Malt Extract 170SD
Malt Extract 170SD digunakan sebagai nutrien dalam pelbagai jenis fermentasi seperti yis dan kulat.
- Kategori
- Pepton & Hidrolisat Protein
- Saiz pek
- 500 g · 5 kg · 25 kg
- Bahan mentah
- Malt
- Pensijilan
- ISO 22000 · Halal · Non-GMO · Animal-free
Data dikemas kini：2026-11-06
- Jangka hayat
- Jika disimpan dalam bekas tertutup rapat, pada suhu ambien dalam keadaan kering dan bersih, jangka hayat yang dijangka ialah 3 tahun.
- Alergen
- Gluten
Gambaran keseluruhan
Malt Extract 170SD ialah serbuk kuning air halus yang larut dalam air, dihasilkan dengan mengadun ekstrak malt pilihan khas, pepton yis dan pepton tumbuhan bersama-sama. Ia mengandungi gula penurun, protein dalam bentuk pra-cerna yang mudah diserap seperti peptida dan asid amino, mineral dan faktor pertumbuhan.
Memilih medium untuk yis dan kulat
Potato Dextrose Agar dan Sabouraud Dextrose Agar ialah dua media serba guna yang paling kerap digunakan untuk yis dan kulat. Yang pertama menggalakkan pertumbuhan miselium dan pensporaan untuk kerja morfologi; pH rendah yang kedua dengan sendirinya menindas bakteria. Media berasaskan malt sesuai untuk pengkulturan dan penyelenggaraan yis, manakala rangkaian Czapek digunakan untuk taksonomi kulat berfilamen seperti Aspergillus. Kaldu untuk pembiakan, agar untuk pengiraan dan pengasingan.
Kelebihan produk
- Bahan mentah gred makanan, dihasilkan di kemudahan bersijil ISO 22000
- Bersijil Halal, sesuai untuk pasaran Malaysia, Indonesia dan Timur Tengah
- Bukan GMO, Bebas asal haiwan (AOF)
- Tersedia dalam 500 g / 5 kg / 25 kg, daripada skala makmal hingga industri
- COA, helaian spesifikasi dan helaian data teknikal tersedia; sampel atas permintaan
- Dikilangkan di Taiwan dengan bekalan yang boleh dipercayai
Gred makanan berbanding gred makmal
Kebanyakan pembekal media kultur menggunakan bahan mentah gred makmal, yang tertakluk kepada standard yang lebih rendah bagi sisa logam berat, kawalan pencemaran mikrob dan kebolehkesanan. Itu memadai untuk penyelidikan tulen tetapi tidak untuk aplikasi yang mempunyai keperluan bahan mentah yang lebih ketat. STBIO mengilang dengan bahan mentah gred makanan sepenuhnya, di kemudahan yang bersijil pengurusan keselamatan makanan ISO 22000.
- Makmal mikrobiologi makanan yang mematuhi ISO 17025 atau keperluan setara
- Pengilang bioteknologi yang mengeksport produk fermentasi dan memerlukan kebolehkesanan bahan mentah sepenuhnya
- Organisasi yang mempunyai keperluan audit ESG atau pematuhan di sepanjang rantaian bekalan
- Syarikat yang mendapatkan produk Halal dan bukan Halal yang memerlukan satu gred bahan yang konsisten
Soalan lazim
01Adakah saya perlu menindas pertumbuhan bakteria dalam ujian kulat?
Ia bergantung pada sampel. Untuk makanan atau sampel persekitaran dengan beban bakteria yang tinggi, pH biasanya diturunkan atau antibiotik ditambah untuk menindas bakteria. Ikut keperluan kaedah yang anda pilih; kami sedia memberi nasihat.
02Organisma manakah yang sesuai?
Lactic acid bacteria, S. cerevisiae. Lihat jadual tindak balas kultur dan helaian spesifikasi.
03Adakah ia bebas daripada komponen asal haiwan?
Ya. Produk ini bebas asal haiwan, sesuai untuk formulasi bebas haiwan dan keperluan Halal; akuan tersedia atas permintaan.
04Adakah bahan mentahnya bukan GMO?
Ya. Bahan mentahnya bukan GMO; akuan pembekal boleh disediakan bersama COA.
05Bolehkah ia digunakan untuk aplikasi gred makanan?
Ya. Ia diperbuat daripada bahan mentah gred makanan di kemudahan bersijil ISO 22000 dan sesuai untuk mengkultur pemula bagi produk tertapai yang dimakan terus.
06Bagaimana ia patut disimpan, dan berapakah jangka hayatnya?
Jika disimpan dalam bekas tertutup rapat, pada suhu ambien dalam keadaan kering dan bersih, jangka hayat yang dijangka ialah 3 tahun.
07Bagaimana saya meminta sebut harga pukal, dan bolehkah anda menyediakan COA?
Ya. Produk ini tersedia dalam 500 g, 5 kg, 25 kg. Beritahu kami aplikasi dan isi padu anda semasa meminta sebut harga; kami membalas dalam satu hari bekerja dan boleh membekalkan COA, helaian spesifikasi dan helaian data teknikal.
Digunakan dalam aplikasi ini
- Fermentasi yis dan kulat berfilamenPengkulturan dan penyelenggaraan yis pembuat bir, koji, Monascus dan kulat penghasil enzim
- Siri Nutrien Hasil Spora TinggiFormulasi nutrien yang direka untuk pertumbuhan dan pensporaan bakteria pembentuk spora, meningkatkan hasil spora, kadar pensporaan dan kualiti produk. Untuk Bacillus subtilis, B. amyloliquefaciens, B. velezensis dan strain biopestisid serta baja bio lain.
Digunakan dalam penyelidikan dan paten yang diterbitkan
- The Triterpenoid High-Performance Liquid Chromatography Analytical Profiles of the Mycelia of Ganoderma lucidum (lingzhi)Microbiology Research 2023 · Double Crane GroupMalt Extract used in solid-state fermentation of Ganoderma lucidum mycelia.
- Penerbitan