Lauryl Tryptose Broth
ชื่ออื่น：LST · Lauryl sulfate broth H · Lauryl Sulfate Broth · Lauryl Sulphate Tryptose Broth · LST Broth · LSB
สำหรับการตรวจหาเบื้องต้นของจุลินทรีย์กลุ่มโคลิฟอร์มในน้ำ อาหาร และผลิตภัณฑ์นม ด้วยเทคนิคการหมักแบบหลายหลอด
- หมวดหมู่
- อาหารเลี้ยงเชื้อชนิดผง
- ละลายต่อลิตร
- 35.6 g
- ขนาดบรรจุ
- 500 g · 5 kg · 25 kg
- การรับรอง
- Halal
- วิธีมาตรฐาน
- ISO 4831·APHA Standard Methods
อัปเดตข้อมูล：2026-11-06
ตารางเทียบยี่ห้อ：BD Difco Lauryl Tryptose Broth · Oxoid Lauryl Tryptose Broth · Merck Lauryl Sulfate Broth（ISO 4831、APHA Standard Methods） ตารางเทียบยี่ห้อ
ภาพรวม
Lauryl Tryptose Broth (LTB) เป็นอาหารเลี้ยงเชื้อเหลวมาตรฐานขั้นสันนิษฐานในวิธี MPN สำหรับโคลิฟอร์มในน้ำและอาหาร โซเดียมลอริลซัลเฟตยับยั้งเชื้อที่ไม่ใช่โคลิฟอร์ม และแลคโตสทำให้โคลิฟอร์มสร้างกรดและแก๊สซึ่งสังเกตได้ในหลอดดักแก๊ส (Durham tube) ใช้สำหรับการตรวจโคลิฟอร์มในน้ำดื่ม อาหาร และผลิตภัณฑ์นม โดยมักใช้คู่กับ EC Broth สำหรับขั้นสันนิษฐานและขั้นยืนยัน
หลักการ
Lauryl Tryptose Broth ได้รับการแนะนำโดย Mallmann และ Darby สำหรับการตรวจหาเบื้องต้นของโคลิฟอร์ม¹ ทริปโทสให้ไนโตรเจน กรดอะมิโน และปัจจัยการเจริญ และแลคโทสเป็นคาร์โบไฮเดรตที่หมักได้ บัฟเฟอร์ฟอสเฟตรักษา pH และโซเดียมคลอไรด์รักษาสมดุลออสโมติก โซเดียมลอริลซัลเฟตยับยั้งจุลินทรีย์แกรมบวกและจุลินทรีย์ที่ไม่ใช่โคลิฟอร์มจำนวนมาก แต่ยอมให้โคลิฟอร์มเจริญได้ โคลิฟอร์มหมักแลคโทสและสร้างกรดและแก๊ส การพบแก๊สในหลอดดักแก๊ส (Durham tube) ภายใน 48 ชั่วโมงถือเป็นผลบวกเบื้องต้น ถ่ายเชื้อจากหลอดที่ให้ผลบวกไปยัง Brilliant Green Bile Broth 2% เพื่อยืนยันโคลิฟอร์ม และไปยัง EC Broth สำหรับฟีคัลโคลิฟอร์ม²
อาหารเลี้ยงเชื้อแบบเลือกอยู่ในขั้นตอนการตรวจอย่างไร
การตรวจเชื้อก่อโรคโดยปกติมีสามขั้นตอน อาหารเลี้ยงเชื้อเพิ่มจำนวนขั้นต้น เช่น Buffered Peptone Water ช่วยซ่อมแซมเซลล์ที่บาดเจ็บและเพิ่มจำนวน จากนั้นการเพิ่มจำนวนแบบเลือกจะยับยั้งจุลินทรีย์คู่แข่ง และสุดท้ายวุ้นแบบเลือกและแยกความแตกต่างจะแยกโคโลนีเป้าหมาย สารคัดเลือกโดยทั่วไปได้แก่ เกลือน้ำดี สีย้อม หรือยาปฏิชีวนะ ส่วนสารแยกความแตกต่างทำให้โคโลนีเป้าหมายแสดงสีหรือสัณฐานเฉพาะ ให้เลือกชุดที่วิธีที่คุณปฏิบัติกำหนด
วิธีเตรียม
Suspend 35.6 g of powder in 1 L of purified water. For the examination of 10 mL sample volumes, prepare the medium at double strength. Heat with continuous stirring and bring to the boil for 1 minute. Dispense into tubes containing inverted Durham tubes. Sterilize by autoclaving at 121°C for 15 minutes. Test the finished medium for performance using stable, standard control cultures.
