Reinforced Clostridial Agar
ชื่ออื่น：RCA · Reinforced Clostridial Medium (Solid) · Reinforced Medium for Clostridia · Reinforced Clostridial Medium Agar · Hirsch and Grinsted Agar
สำหรับการเพาะเลี้ยง การแยก และการนับจำนวนเชื้อ Clostridium และจุลินทรีย์อื่นที่ไม่ใช้ออกซิเจน
- หมวดหมู่
- อาหารเลี้ยงเชื้อชนิดผง
- ละลายต่อลิตร
- 51 g
- ขนาดบรรจุ
- 500 g · 5 kg · 25 kg
- การรับรอง
- ISO 22000 · Halal
อัปเดตข้อมูล：2026-11-06
- สารก่อภูมิแพ้
- ถั่วเหลือง, นม
ภาพรวม
Reinforced Clostridial Agar (RCA) เป็นอาหารเลี้ยงเชื้อสำหรับการเพาะเลี้ยงและนับคลอสตริเดียและแบคทีเรียไม่ใช้ออกซิเจนอื่น ๆ แหล่งไนโตรเจนหลายชนิดและกลูโคสให้สารอาหารสูง ซิสเทอีนลดศักย์รีดอกซ์ และแป้งร่วมกับโซเดียมอะซิเตตช่วยการเจริญ สำหรับการนับ Clostridium perfringens, C. botulinum และแบคทีเรียไม่ใช้ออกซิเจนอื่นในอาหาร และบิฟิโดแบคทีเรียในผลิตภัณฑ์โปรไบโอติก
หลักการ
Reinforced Clostridial Agar เป็นรูปแบบแข็งของอาหารเลี้ยงเชื้อที่ Hirsch และ Grinsted อธิบายไว้ สำหรับการเพาะเลี้ยงและนับจำนวน clostridia และจุลินทรีย์สร้างสปอร์ที่ไม่ใช้ออกซิเจนอื่น ๆ¹ สารสกัดเนื้อวัว เปปโตน และสารสกัดยีสต์ให้ไนโตรเจน กรดอะมิโน วิตามิน และปัจจัยการเจริญ ทำให้เริ่มการเจริญได้จากหัวเชื้อปริมาณน้อย เดกซ์โทรสเป็นแหล่งคาร์บอนและพลังงาน โซเดียมคลอไรด์รักษาสมดุลออสโมติก และโซเดียมอะซิเตตเป็นบัฟเฟอร์ต้านกรดที่เกิดระหว่างการหมัก แป้งที่ละลายน้ำได้ดูดซับเมแทบอไลต์ที่เป็นพิษ และ L-cysteine hydrochloride ลดศักย์รีดอกซ์ถึงระดับที่จุลินทรีย์ที่ไม่ใช้ออกซิเจนอย่างเคร่งครัดต้องการ อาหารเลี้ยงเชื้อชนิดแข็งนี้ช่วยให้แยกโคโลนีเดี่ยวได้ และนับจำนวน clostridia ด้วยเทคนิค pour plate หรือการเพาะบนผิวหน้าภายใต้สภาวะไม่มีออกซิเจน²
อาหารเลี้ยงเชื้อสำหรับแบคทีเรียไม่ใช้ออกซิเจนและจุลินทรีย์ที่ต้องการสารอาหารพิเศษ
แบคทีเรียไม่ใช้ออกซิเจนและจุลินทรีย์ที่ต้องการสารอาหารพิเศษต้องใช้อาหารเลี้ยงเชื้อที่มีสารรีดิวซ์ เลือด หรือส่วนประกอบน้ำต้มสกัด ร่วมกับสภาวะการบ่มแบบไร้ออกซิเจน บางสูตรต้องเติมสารเสริมที่ไม่ทนความร้อน เช่น เลือด ซีรัม หรือยาปฏิชีวนะ หลังการฆ่าเชื้อ ให้ปฏิบัติตามวิธีเตรียมสำหรับจังหวะเวลาและวิธีการ
วิธีเตรียม
Suspend 51 g of powder in 1 L of purified water. Heat with continuous stirring and bring to the boil for 1 minute. Sterilize by autoclaving at 121°C for 15 minutes. Avoid overheating. Cool to 45-50°C. Mix well and pour into sterile Petri plates, using the plates freshly prepared or pre-reduced before inoculation. Test the finished medium for performance using stable, standard control cultures.
