Casein Peptone 103
Casein Peptone 103 ส่งเสริมการเจริญของเซลล์อย่างรวดเร็ว การสร้างชีวมวลสูง และการสังเคราะห์เมแทบอไลต์ที่ดีขึ้น จึงเหมาะเป็นส่วนผสมในอาหารเลี้ยงเชื้อสำหรับแบคทีเรีย ยีสต์ เชื้อรา และจุลินทรีย์รีคอมบิแนนท์
- หมวดหมู่
- เปปโตนและโปรตีนไฮโดรไลเสต
- ขนาดบรรจุ
- 500 g · 5 kg · 25 kg
- วัตถุดิบ
- เคซีน
- การรับรอง
- ISO 22000 · Halal
อัปเดตข้อมูล：2026-11-06
- การเก็บรักษา
- เก็บรักษาที่ 10–30 °C ปิดสนิท ในที่แห้ง และหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง
- อายุการเก็บ
- 24 เดือนนับจากวันผลิต เมื่อเก็บรักษาตามที่กำหนด
- สารก่อภูมิแพ้
- นม
ภาพรวม
Casein Peptone 103 เป็นสารอาหารสำหรับจุลินทรีย์เกรดพรีเมียม มีลักษณะเป็นผงละเอียดสีเหลืองถึงน้ำตาล มีองค์ประกอบที่สมดุลของเปปไทด์ กรดอะมิโน นิวคลีโอไทด์ วิตามินบีรวม แร่ธาตุ และปัจจัยการเจริญที่มีอยู่ตามธรรมชาติ
การเลือกระหว่างทริปโตน เปปโตนจากเคซีน และคาซามิโนแอซิด
ทั้งสามชนิดมาจากเคซีน ความแตกต่างอยู่ที่การย่อยสลาย ทริปโตนย่อยด้วยทริปซิน ให้เปปไทด์อย่างอุดมและทริปโตเฟนสูง และเป็นแหล่งไนโตรเจนที่กำหนดใน LB, TSB และสูตรที่คล้ายกัน เปปโตนจากเคซีนเป็นคำเรียกทั่วไปของเคซีนที่ย่อยด้วยเอนไซม์อื่น ซึ่งโปรไฟล์เปปไทด์แตกต่างกันตามผลิตภัณฑ์ คาซามิโนแอซิดผ่านการย่อยด้วยกรด เกือบทั้งหมดเป็นกรดอะมิโนอิสระและไม่มีทริปโตเฟน สำหรับอาหารเลี้ยงเชื้อกึ่งกำหนดองค์ประกอบที่ต้องทราบองค์ประกอบแน่นอน เมื่อสูตรระบุทริปโตน ให้ใช้ทริปโตนแทนการใช้สองชนิดหลัง สำหรับการเพาะเลี้ยงเซลล์ ให้เลือกเกรดที่ใสและมีเอนโดท็อกซินต่ำ เช่น Tryptone N1
วิธีเตรียม
*文字*
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
- วัตถุดิบเกรดอาหาร ผลิตในโรงงานที่ได้รับการรับรอง ISO 22000
- ได้รับการรับรองฮาลาล เหมาะกับตลาดมาเลเซีย อินโดนีเซีย และตะวันออกกลาง
- มีขนาดบรรจุ 500 g / 5 kg / 25 kg ตั้งแต่ระดับห้องปฏิบัติการจนถึงระดับอุตสาหกรรม
- มี COA เอกสารสเปค และเอกสารข้อมูลทางเทคนิค ขอตัวอย่างได้
- ผลิตในไต้หวัน การจัดหาเชื่อถือได้
เกรดอาหารเทียบกับเกรดห้องปฏิบัติการ
ผู้จัดหาอาหารเลี้ยงเชื้อส่วนใหญ่ใช้วัตถุดิบเกรดห้องปฏิบัติการ ซึ่งมีมาตรฐานต่ำกว่าด้านสารตกค้างโลหะหนัก การควบคุมการปนเปื้อนจุลินทรีย์ และการตรวจสอบย้อนกลับ ซึ่งเพียงพอสำหรับงานวิจัยล้วน แต่ไม่เพียงพอสำหรับงานที่มีข้อกำหนดด้านวัตถุดิบเข้มงวดกว่า STBIO ใช้วัตถุดิบเกรดอาหารตลอดการผลิต ในโรงงานที่ได้รับการรับรองระบบการจัดการความปลอดภัยอาหาร ISO 22000
- ห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยาอาหารที่ปฏิบัติตาม ISO 17025 หรือข้อกำหนดเทียบเท่า
- ผู้ผลิตด้านเทคโนโลยีชีวภาพที่ส่งออกผลิตภัณฑ์หมักและต้องการการตรวจสอบย้อนกลับวัตถุดิบอย่างครบถ้วน
- องค์กรที่มีข้อกำหนดการตรวจประเมินด้าน ESG หรือการปฏิบัติตามกฎระเบียบตลอดห่วงโซ่อุปทาน
- บริษัทที่จัดหาทั้งผลิตภัณฑ์ฮาลาลและไม่ใช่ฮาลาล และต้องการวัตถุดิบเกรดเดียวที่สม่ำเสมอ
คำถามที่พบบ่อย
01ทริปโตนกับเปปโตนต่างกันอย่างไร?