ผลการเพาะเลี้ยง
| เชื้อทดสอบ | ATCC | การเจริญ |
|---|---|---|
| Escherichia coli | 25922 | ดีถึงดีมาก |
| Klebsiella aerogenes | 13048 | ดีถึงดีมาก |
| Enterococcus faecalis | 29212 | ถูกยับยั้ง |
| Staphylococcus aureus | 25923 | ถูกยับยั้ง |
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
- ได้รับการรับรองฮาลาล เหมาะกับตลาดมาเลเซีย อินโดนีเซีย และตะวันออกกลาง
- ผลิตตามสูตรมาตรฐาน 35.6 g ต่อลิตร
- ทวนสอบประสิทธิภาพกับสายพันธุ์ควบคุมมาตรฐานก่อนปล่อยรุ่น (Escherichia coli, Klebsiella aerogenes, Enterococcus faecalis, Staphylococcus aureus)
- มีขนาดบรรจุ 500 g / 5 kg / 25 kg ตั้งแต่ระดับห้องปฏิบัติการจนถึงระดับอุตสาหกรรม
- มี COA เอกสารสเปค และเอกสารข้อมูลทางเทคนิค ขอตัวอย่างได้
- ผลิตในไต้หวัน การจัดหาเชื่อถือได้
วิธีมาตรฐาน ISO
ผลิตภัณฑ์นี้ตรงกับอาหารเลี้ยงเชื้อที่ระบุในมาตรฐานสากล ISO ด้านจุลชีววิทยาห่วงโซ่อาหาร ซึ่งห้องปฏิบัติการในไทย (มอก. / ISO และ BAM ที่ อย. ยอมรับ) ใช้ในการตรวจวิเคราะห์อาหาร
- ISO 4831 / 4832 Coliforms (MPN and colony count)ISO 4831 / 4832เพิ่มจำนวนชื่อที่ระบุในวิธี：Lauryl sulfate tryptose (LST) broth
- ISO 7251 Presumptive Escherichia coli (MPN)ISO 7251เพิ่มจำนวนชื่อที่ระบุในวิธี：LST broth
มาตรฐาน ISO กำหนดวิธีและสูตร ไม่ได้รับรองยี่ห้ออาหารเลี้ยงเชื้อ ให้เติมสารเสริมตามที่มาตรฐานกำหนด และทวนสอบประสิทธิภาพตาม ISO 11133
คำถามที่พบบ่อย
01อาหารเลี้ยงเชื้อนี้เป็นไปตามวิธี ISO หรือไม่
ISO กำหนดวิธีและสูตร ไม่ใช่ยี่ห้อ ผลิตภัณฑ์นี้ตรงกับอาหารเลี้ยงเชื้อที่ระบุใน: ISO 4831 / 4832 Coliforms (MPN and colony count)（ISO 4831 / 4832）: เพิ่มจำนวน; ISO 7251 Presumptive Escherichia coli (MPN)（ISO 7251）: เพิ่มจำนวน ผลิตตามสูตรมาตรฐานและมีใบรับรองผลวิเคราะห์ (COA) ทุกรุ่น รุ่นที่ได้รับการรับรองฮาลาลมีรหัส H
02อาหารเลี้ยงเชื้อแบบเลือกนึ่งฆ่าเชื้อด้วยหม้อนึ่งความดันได้หรือไม่?
ไม่เสมอไป อาหารเลี้ยงเชื้อบางชนิดที่มีสีย้อมหรือสารยับยั้งแบบเลือกจะสูญเสียความสามารถในการคัดเลือกหากได้รับความร้อนมากเกินไป และควรให้ความร้อนเพียงจนละลายหมดโดยไม่นึ่งฆ่าเชื้อด้วยหม้อนึ่งความดัน ให้ปฏิบัติตามวิธีเตรียมของผลิตภัณฑ์นี้ และติดต่อเราหากไม่แน่ใจ
03ใช้ผงกี่กรัมต่อลิตร?
ใช้ 35.6 g ต่อน้ำปราศจากไอออน 1 ลิตร สภาวะการเตรียมและการฆ่าเชื้อระบุไว้ในเอกสารสเปค
04เหมาะกับจุลินทรีย์ชนิดใด?
Coliforms, Gram-negative, E. coli, Escherichia coli, Klebsiella aerogenes, Enterococcus faecalis, Staphylococcus aureus ดูตารางผลการเพาะเลี้ยงและเอกสารสเปค
05ผลิตภัณฑ์ยี่ห้ออื่นที่เทียบเท่าและวิธีมาตรฐานมีอะไรบ้าง?
ตารางเทียบยี่ห้อ: BD Difco Lauryl Tryptose Broth, Oxoid Lauryl Tryptose Broth, Merck Lauryl Sulfate Broth วิธีมาตรฐาน: ISO 4831, APHA Standard Methods สูตรอาจแตกต่างเล็กน้อยระหว่างผู้ผลิต โปรดดูเอกสารสเปค
06ผลิตภัณฑ์นี้เตรียมอย่างไร?
Suspend 35.6 g of powder in 1 L of purified water. For the examination of 10 mL sample volumes, prepare the medium at double strength. Heat with continuous stirring and bring to the boil for 1 minute. Dispense into tubes containing inverted Durham tubes. Sterilize by autoclaving at 121°C for 15 minutes. Test the finished medium for performance using stable, standard control cultures.
07มีรุ่นที่ไม่ใช่ฮาลาลหรือไม่?
มี นี่คือรุ่นที่ได้รับการรับรองฮาลาล และมีรุ่นมาตรฐานที่เทียบเท่าให้เลือกด้วย
08ขอใบเสนอราคาสำหรับปริมาณมากได้อย่างไร และมี COA ให้หรือไม่?
มี ผลิตภัณฑ์นี้มีขนาดบรรจุ 500 g, 5 kg, 25 kg แจ้งการใช้งานและปริมาณเมื่อขอใบเสนอราคา เราตอบกลับภายในหนึ่งวันทำการ และจัดส่ง COA เอกสารสเปค และเอกสารข้อมูลทางเทคนิคได้
ใช้ในการประยุกต์ใช้เหล่านี้
เอกสารอ้างอิง
- 1. Mallmann W. L. and Darby C. W., 1941. Uses of a lauryl sulphate tryptose broth for the detection of coliform organisms. Am. J. Public Health, 31:127-134.
- 2. American Public Health Association, Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater, current edition, APHA Press, Washington, D.C.