A-1 Broth
ชื่ออื่น：A-1 · A-1 Medium · A1 Broth · A-1 Medium for Fecal Coliforms
สำหรับการตรวจหาและนับจำนวนฟีคัลโคลิฟอร์มในน้ำทะเล น้ำกร่อยบริเวณปากแม่น้ำ และหอย ด้วยวิธี most probable number (MPN)
- หมวดหมู่
- อาหารเลี้ยงเชื้อชนิดผง
- ละลายต่อลิตร
- 31.5 g
- ขนาดบรรจุ
- 500 g · 5 kg · 25 kg
- การรับรอง
- ISO 22000 · Non-GMO
อัปเดตข้อมูล：2026-11-06
ภาพรวม
A-1 Broth เป็นอาหารเลี้ยงเชื้อแบบเหลว จัดเป็นอาหารเลี้ยงเชื้อแบบเลือกสำหรับการตรวจวิเคราะห์อาหารและทางคลินิก ซึ่งยับยั้งจุลินทรีย์คู่แข่งและทำให้จำแนกโคโลนีเป้าหมายได้ ใช้สำหรับการตรวจฟีคัลโคลิฟอร์มแบบรวดเร็วในน้ำและหอย STBIO ผลิตจากวัตถุดิบเกรดอาหารในโรงงานที่ได้รับการรับรอง ISO 22000 พร้อม COA ทุกรุ่น
หลักการ
A-1 Broth พัฒนาโดย Andrews และ Presnell เพื่อการฟื้นตัวอย่างรวดเร็วของฟีคัลโคลิฟอร์มจากน้ำกร่อยบริเวณปากแม่น้ำ โดยไม่ต้องผ่านขั้นตอนการเพิ่มจำนวนเชิงสันนิษฐานก่อนการยืนยัน¹ ทริปโตนให้ไนโตรเจน กรดอะมิโน และเปปไทด์ ส่วนแลคโทสและซาลิซินเป็นคาร์โบไฮเดรตที่หมักได้ โซเดียมคลอไรด์รักษาสมดุลออสโมติก Triton X-100 ซึ่งเป็นสารลดแรงตึงผิวชนิดไม่มีประจุ ยับยั้งการเจริญของจุลินทรีย์ที่ไม่ใช่กลุ่มอุจจาระ และช่วยการฟื้นตัวของโคลิฟอร์มที่อยู่ในภาวะเครียดจากตัวอย่างทะเล บ่มหลอดที่ 35 °C เป็นเวลา 3 ชั่วโมงเพื่อให้เซลล์ที่บาดเจ็บฟื้นตัว จากนั้นย้ายไปอ่างน้ำควบคุมอุณหภูมิที่ 44.5 °C ต่ออีก 21 ชั่วโมง ที่อุณหภูมิสูงนี้ เฉพาะโคลิฟอร์มที่ทนความร้อน (ฟีคัลโคลิฟอร์ม) เท่านั้นที่หมักแลคโทสและสร้างแก๊ส การพบแก๊สในหลอดดักแก๊ส (Durham tube) หลังการบ่มถือเป็นผลบวก และคำนวณความหนาแน่นของฟีคัลโคลิฟอร์มจากรูปแบบของหลอดที่ให้ผลบวกโดยใช้ตาราง most probable number²
อาหารเลี้ยงเชื้อแบบเลือกอยู่ในขั้นตอนการตรวจอย่างไร
การตรวจเชื้อก่อโรคโดยปกติมีสามขั้นตอน อาหารเลี้ยงเชื้อเพิ่มจำนวนขั้นต้น เช่น Buffered Peptone Water ช่วยซ่อมแซมเซลล์ที่บาดเจ็บและเพิ่มจำนวน จากนั้นการเพิ่มจำนวนแบบเลือกจะยับยั้งจุลินทรีย์คู่แข่ง และสุดท้ายวุ้นแบบเลือกและแยกความแตกต่างจะแยกโคโลนีเป้าหมาย สารคัดเลือกโดยทั่วไปได้แก่ เกลือน้ำดี สีย้อม หรือยาปฏิชีวนะ ส่วนสารแยกความแตกต่างทำให้โคโลนีเป้าหมายแสดงสีหรือสัณฐานเฉพาะ ให้เลือกชุดที่วิธีที่คุณปฏิบัติกำหนด
วิธีเตรียม
ผสมผง 31.5 g ในน้ำบริสุทธิ์ 1 L ให้ความร้อนพร้อมคนตลอดเวลา และต้มให้เดือด 1 นาที แบ่งใส่หลอดที่มีหลอดดักแก๊ส (Durham tube) คว่ำอยู่ภายใน ฆ่าเชื้อด้วยหม้อนึ่งความดันไอ (autoclave) ที่ 121 °C เป็นเวลา 10 นาที ทดสอบประสิทธิภาพของอาหารเลี้ยงเชื้อที่เตรียมเสร็จด้วยเชื้อควบคุมมาตรฐานที่คงตัว
ผลการเพาะเลี้ยง
| เชื้อทดสอบ | ATCC | การเจริญ |
|---|---|---|
| Escherichia coli | 25922 | ดีถึงดีมาก |
| Enterobacter aerogenes | 13048 | ดี |
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
- วัตถุดิบเกรดอาหาร ผลิตในโรงงานที่ได้รับการรับรอง ISO 22000
- ผลิตตามสูตรมาตรฐาน 31.5 g ต่อลิตร
- ทวนสอบประสิทธิภาพกับสายพันธุ์ควบคุมมาตรฐานก่อนปล่อยรุ่น (Escherichia coli, Enterobacter aerogenes)
