EMB Agar
ชื่ออื่น：EMB · Eosin Methylene Blue Agar · Holt-Harris and Teague EMB Agar · EMB Agar Modified · Eosin Methylene Blue Agar (Lactose Sucrose)
สำหรับการแยกและจำแนกแบคทีเรียรูปแท่งแกรมลบในลำไส้ รวมถึง Escherichia coli และเชื้อ Salmonella, Shigella และ Proteus
- หมวดหมู่
- อาหารเลี้ยงเชื้อชนิดผง
- ละลายต่อลิตร
- 40.97 g
- ขนาดบรรจุ
- 500 g · 5 kg · 25 kg
- การรับรอง
- ISO 22000 · Halal
อัปเดตข้อมูล：2026-11-06
ภาพรวม
EMB Agar (eosin methylene blue) เป็นอาหารเลี้ยงเชื้อแบบเลือกและแยกความแตกต่างคลาสสิกสำหรับแบคทีเรียแกรมลบรูปแท่งในลำไส้ อีโอซินและเมทิลีนบลูยับยั้งจุลินทรีย์แกรมบวก แลคโตสและซูโครสทำให้เชื้อที่หมักน้ำตาลสร้างกรด E. coli จึงเกิดโคโลนีสีเข้มที่มีความวาวสีเขียวโลหะ เชื้อที่หมักแลคโตสอื่นมีสีชมพู และ Salmonella กับ Shigella ไม่มีสี ใช้ยืนยัน E. coli และแยกเชื้อในลำไส้จากอาหาร น้ำ และตัวอย่างทางคลินิก
หลักการ
Eosin Methylene Blue Agar ใช้สูตรของ Holt-Harris และ Teague ซึ่งผสม eosin Y และเมทิลีนบลูสำหรับการแยกเชื้อก่อโรคในลำไส้¹ เปปโตนให้ไนโตรเจน กรดอะมิโน และเปปไทด์ และไดโพแทสเซียมไฮโดรเจนฟอสเฟตเป็นบัฟเฟอร์ของอาหารเลี้ยงเชื้อ Eosin Y และเมทิลีนบลูยับยั้งจุลินทรีย์แกรมบวกได้ในระดับจำกัด และทำหน้าที่ร่วมกันเป็นระบบอินดิเคเตอร์ที่ไวต่อ pH แลคโทสและซูโครสเป็นคาร์โบไฮเดรตที่หมักได้ จุลินทรีย์ที่หมักน้ำตาลชนิดใดชนิดหนึ่งจะสร้างกรด ทำให้สีย้อมตกตะกอนบนโคโลนี จุลินทรีย์ที่หมักแลคโทสอย่างรุนแรง เช่น Escherichia coli ให้โคโลนีสีเข้มที่มีประกายโลหะสีเขียวเฉพาะตัว ขณะที่จุลินทรีย์ที่หมักได้น้อยกว่า เช่น Klebsiella และ Enterobacter ให้โคโลนีสีชมพูถึงม่วง เป็นเมือก และไม่มีประกาย² การใส่ซูโครสทำให้จำแนกจุลินทรีย์ที่หมักซูโครสแต่ไม่หมักแลคโทสได้ ดังนั้นโคโลนีไม่มีสีจึงแสดงถึงจุลินทรีย์ที่ไม่หมักน้ำตาลทั้งสองชนิด รวมถึง Salmonella และ Shigella³
อาหารเลี้ยงเชื้อแบบเลือกอยู่ในขั้นตอนการตรวจอย่างไร
การตรวจเชื้อก่อโรคโดยปกติมีสามขั้นตอน อาหารเลี้ยงเชื้อเพิ่มจำนวนขั้นต้น เช่น Buffered Peptone Water ช่วยซ่อมแซมเซลล์ที่บาดเจ็บและเพิ่มจำนวน จากนั้นการเพิ่มจำนวนแบบเลือกจะยับยั้งจุลินทรีย์คู่แข่ง และสุดท้ายวุ้นแบบเลือกและแยกความแตกต่างจะแยกโคโลนีเป้าหมาย สารคัดเลือกโดยทั่วไปได้แก่ เกลือน้ำดี สีย้อม หรือยาปฏิชีวนะ ส่วนสารแยกความแตกต่างทำให้โคโลนีเป้าหมายแสดงสีหรือสัณฐานเฉพาะ ให้เลือกชุดที่วิธีที่คุณปฏิบัติกำหนด
วิธีเตรียม
Suspend 36 g of powder in 1 L of purified water. Heat with continuous stirring and bring to the boil for 1 minute. Sterilize by autoclaving at 121°C for 15 minutes. Cool to 45-50°C and swirl to restore the blue colour of the methylene blue and to suspend the precipitate, which is an essential part of the medium. Pour into sterile Petri plates. Test the finished medium for performance using stable, standard control cultures.