เปปโตนเป็นคำเรียกทั่วไปของโปรตีนไฮโดรไลเสต ทริปโตนเป็นชนิดหนึ่งที่เฉพาะเจาะจง ผลิตจากเคซีนด้วยทริปซิน จึงมีโปรไฟล์เปปไทด์และปริมาณทริปโตเฟนที่ชัดเจนกว่า เมื่อสูตรกำหนดทริปโตน อย่าใช้เปปโตนชนิดอื่นแทนโดยตรง เนื่องจากการเจริญและผลผลิตอาจแตกต่างกัน
02เตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อ LB จากทริปโตนเองได้หรือไม่?
ได้ LB Miller มาตรฐานประกอบด้วยทริปโตน 10 g สารสกัดยีสต์ 5 g และโซเดียมคลอไรด์ 10 g ต่อลิตร ส่วน Lennox ลดโซเดียมคลอไรด์เหลือ 5 g ปรับ pH เป็น 7.0 แล้วนึ่งฆ่าเชื้อด้วยหม้อนึ่งความดัน หากต้องการประหยัดเวลาเตรียมหรือให้มั่นใจในความสม่ำเสมอระหว่างรุ่น ให้ใช้ผง LB Broth สำเร็จรูปของเราแทน
03ทำไมใช้ทริปโตนสำหรับการทดสอบอินโดล?
การทดสอบอินโดลตรวจว่าแบคทีเรียย่อยทริปโตเฟนเป็นอินโดลได้หรือไม่ ทริปโตนมีทริปโตเฟนสูงกว่าเปปโตนชนิดอื่น ดังนั้น tryptone water หรือ tryptone broth ที่เตรียมจากทริปโตนจึงให้สารตั้งต้นเพียงพอสำหรับปฏิกิริยาที่ชัดเจน จึงเป็นแหล่งไนโตรเจนมาตรฐานสำหรับการทดสอบนี้
04ทริปโตนมีสารก่อภูมิแพ้หรือไม่? ใช้ในสูตรมังสวิรัติหรือฮาลาลได้หรือไม่?
ทริปโตนมาจากเคซีนในนม จึงเป็นสารก่อภูมิแพ้จากนมและต้องระบุบนฉลาก ไม่มีเนื้อสัตว์ แต่ในฐานะอนุพันธ์จากนมจึงไม่ใช่วีแกน สำหรับสูตรวีแกนให้ใช้เปปโตนจากถั่วเหลืองหรือพืช สำหรับข้อกำหนดฮาลาลให้เลือกรุ่นที่ได้รับการรับรองซึ่งรหัสลงท้ายด้วย H
05ใช้กับงานเกรดอาหารได้หรือไม่?
ได้ ผลิตจากวัตถุดิบเกรดอาหารในโรงงานที่ได้รับการรับรอง ISO 22000 และเหมาะกับการเพาะเลี้ยงหัวเชื้อสำหรับผลิตภัณฑ์หมักที่บริโภคโดยตรง
06ผลิตภัณฑ์นี้เตรียมอย่างไร?
**文字**
07ควรเก็บรักษาอย่างไร และมีอายุการเก็บเท่าใด?
Store at 10–30°C, sealed, in a dry place, away from direct sunlight. 24 months from manufacture date when stored as directed.
08ขอใบเสนอราคาสำหรับปริมาณมากได้อย่างไร และมี COA ให้หรือไม่?
มี ผลิตภัณฑ์นี้มีขนาดบรรจุ 500 g, 5 kg, 25 kg แจ้งการใช้งานและปริมาณเมื่อขอใบเสนอราคา เราตอบกลับภายในหนึ่งวันทำการ และจัดส่ง COA เอกสารสเปค และเอกสารข้อมูลทางเทคนิคได้
การอ้างอิงทางวิชาการ
ผลิตภัณฑ์ในกลุ่มนี้ได้รับการอ้างอิงเป็นแหล่งอาหารเลี้ยงเชื้อในงานวิจัยที่ผ่านการประเมินโดยคณะผู้วิจัยของ National Taiwan University:
Chan et al. (2024). Single-strain probiotics enhance growth, anti-pathogen immunity, and resistance to Nocardia seriolae in grey mullet (Mugil cephalus) via gut microbiota modulation. Animal Microbiome, 6, 67. Springer Nature.
แหล่งอาหารเลี้ยงเชื้อที่ระบุ: Tryptone Soy Broth, MRS medium, LB broth, beef extract, peptone, yeast extract, agar (STBIO, New Taipei, Taiwan)
อ่านบทความฉบับเต็ม