
Tryptone
يُستخدم Tryptone مصدراً غذائياً في أنواع مختلفة من التخمير، منها مزارع حمض اللاكتيك والإنتاج الدوائي والمعالجة الحيوية.
- الفئة
- البيبتونات ومتحللات البروتين
- أحجام العبوات
- 500 g · 5 kg · 25 kg
- المادة الخام
- كازين
- الشهادات
- ISO 22000 · Halal
تحديث البيانات:2026-11-06
- مسببات الحساسية
- الحليب
نظرة عامة
Tryptone مسحوق ناعم بيج يُنتج بالتحلل الإنزيمي المضبوط للكازين. ويحتوي على نسبة عالية من البروتين في صور مهضومة مسبقاً سهلة الامتصاص مثل الببتيدات والأحماض الأمينية، إلى جانب الفيتامينات الذائبة والمعادن وعوامل النمو الأخرى.
الاختيار بين التريبتون وبيبتون الكازين والأحماض الأمينية للكازين (casamino acids)
الثلاثة من الكازين؛ والفرق في التحلل. التريبتون مهضوم بالتربسين، فيعطي ببتيدات وفيرة وتريبتوفان عالياً، وهو مصدر النيتروجين المحدد في LB وTSB والتركيبات المماثلة. أما بيبتون الكازين فمصطلح عام للكازين المحلَّل بإنزيمات أخرى، بتركيب ببتيدي يختلف حسب المنتج. والأحماض الأمينية للكازين محلَّلة بالحمض، تكاد تكون كلها أحماضاً أمينية حرة دون تريبتوفان، للأوساط شبه المحددة التي تحتاج إلى تركيب معروف. وعندما تنص التركيبة على التريبتون، استخدم التريبتون بدلاً من استبداله بالآخرَين. ولزراعة الخلايا، اختر درجة صافية منخفضة الذيفانات الداخلية مثل Tryptone N1.
مزايا المنتج
- مواد خام من الدرجة الغذائية، منتَج في منشأة حاصلة على شهادة ISO 22000
- حاصل على شهادة الحلال، مناسب لأسواق ماليزيا وإندونيسيا والشرق الأوسط
- متوفر في 500 g / 5 kg / 25 kg، من النطاق المخبري إلى الصناعي
- تتوفر شهادة التحليل وورقة المواصفات وصحيفة البيانات التقنية؛ والعينات عند الطلب
- مصنّع في تايوان مع إمداد موثوق
الدرجة الغذائية مقابل الدرجة المخبرية
يستخدم معظم موردي أوساط الزرع مواد خام من الدرجة المخبرية، تخضع لمعايير أدنى في بقايا المعادن الثقيلة وضبط التلوث الميكروبي وقابلية التتبع. وهذا كافٍ للبحث البحت، لكنه لا يكفي للتطبيقات ذات المتطلبات الأشد على المواد الخام. تصنّع STBIO بمواد خام من الدرجة الغذائية في جميع منتجاتها، في منشأة حاصلة على شهادة ISO 22000 لإدارة سلامة الغذاء.
- مختبرات الميكروبيولوجيا الغذائية التي تعمل وفق ISO 17025 أو متطلبات مكافئة
- مصنّعو التقنية الحيوية الذين يصدّرون منتجات مخمرة ويحتاجون إلى تتبع كامل للمواد الخام
- المؤسسات التي لديها متطلبات تدقيق ESG أو امتثال عبر سلسلة الإمداد
- الشركات التي تشتري منتجات حلال وغير حلال معاً وتحتاج إلى درجة مواد واحدة ثابتة
طرق المواصفات القياسية ISO (GSO)
يقابل هذا المنتج وسطاً زرعياً مذكوراً في مواصفات ISO الدولية لميكروبيولوجيا سلسلة الغذاء، التي تعتمدها هيئة التقييس لدول مجلس التعاون الخليجي (GSO) والهيئة السعودية للغذاء والدواء (SFDA) في الفحوصات الرسمية.
- ISO 7251 Presumptive Escherichia coli (MPN)ISO 7251تأكيد / كيميائي حيويمذكور في الطريقة باسم:Tryptone water, indole test
تحدد مواصفات ISO الطرق والتركيبات ولا تعتمد علامات تجارية للأوساط الزرعية. أضف المكملات وفق المواصفة وتحقق من أداء الوسط وفق ISO 11133.
الأسئلة الشائعة
01هل يتوافق هذا الوسط مع طرق ISO / GSO؟
تحدد ISO الطرق والتركيبات لا العلامات التجارية. يقابل هذا المنتج وسطاً مذكوراً في: ISO 7251 Presumptive Escherichia coli (MPN)(ISO 7251): تأكيد / كيميائي حيوي. يُصنَّع وفق التركيبة القياسية ويُرفق مع كل دفعة شهادة تحليل (COA)؛ النسخ الحاصلة على شهادة الحلال تحمل الرمز H.
