Starch Agar
يُعرف أيضاً باسم：Nutrient Starch Agar · Soluble Starch Agar · Starch Nutrient Agar
يُستخدم Starch Agar للكشف عن الكائنات الدقيقة المحللة للنشا (المنتجة للأميلاز).
- الفئة
- أوساط الزرع المجففة
- يُذاب لكل لتر
- 42 g
- أحجام العبوات
- 500 g · 5 kg · 25 kg
- الشهادات
- Halal
تحديث البيانات：2026-11-06
- مسببات الحساسية
- الحليب
نظرة عامة
Starch Agar هو وسط آجار (صلب)، وهو وسط للتعريف الكيميائي الحيوي يُقرأ بتغير اللون أو إنتاج الغاز. يُقرأ تحلل النشا باليود. تصنّعه STBIO من مواد خام من الدرجة الغذائية في منشأة حاصلة على شهادة ISO 22000، مع شهادة تحليل لكل دفعة. هذه هي النسخة الحاصلة على شهادة الحلال.
المبدأ
يوفّر المتحلل الإنزيمي للأنسجة الحيوانية ومستخلص اللحم البقري النيتروجين والفيتامينات والأحماض الأمينية وغيرها من المغذيات. والنشا الذائب هو الركيزة للكشف عن نشاط الأميلاز. ويحافظ كلوريد الصوديوم على التوازن الأسموزي. وتحلّل الكائنات المنتجة لإنزيم الأميلاز خارج الخلوي النشا في الوسط. وبعد التحضين يُغمر سطح الآجار بمحلول يود غرام. ويُستدل على تحلل النشا بمنطقة عديمة اللون حول المستعمرات، بينما تدل المنطقة الزرقاء أو البنفسجية على عدم تحلل النشا. ويتناسب حجم المنطقة الشفافة مع نشاط الكائن في تحليل النشا.
الغرض من أوساط التعريف الكيميائي الحيوي
تكشف أوساط التعريف الكيميائي الحيوي عن قدرة السلالة على استخدام ركيزة معينة، وتُقرأ من خلال تغير اللون أو إنتاج الغاز أو هالة الشفافية. وتبقى أساس التعريف التقليدي ومراقبة الجودة التأكيدية. ويغطي كل وسط خاصية واحدة، لذا تُقرأ عدة أوساط معاً عادةً إلى جانب سلالات شاهدة إيجابية وسلبية معروفة.
طريقة التحضير
علّق 42 g من المسحوق في 1 L من الماء النقي. سخّن مع التحريك المستمر حتى الغليان لمدة دقيقة واحدة. عقّم بالأوتوكلاف عند 121°C لمدة 15 دقيقة. اخلط جيداً واصبب في أطباق بتري معقمة. اختبر أداء الوسط المحضَّر باستخدام مزارع ضبط قياسية مستقرة.
مزايا المنتج
- حاصل على شهادة الحلال، مناسب لأسواق ماليزيا وإندونيسيا والشرق الأوسط
- مصنّع وفق التركيبة القياسية، 42 g لكل لتر
- متوفر في 500 g / 5 kg / 25 kg، من النطاق المخبري إلى الصناعي
- تتوفر شهادة التحليل وورقة المواصفات وصحيفة البيانات التقنية؛ والعينات عند الطلب
- مصنّع في تايوان مع إمداد موثوق
الأسئلة الشائعة
01كم من المسحوق لكل لتر؟
استخدم 42 g لكل لتر من الماء منزوع الأيونات؛ ظروف التحضير والتعقيم مذكورة في ورقة المواصفات.
02كيف يُحضَّر هذا المنتج؟
علّق 42 g من المسحوق في 1 L من الماء النقي. سخّن مع التحريك المستمر حتى الغليان لمدة دقيقة واحدة. عقّم بالأوتوكلاف عند 121°C لمدة 15 دقيقة. اخلط جيداً واصبب في أطباق بتري معقمة. اختبر أداء الوسط المحضَّر باستخدام مزارع ضبط قياسية مستقرة.
03كيف أطلب عرض سعر للكميات الكبيرة، وهل يمكنكم تقديم شهادة تحليل؟
نعم. هذا المنتج متوفر في 500 g, 5 kg, 25 kg. أخبرنا بتطبيقك والكمية عند طلب عرض السعر؛ نرد خلال يوم عمل واحد ويمكننا تقديم شهادة التحليل وورقة المواصفات وصحيفة البيانات التقنية.