ผลการเพาะเลี้ยง
| เชื้อทดสอบ | ATCC | การเจริญ |
|---|---|---|
| Escherichia coli | 25922 | ดีถึงดีมาก |
| Klebsiella aerogenes | 13048 | ดีถึงดีมาก |
| Salmonella enterica ser. Typhimurium | 14028 | ดีถึงดีมาก |
| Shigella flexneri | 12022 | ดี |
| Enterococcus faecalis | 29212 | ถูกยับยั้งบางส่วน |
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
- วัตถุดิบเกรดอาหาร ผลิตในโรงงานที่ได้รับการรับรอง ISO 22000
- ได้รับการรับรองฮาลาล เหมาะกับตลาดมาเลเซีย อินโดนีเซีย และตะวันออกกลาง
- ผลิตตามสูตรมาตรฐาน 40.97 g ต่อลิตร
- ทวนสอบประสิทธิภาพกับสายพันธุ์ควบคุมมาตรฐานก่อนปล่อยรุ่น (Escherichia coli, Klebsiella aerogenes, Salmonella enterica ser. Typhimurium, Shigella flexneri, Enterococcus faecalis)
- มีขนาดบรรจุ 500 g / 5 kg / 25 kg ตั้งแต่ระดับห้องปฏิบัติการจนถึงระดับอุตสาหกรรม
- มี COA เอกสารสเปค และเอกสารข้อมูลทางเทคนิค ขอตัวอย่างได้
- ผลิตในไต้หวัน การจัดหาเชื่อถือได้
เกรดอาหารเทียบกับเกรดห้องปฏิบัติการ
ผู้จัดหาอาหารเลี้ยงเชื้อส่วนใหญ่ใช้วัตถุดิบเกรดห้องปฏิบัติการ ซึ่งมีมาตรฐานต่ำกว่าด้านสารตกค้างโลหะหนัก การควบคุมการปนเปื้อนจุลินทรีย์ และการตรวจสอบย้อนกลับ ซึ่งเพียงพอสำหรับงานวิจัยล้วน แต่ไม่เพียงพอสำหรับงานที่มีข้อกำหนดด้านวัตถุดิบเข้มงวดกว่า STBIO ใช้วัตถุดิบเกรดอาหารตลอดการผลิต ในโรงงานที่ได้รับการรับรองระบบการจัดการความปลอดภัยอาหาร ISO 22000
- ห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยาอาหารที่ปฏิบัติตาม ISO 17025 หรือข้อกำหนดเทียบเท่า
- ผู้ผลิตด้านเทคโนโลยีชีวภาพที่ส่งออกผลิตภัณฑ์หมักและต้องการการตรวจสอบย้อนกลับวัตถุดิบอย่างครบถ้วน
- องค์กรที่มีข้อกำหนดการตรวจประเมินด้าน ESG หรือการปฏิบัติตามกฎระเบียบตลอดห่วงโซ่อุปทาน
- บริษัทที่จัดหาทั้งผลิตภัณฑ์ฮาลาลและไม่ใช่ฮาลาล และต้องการวัตถุดิบเกรดเดียวที่สม่ำเสมอ
คำถามที่พบบ่อย
01อาหารเลี้ยงเชื้อแบบเลือกนึ่งฆ่าเชื้อด้วยหม้อนึ่งความดันได้หรือไม่?
ไม่เสมอไป อาหารเลี้ยงเชื้อบางชนิดที่มีสีย้อมหรือสารยับยั้งแบบเลือกจะสูญเสียความสามารถในการคัดเลือกหากได้รับความร้อนมากเกินไป และควรให้ความร้อนเพียงจนละลายหมดโดยไม่นึ่งฆ่าเชื้อด้วยหม้อนึ่งความดัน ให้ปฏิบัติตามวิธีเตรียมของผลิตภัณฑ์นี้ และติดต่อเราหากไม่แน่ใจ
02ใช้ผงกี่กรัมต่อลิตร?
ใช้ 40.97 g ต่อน้ำปราศจากไอออน 1 ลิตร สภาวะการเตรียมและการฆ่าเชื้อระบุไว้ในเอกสารสเปค
03เหมาะกับจุลินทรีย์ชนิดใด?
Coliforms, Gram-negative, E. coli, Salmonella, Shigella, Escherichia coli, Klebsiella aerogenes, Salmonella enterica ser. Typhimurium, Shigella flexneri, Enterococcus faecalis ดูตารางผลการเพาะเลี้ยงและเอกสารสเปค
04ใช้กับงานเกรดอาหารได้หรือไม่?
ได้ ผลิตจากวัตถุดิบเกรดอาหารในโรงงานที่ได้รับการรับรอง ISO 22000 และเหมาะกับการเพาะเลี้ยงหัวเชื้อสำหรับผลิตภัณฑ์หมักที่บริโภคโดยตรง
05ผลิตภัณฑ์นี้เตรียมอย่างไร?
Suspend 36 g of powder in 1 L of purified water. Heat with continuous stirring and bring to the boil for 1 minute. Sterilize by autoclaving at 121°C for 15 minutes. Cool to 45-50°C and swirl to restore the blue colour of the methylene blue and to suspend the precipitate, which is an essential part of the medium. Pour into sterile Petri plates. Test the finished medium for performance using stable, standard control cultures.
06ขอใบเสนอราคาสำหรับปริมาณมากได้อย่างไร และมี COA ให้หรือไม่?
มี ผลิตภัณฑ์นี้มีขนาดบรรจุ 500 g, 5 kg, 25 kg แจ้งการใช้งานและปริมาณเมื่อขอใบเสนอราคา เราตอบกลับภายในหนึ่งวันทำการ และจัดส่ง COA เอกสารสเปค และเอกสารข้อมูลทางเทคนิคได้
ใช้ในการประยุกต์ใช้เหล่านี้
เอกสารอ้างอิง
- 1. Holt-Harris J. E. and Teague O., 1916. A new culture medium for the isolation of Bacillus typhosus from stools. J. Infect. Dis., 18:596-600.
- 2. Levine M., 1918. Differentiation of B. coli and B. aerogenes on a simplified eosin-methylene blue agar. J. Infect. Dis., 23:43-47.
- 3. MacFaddin J. F., 1985. Media for Isolation-Cultivation-Identification-Maintenance of Medical Bacteria, Williams & Wilkins, Baltimore.