吸収し、L-システイン塩酸塩が酸化還元電位を偏性嫌気性菌に必要なレベルまで下げます。 固形培地であるため、嫌気条件下での混釈平板法または表面塗抹法により、個々のコロニーの分離とクロストリジウム属の計数が可能です。²
嫌気性菌および栄養要求性の高い菌用の培地
嫌気性菌や栄養要求性の高い菌には、還元剤、血液、浸出液成分を含む培地と、嫌気培養環境が必要です。一部の組成では、血液、血清、抗生物質などの熱に不安定な添加物を滅菌後に加える必要があります。添加のタイミングと方法は調製方法に従ってください。
調製方法
粉末 51 g を精製水 1 Lに懸濁します。撹拌しながら加熱し、1 分間煮沸します。121 °C で 15 分間オートクレーブ滅菌します。加熱しすぎないでください。45〜50 °C に冷却します。よく混和して滅菌シャーレに分注し、平板は調製したてのもの、または接種前に還元処理したものを使用します。調製した培地の性能を安定した標準対照菌株で確認します。
培養性能試験
| 試験菌株 | ATCC | 発育 |
|---|---|---|
| Clostridium sporogenes | 19404 | 良好〜旺盛 |
| Clostridium perfringens | 13124 | 良好〜旺盛 |
製品の特長
- 食品グレードの原材料を使用し、ISO 22000認証工場で製造
- ハラール認証取得、マレーシア、インドネシア、中東市場に対応
- 標準組成に基づいて製造、1 Lあたり51 g
- 出荷前に標準対照菌株による性能を確認（Clostridium sporogenes, Clostridium perfringens）
- 500 g / 5 kg / 25 kgでご用意、試験室規模から工業規模まで対応
- 試験成績書（COA）、規格書、技術データシート（TDS）をご提供可能、サンプルはご要望に応じて対応
- 台湾製、安定供給
食品グレードと試薬グレードの違い
多くの培地メーカーは試薬グレードの原材料を使用しており、重金属残留、微生物汚染管理、トレーサビリティに関する基準は食品グレードより緩やかです。純粋な研究用途には十分ですが、原材料により厳しい要件が課される用途には適していません。STBIOは、ISO 22000食品安全マネジメントシステム認証を取得した工場で、一貫して食品グレードの原材料を用いて製造しています。
- ISO 17025または同等の要件に基づいて業務を行う食品微生物試験室
- 発酵製品を輸出し、原材料の完全なトレーサビリティを必要とするバイオ製造企業
- サプライチェーン全体にわたってESGまたはコンプライアンス監査の要件を持つ組織
- ハラール製品と非ハラール製品の両方を調達し、一貫した原材料グレードを必要とする企業
よくあるご質問
011 L あたり何 g の粉末を加えますか？
脱イオン水 1 L あたり 51 g を加えます。調製・滅菌条件は規格書をご参照ください。
02どの菌種に適していますか？
Anaerobes, Spore formers, Gram-positive, C. perfringens, C. botulinum, C. butyricum, Clostridium sporogenes, Clostridium perfringens。詳細は発育性能試験表と規格書をご参照ください。
03食品グレード用途に使用できますか？
はい。食品グレードの原料を用い、ISO 22000 認証施設で製造しており、直接摂取する発酵食品のスターター培養に適しています。
04この製品はどのように調製しますか？
粉末 51 g を精製水 1 Lに懸濁します。撹拌しながら加熱し、1 分間煮沸します。121 °C で 15 分間オートクレーブ滅菌します。加熱しすぎないでください。45〜50 °C に冷却します。よく混和して滅菌シャーレに分注し、平板は調製したてのもの、または接種前に還元処理したものを使用します。調製した培地の性能を安定した標準対照菌株で確認します。
05大口のお見積りはどのように依頼すればよいですか？また、COAは提供してもらえますか？
はい。本製品は500 g, 5 kg, 25 kgでご用意しています。お見積りのご依頼時に用途と数量をお知らせください。1営業日以内にご返信し、試験成績書（COA）、規格書、技術データシート（TDS）をご提供できます。
参考文献
- 1. Hirsch A. and Grinsted E., 1954. Methods for the growth and enumeration of anaerobic spore-formers from cheese, with observations on the effect of nisin. J. Dairy Res., 21:101-110.
- 2. Atlas R. M., 2010. Handbook of Microbiological Media, 4th Ed., CRC Press, Boca Raton.