Czapek Dox Agar
Juga dikenali sebagai：CDA · Czapek-Dox Agar · Czapek Agar · Czapek Solution Agar · Czapek's Agar
Untuk pengkulturan dan pengenalpastian kulat, terutamanya spesies Aspergillus dan Penicillium, serta bakteria yang mampu menggunakan nitrogen tak organik.
- Kategori
- Media Kultur Kering
- Larutkan per liter
- 49.01 g
- Saiz pek
- 500 g · 5 kg · 25 kg
- Pensijilan
- ISO 22000
Data dikemas kini：2026-11-06
Gambaran keseluruhan
Czapek Dox Agar ialah medium agar (pepejal), formulasi standard untuk mengkultur yis dan kulat. Medium tertakrif dengan nitrat sebagai satu-satunya sumber nitrogen, digunakan dalam taksonomi Aspergillus, Penicillium dan kulat berfilamen lain. STBIO mengilangkannya daripada bahan mentah gred makanan di kemudahan bersijil ISO 22000, dengan COA bagi setiap kelompok.
Prinsip
Czapek Dox Agar ialah medium separa sintetik yang berasal daripada formulasi Czapek dan diubah suai oleh Dox.¹ʼ² Sukrosa ialah satu-satunya sumber karbon dan natrium nitrat satu-satunya sumber nitrogen, supaya hanya organisma yang mampu menggunakan nitrat sebagai sumber nitrogen tumbuh dengan baik. Dikalium hidrogen fosfat menimbal medium, magnesium sulfat dan kalium klorida membekalkan ion penting, dan ferus sulfat membekalkan besi surih. Oleh kerana komposisinya tertakrif secara kimia selain agar, medium ini memberikan morfologi koloni, warna konidia dan penghasilan pigmen yang boleh diulang, dan ia ialah medium rujukan piawai untuk pengenalpastian spesies Aspergillus dan Penicillium berbanding perihalan yang diterbitkan.³
Memilih medium untuk yis dan kulat
Potato Dextrose Agar dan Sabouraud Dextrose Agar ialah dua media serba guna yang paling kerap digunakan untuk yis dan kulat. Yang pertama menggalakkan pertumbuhan miselium dan pensporaan untuk kerja morfologi; pH rendah yang kedua dengan sendirinya menindas bakteria. Media berasaskan malt sesuai untuk pengkulturan dan penyelenggaraan yis, manakala rangkaian Czapek digunakan untuk taksonomi kulat berfilamen seperti Aspergillus. Kaldu untuk pembiakan, agar untuk pengiraan dan pengasingan.
Cara penyediaan
Suspend 49 g of powder in 1 L of purified water. Heat with continuous stirring and bring to the boil for 1 minute. Sterilize by autoclaving at 121°C for 15 minutes. Cool to 45-50°C. Mix well and pour into sterile Petri plates. Test the finished medium for performance using stable, standard control cultures.
Tindak balas kultur
| Organisma ujian | ATCC | Pertumbuhan |
|---|---|---|
| Aspergillus brasiliensis | 16404 | baik-subur |
| Aspergillus flavus | 204304 | baik-subur |
| Penicillium chrysogenum | baik-subur |
Kelebihan produk
- Bahan mentah gred makanan, dihasilkan di kemudahan bersijil ISO 22000
- Dikilangkan mengikut formulasi standard, 49.01 g bagi setiap liter
- Prestasi disahkan terhadap strain kawalan standard sebelum pelepasan (Aspergillus brasiliensis, Aspergillus flavus, Penicillium chrysogenum)
- Tersedia dalam 500 g / 5 kg / 25 kg, daripada skala makmal hingga industri
- COA, helaian spesifikasi dan helaian data teknikal tersedia; sampel atas permintaan
- Dikilangkan di Taiwan dengan bekalan yang boleh dipercayai
Gred makanan berbanding gred makmal
Kebanyakan pembekal media kultur menggunakan bahan mentah gred makmal, yang tertakluk kepada standard yang lebih rendah bagi sisa logam berat, kawalan pencemaran mikrob dan kebolehkesanan. Itu memadai untuk penyelidikan tulen tetapi tidak untuk aplikasi yang mempunyai keperluan bahan mentah yang lebih ketat. STBIO mengilang dengan bahan mentah gred makanan sepenuhnya, di kemudahan yang bersijil pengurusan keselamatan makanan ISO 22000.
- Makmal mikrobiologi makanan yang mematuhi ISO 17025 atau keperluan setara
- Pengilang bioteknologi yang mengeksport produk fermentasi dan memerlukan kebolehkesanan bahan mentah sepenuhnya
- Organisasi yang mempunyai keperluan audit ESG atau pematuhan di sepanjang rantaian bekalan
- Syarikat yang mendapatkan produk Halal dan bukan Halal yang memerlukan satu gred bahan yang konsisten
Soalan lazim
01Adakah saya perlu menindas pertumbuhan bakteria dalam ujian kulat?
Ia bergantung pada sampel. Untuk makanan atau sampel persekitaran dengan beban bakteria yang tinggi, pH biasanya diturunkan atau antibiotik ditambah untuk menindas bakteria. Ikut keperluan kaedah yang anda pilih; kami sedia memberi nasihat.
02Berapa banyak serbuk bagi setiap liter?
Gunakan 49.01 g bagi setiap liter air ternyahion; keadaan penyediaan dan pensterilan dinyatakan pada helaian spesifikasi.
03Organisma manakah yang sesuai?
Mold, Aspergillus, Penicillium, Aspergillus brasiliensis, Aspergillus flavus, Penicillium chrysogenum. Lihat jadual tindak balas kultur dan helaian spesifikasi.
04Bolehkah ia digunakan untuk aplikasi gred makanan?
Ya. Ia diperbuat daripada bahan mentah gred makanan di kemudahan bersijil ISO 22000 dan sesuai untuk mengkultur pemula bagi produk tertapai yang dimakan terus.
05Bagaimana produk ini disediakan?
Suspend 49 g of powder in 1 L of purified water. Heat with continuous stirring and bring to the boil for 1 minute. Sterilize by autoclaving at 121°C for 15 minutes. Cool to 45-50°C. Mix well and pour into sterile Petri plates. Test the finished medium for performance using stable, standard control cultures.
06Bagaimana saya meminta sebut harga pukal, dan bolehkah anda menyediakan COA?
Ya. Produk ini tersedia dalam 500 g, 5 kg, 25 kg. Beritahu kami aplikasi dan isi padu anda semasa meminta sebut harga; kami membalas dalam satu hari bekerja dan boleh membekalkan COA, helaian spesifikasi dan helaian data teknikal.
Digunakan dalam aplikasi ini
Rujukan
- 1. Czapek F., 1902. Untersuchungen über die Stickstoffgewinnung und Eiweißbildung der Pflanzen. Beitr. Chem. Physiol. Pathol., 1:540-560.
- 2. Dox A. W., 1910. The intracellular enzymes of Penicillium and Aspergillus, with special reference to those of Penicillium camemberti. U.S. Dept. Agric. Bur. Anim. Ind. Bull., 120:1-70.
- 3. Raper K. B. and Fennell D. I., 1965. The Genus Aspergillus, Williams & Wilkins, Baltimore.