- ไม่ใช่ GMO (Non-GMO)
- มีขนาดบรรจุ 500 g / 5 kg / 25 kg ตั้งแต่ระดับห้องปฏิบัติการจนถึงระดับอุตสาหกรรม
- มี COA เอกสารสเปค และเอกสารข้อมูลทางเทคนิค ขอตัวอย่างได้
- ผลิตในไต้หวัน การจัดหาเชื่อถือได้
เกรดอาหารเทียบกับเกรดห้องปฏิบัติการ
ผู้จัดหาอาหารเลี้ยงเชื้อส่วนใหญ่ใช้วัตถุดิบเกรดห้องปฏิบัติการ ซึ่งมีมาตรฐานต่ำกว่าด้านสารตกค้างโลหะหนัก การควบคุมการปนเปื้อนจุลินทรีย์ และการตรวจสอบย้อนกลับ ซึ่งเพียงพอสำหรับงานวิจัยล้วน แต่ไม่เพียงพอสำหรับงานที่มีข้อกำหนดด้านวัตถุดิบเข้มงวดกว่า STBIO ใช้วัตถุดิบเกรดอาหารตลอดการผลิต ในโรงงานที่ได้รับการรับรองระบบการจัดการความปลอดภัยอาหาร ISO 22000
- ห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยาอาหารที่ปฏิบัติตาม ISO 17025 หรือข้อกำหนดเทียบเท่า
- ผู้ผลิตด้านเทคโนโลยีชีวภาพที่ส่งออกผลิตภัณฑ์หมักและต้องการการตรวจสอบย้อนกลับวัตถุดิบอย่างครบถ้วน
- องค์กรที่มีข้อกำหนดการตรวจประเมินด้าน ESG หรือการปฏิบัติตามกฎระเบียบตลอดห่วงโซ่อุปทาน
- บริษัทที่จัดหาทั้งผลิตภัณฑ์ฮาลาลและไม่ใช่ฮาลาล และต้องการวัตถุดิบเกรดเดียวที่สม่ำเสมอ
คำถามที่พบบ่อย
01อาหารเลี้ยงเชื้อแบบเลือกนึ่งฆ่าเชื้อด้วยหม้อนึ่งความดันได้หรือไม่?
ไม่เสมอไป อาหารเลี้ยงเชื้อบางชนิดที่มีสีย้อมหรือสารยับยั้งแบบเลือกจะสูญเสียความสามารถในการคัดเลือกหากได้รับความร้อนมากเกินไป และควรให้ความร้อนเพียงจนละลายหมดโดยไม่นึ่งฆ่าเชื้อด้วยหม้อนึ่งความดัน ให้ปฏิบัติตามวิธีเตรียมของผลิตภัณฑ์นี้ และติดต่อเราหากไม่แน่ใจ
02ใช้ผงกี่กรัมต่อลิตร?
ใช้ 31.5 g ต่อน้ำปราศจากไอออน 1 ลิตร สภาวะการเตรียมและการฆ่าเชื้อระบุไว้ในเอกสารสเปค
03เหมาะกับจุลินทรีย์ชนิดใด?
Coliforms, Gram-negative, E. coli, Escherichia coli, Enterobacter aerogenes ดูตารางผลการเพาะเลี้ยงและเอกสารสเปค
04วัตถุดิบไม่ใช่ GMO หรือไม่?
ใช่ วัตถุดิบไม่ใช่ GMO สามารถส่งหนังสือรับรองจากผู้จัดหาพร้อม COA ได้
05ใช้กับงานเกรดอาหารได้หรือไม่?
ได้ ผลิตจากวัตถุดิบเกรดอาหารในโรงงานที่ได้รับการรับรอง ISO 22000 และเหมาะกับการเพาะเลี้ยงหัวเชื้อสำหรับผลิตภัณฑ์หมักที่บริโภคโดยตรง
06ผลิตภัณฑ์นี้เตรียมอย่างไร?
ผสมผง 31.5 g ในน้ำบริสุทธิ์ 1 L ให้ความร้อนพร้อมคนตลอดเวลา และต้มให้เดือด 1 นาที แบ่งใส่หลอดที่มีหลอดดักแก๊ส (Durham tube) คว่ำอยู่ภายใน ฆ่าเชื้อด้วยหม้อนึ่งความดันไอ (autoclave) ที่ 121 °C เป็นเวลา 10 นาที ทดสอบประสิทธิภาพของอาหารเลี้ยงเชื้อที่เตรียมเสร็จด้วยเชื้อควบคุมมาตรฐานที่คงตัว
07ขอใบเสนอราคาสำหรับปริมาณมากได้อย่างไร และมี COA ให้หรือไม่?
มี ผลิตภัณฑ์นี้มีขนาดบรรจุ 500 g, 5 kg, 25 kg แจ้งการใช้งานและปริมาณเมื่อขอใบเสนอราคา เราตอบกลับภายในหนึ่งวันทำการ และจัดส่ง COA เอกสารสเปค และเอกสารข้อมูลทางเทคนิคได้
ใช้ในการประยุกต์ใช้เหล่านี้
เอกสารอ้างอิง
- 1. Andrews W. H. and Presnell M. W., 1972. Rapid recovery of Escherichia coli from estuarine water. Appl. Microbiol., 23:521-523.
- 2. American Public Health Association, Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater, current edition, APHA Press, Washington, D.C.