Siri Protein Tumbuhan Ekonomik & Berkhasiat Tinggi
Sumber nitrogen protein tumbuhan yang kos efektif dan berkhasiat tinggi dengan keterlarutan yang baik dan kualiti yang konsisten, menggantikan protein soya terasing yang sukar larut dan susu soya yang berubah-ubah. Untuk fermentasi mikrob makanan, pertanian dan industri.
TENTANG SIRI INI
Banyak kilang menggunakan susu soya buatan sendiri atau protein soya terasing (SPI) sebagai sumber nitrogen. Kandungan protein susu soya berbeza antara kelompok dan mudah membawa pencemar; SPI sukar larut, meninggalkan mendapan dan membekalkan nitrogen boleh guna yang lebih rendah daripada yang dinyatakan pada labelnya. Siri ini ialah nutrien protein tumbuhan yang direka untuk menangani dua masalah tersebut: hidrolisis dan keterlarutan yang dilaraskan, nitrogen jumlah dan nitrogen amino yang ditetapkan pada setiap kelompok, dan harga yang diposisikan untuk penggunaan industri berisi padu besar.
SESUAI UNTUK
- Fermentasi makanan: kicap, natto, minuman enzim dan minuman tertapai
- Mikrob pertanian: pengeluaran strain baja bio dan biopestisid
- Fermentasi industri: tangki besar dan proses yang sensitif kos
PERKARA UTAMA
- Menggantikan susu soya: serbuk kering, disimpan pada suhu bilik, disterilkan bersama medium
- Menggantikan SPI: keterlarutan dipertingkat, jadi nitrogen benar-benar sampai ke dalam kaldu
- Nitrogen jumlah dan nitrogen amino ditetapkan dengan COA bagi setiap kelompok
Produk yang disyorkan
Disenaraikan secara automatik daripada tag produk; buka produk untuk menambahnya ke permintaan sebut harga.
Soalan lazim
01Apakah bezanya dengan pepton soya standard?
Kedudukan. Pepton soya standard ditetapkan untuk media kultur dan kegunaan ujian; siri ini mengutamakan kos dan pengendalian dalam fermentasi berisi padu besar, dengan hidrolisis dan keterlarutan dilaraskan untuk menggantikan susu soya atau SPI.
02Bagaimana saya menukar dos?
Tukar berdasarkan nitrogen: kira jumlah nitrogen yang dibekalkan oleh susu soya atau SPI anda, kemudian tukarkannya menggunakan peratusan nitrogen jumlah pada helaian spesifikasi. Kami boleh membantu mengira dos permulaan daripada resipi anda.