Acetobacter Agar H (Mannitol)
يُستخدم Acetobacter Agar H (Mannitol) لحفظ أنواع ACETOBACTER الموجبة للمانيتول. يوفّر البيبتون ومستخلص الخميرة النيتروجين والفيتامينات والمعادن اللازمة لدعم نمو البكتيريا. ويعمل المانيتول مصدراً للطاقة. ويمكن إضافة كربونات الكالسيوم محلولاً منظِّماً.
- الفئة
- أوساط الزرع المجففة
- يُذاب لكل لتر
- 48 g
- pH (25 °C)
- 6.0± 1.0
- أحجام العبوات
- 500 g · 5 kg · 25 kg
- الشهادات
- Halal
تحديث البيانات：2026-11-06
- التخزين
- يُخزَّن عند 10–30°C محكم الإغلاق في مكان جاف بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة.
- مدة الصلاحية
- 36 شهراً من تاريخ التصنيع عند التخزين وفق التعليمات.
نظرة عامة
Acetobacter Agar H (Mannitol) يُستخدم لعزل بكتيريا حمض الخليك وزراعتها وحفظها، ولا سيما سلالات Acetobacter المستهلكة للمانيتول. المانيتول مصدر الكربون؛ ويوفر البيبتون ومستخلص الخميرة النيتروجين والفيتامينات. يناسب إدارة السلالات في تخمير الخل والكمبوتشا وخل الفاكهة، وفحص بكتيريا حمض الخليك أثناء العملية. حاصل على شهادة الحلال ومصنّع من مواد خام من الدرجة الغذائية، من المختبر إلى خط الإنتاج.
المبدأ
توجد بكتيريا حمض الخليك طبيعياً على الفواكه ذات المحتوى الكربوهيدراتي العالي، حيث تنتج الخمائر الإيثانول الذي يشكّل الركيزة للاستقلاب التأكسدي لهذه الكائنات.¹ يُستخدم Acetobacter Agar (Mannitol) لزراعة أنواع Acetobacter التي تستخدم المانيتول وحفظها.² يوفّر البيبتون ومستخلص الخميرة النيتروجين والفيتامينات والأحماض الأمينية والمعادن اللازمة للنمو، بينما يعمل المانيتول مصدراً للكربون والطاقة. ويدعم الوسط إكثار بكتيريا حمض الخليك وإعادة زراعتها روتينياً.
المواصفات
| المعيار | المواصفة |
|---|---|
| pH (عند 25°C) | 6.0± 1.0 |
مواصفات الإفراج. تُذكر القيم الفعلية في شهادة التحليل المرفقة مع كل دفعة.
طريقة التحضير
علّق 48 g من المسحوق في 1 L من الماء النقي. سخّن مع التحريك المستمر حتى الغليان لمدة دقيقة واحدة. عقّم بالأوتوكلاف عند 121°C لمدة 15 دقيقة. برّد إلى 45-50°C. اخلط جيداً واصبب في أطباق بتري معقمة. اختبر أداء الوسط المحضَّر باستخدام مزارع ضبط قياسية مستقرة. اضبط pH النهائي بحمض أو قلوي معقم عند الحاجة
الاستجابة الزرعية
| الكائن الاختباري | ATCC | النمو |
|---|---|---|
| Acetobacter hansenii | 35959 | جيد |
| Acetobacter pasteurianus | 6033 | جيد |
مزايا المنتج
- حاصل على شهادة الحلال، مناسب لأسواق ماليزيا وإندونيسيا والشرق الأوسط
- مصنّع وفق التركيبة القياسية، 48 g لكل لتر، pH 6.0± 1.0
- أداء متحقَّق منه مقابل السلالات المرجعية القياسية قبل الإفراج (Acetobacter hansenii, Acetobacter pasteurianus)
- متوفر في 500 g / 5 kg / 25 kg، من النطاق المخبري إلى الصناعي
- تتوفر شهادة التحليل وورقة المواصفات وصحيفة البيانات التقنية؛ والعينات عند الطلب
- مصنّع في تايوان مع إمداد موثوق
الأسئلة الشائعة
01كم من المسحوق لكل لتر؟
استخدم 48 g لكل لتر من الماء منزوع الأيونات؛ قيمة pH بعد التعقيم 6.0± 1.0. ظروف التحضير والتعقيم مذكورة في ورقة المواصفات.
02لأي الكائنات الدقيقة يصلح؟
Acetobacter hansenii, Acetobacter pasteurianus. راجع جدول الاستجابة الزرعية وورقة المواصفات.
03كيف يُحضَّر هذا المنتج؟
علّق 48 g من المسحوق في 1 L من الماء النقي. سخّن مع التحريك المستمر حتى الغليان لمدة دقيقة واحدة. عقّم بالأوتوكلاف عند 121°C لمدة 15 دقيقة. برّد إلى 45-50°C. اخلط جيداً واصبب في أطباق بتري معقمة. اختبر أداء الوسط المحضَّر باستخدام مزارع ضبط قياسية مستقرة. اضبط pH النهائي بحمض أو قلوي معقم عند الحاجة
04كيف يجب تخزينه، وما مدة صلاحيته؟
Store at 10–30°C, sealed, in a dry place, away from direct sunlight. 36 months from manufacture date when stored as directed.
05كيف أطلب عرض سعر للكميات الكبيرة، وهل يمكنكم تقديم شهادة تحليل؟
نعم. هذا المنتج متوفر في 500 g, 5 kg, 25 kg. أخبرنا بتطبيقك والكمية عند طلب عرض السعر؛ نرد خلال يوم عمل واحد ويمكننا تقديم شهادة التحليل وورقة المواصفات وصحيفة البيانات التقنية.
يُستخدم في هذه التطبيقات
المراجع
- 1. De Ley J., Gillis M. and Swings J., 1984. Family Acetobacteraceae, in Bergey's Manual of Systematic Bacteriology, Vol. 1, Williams & Wilkins, Baltimore.
- 2. Atlas R. M., 2010. Handbook of Microbiological Media, 4th Ed., CRC Press, Boca Raton.