02ما الفرق بين التريبتون والبيبتون؟
البيبتون مصطلح عام لمتحللات البروتين؛ والتريبتون نوع محدد منها، مصنوع من الكازين بالتربسين، لذا فتركيبه الببتيدي ومحتواه من التريبتوفان أكثر تحديداً. وعندما تحدد التركيبة التريبتون، لا تستبدله ببيبتون آخر مباشرة، فقد يختلف النمو والمردود.
03هل يمكنني تحضير وسط LB من التريبتون بنفسي؟
نعم. تركيبة LB Miller القياسية هي 10 g تريبتون و5 g مستخلص خميرة و10 g كلوريد صوديوم لكل لتر؛ وتخفض Lennox كلوريد الصوديوم إلى 5 g. اضبط قيمة pH على 7.0 وعقّم بالأوتوكلاف. ولتوفير وقت التحضير أو ضمان ثبات الدفعات، استخدم مسحوق LB Broth الجاهز لدينا بدلاً من ذلك.
04لماذا يُستخدم التريبتون لاختبار الإندول؟
يفحص اختبار الإندول قدرة البكتيريا على تفكيك التريبتوفان إلى إندول. والتريبتون عالي المحتوى من التريبتوفان مقارنة بالبيبتونات الأخرى، لذا يوفر ماء التريبتون أو مرق التريبتون المصنوع منه ركيزة كافية لتفاعل واضح، ولهذا هو مصدر النيتروجين القياسي لهذا الاختبار.
05هل يحتوي التريبتون على مسببات حساسية؟ وهل يمكن استخدامه في التركيبات النباتية أو الحلال؟
التريبتون مشتق من كازين الحليب، فهو من مسببات حساسية الحليب ويجب التصريح به. لا يحتوي على لحم، لكنه بوصفه مشتقاً من الألبان ليس نباتياً صرفاً (vegan)؛ استخدم بيبتونات الصويا أو البيبتونات النباتية للتركيبات النباتية الصرفة. ولمتطلبات الحلال اختر النسخة الحاصلة على الشهادة التي ينتهي رمزها بـ H.
06لأي الكائنات الدقيقة يصلح؟
Lactic acid bacteria. راجع جدول الاستجابة الزرعية وورقة المواصفات.
07هل يمكن استخدامه في التطبيقات الغذائية؟
نعم. فهو مصنّع من مواد خام من الدرجة الغذائية في منشأة حاصلة على شهادة ISO 22000، ومناسب لزراعة البادئات للمنتجات المخمرة التي تُستهلك مباشرة.
08هل توجد نسخة غير حلال؟
نعم. هذه هي النسخة الحاصلة على شهادة الحلال؛ وتتوفر أيضاً نسخة قياسية مكافئة.
09كيف أطلب عرض سعر للكميات الكبيرة، وهل يمكنكم تقديم شهادة تحليل؟
نعم. هذا المنتج متوفر في 500 g, 5 kg, 25 kg. أخبرنا بتطبيقك والكمية عند طلب عرض السعر؛ نرد خلال يوم عمل واحد ويمكننا تقديم شهادة التحليل وورقة المواصفات وصحيفة البيانات التقنية.
يُستخدم في هذه التطبيقات
- التعبير عن البروتينات المؤتلفة وإنتاج البلازميدات في E. coliمجموعات LB وTB وSOC من التحويل إلى الزراعة عالية الكثافة
- سلسلة مغذيات التخمير عالي الكثافة الخلويةمغذيات متوازنة وفعالة تدعم الزراعة عالية الكثافة الخلوية، فترفع تركيز الخلايا والكتلة الحيوية والإنتاجية الحجمية. لـ E. coli وBacillus وغيرها من عمليات التخمير الصناعي.
- سلسلة مغذيات التعبير عن البروتينات المؤتلفةأحماض أمينية وببتيدات وعوامل نمو تدعم التعبير عن البروتينات المؤتلفة ومردود البروتين الذائب. لـ E. coli المؤتلفة ومستضدات اللقاحات والإنزيمات الصناعية والإنتاج الدوائي الحيوي.
مستخدم في أبحاث وبراءات اختراع منشورة
- Aspergillus oryzae Fermentation Extract Alleviates Inflammation in Mycoplasma pneumoniae PneumoniaMolecules 2023 · National Taiwan UniversityPPLO Broth and pancreatic digest of casein used in the Mycoplasma pneumoniae culture medium.
- المنشورات العلمية