ผลการเพาะเลี้ยง
| เชื้อทดสอบ | ATCC | การเจริญ |
|---|---|---|
| Clostridium sporogenes | 19404 | ดีถึงดีมาก |
| Clostridium perfringens | 13124 | ดีถึงดีมาก |
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
- วัตถุดิบเกรดอาหาร ผลิตในโรงงานที่ได้รับการรับรอง ISO 22000
- ได้รับการรับรองฮาลาล เหมาะกับตลาดมาเลเซีย อินโดนีเซีย และตะวันออกกลาง
- ผลิตตามสูตรมาตรฐาน 51 g ต่อลิตร
- ทวนสอบประสิทธิภาพกับสายพันธุ์ควบคุมมาตรฐานก่อนปล่อยรุ่น (Clostridium sporogenes, Clostridium perfringens)
- มีขนาดบรรจุ 500 g / 5 kg / 25 kg ตั้งแต่ระดับห้องปฏิบัติการจนถึงระดับอุตสาหกรรม
- มี COA เอกสารสเปค และเอกสารข้อมูลทางเทคนิค ขอตัวอย่างได้
- ผลิตในไต้หวัน การจัดหาเชื่อถือได้
เกรดอาหารเทียบกับเกรดห้องปฏิบัติการ
ผู้จัดหาอาหารเลี้ยงเชื้อส่วนใหญ่ใช้วัตถุดิบเกรดห้องปฏิบัติการ ซึ่งมีมาตรฐานต่ำกว่าด้านสารตกค้างโลหะหนัก การควบคุมการปนเปื้อนจุลินทรีย์ และการตรวจสอบย้อนกลับ ซึ่งเพียงพอสำหรับงานวิจัยล้วน แต่ไม่เพียงพอสำหรับงานที่มีข้อกำหนดด้านวัตถุดิบเข้มงวดกว่า STBIO ใช้วัตถุดิบเกรดอาหารตลอดการผลิต ในโรงงานที่ได้รับการรับรองระบบการจัดการความปลอดภัยอาหาร ISO 22000
- ห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยาอาหารที่ปฏิบัติตาม ISO 17025 หรือข้อกำหนดเทียบเท่า
- ผู้ผลิตด้านเทคโนโลยีชีวภาพที่ส่งออกผลิตภัณฑ์หมักและต้องการการตรวจสอบย้อนกลับวัตถุดิบอย่างครบถ้วน
- องค์กรที่มีข้อกำหนดการตรวจประเมินด้าน ESG หรือการปฏิบัติตามกฎระเบียบตลอดห่วงโซ่อุปทาน
- บริษัทที่จัดหาทั้งผลิตภัณฑ์ฮาลาลและไม่ใช่ฮาลาล และต้องการวัตถุดิบเกรดเดียวที่สม่ำเสมอ
คำถามที่พบบ่อย
01ใช้ผงกี่กรัมต่อลิตร?
ใช้ 51 g ต่อน้ำปราศจากไอออน 1 ลิตร สภาวะการเตรียมและการฆ่าเชื้อระบุไว้ในเอกสารสเปค
02เหมาะกับจุลินทรีย์ชนิดใด?
Anaerobes, Spore formers, Gram-positive, C. perfringens, C. botulinum, C. butyricum, Clostridium sporogenes, Clostridium perfringens ดูตารางผลการเพาะเลี้ยงและเอกสารสเปค
03ใช้กับงานเกรดอาหารได้หรือไม่?
ได้ ผลิตจากวัตถุดิบเกรดอาหารในโรงงานที่ได้รับการรับรอง ISO 22000 และเหมาะกับการเพาะเลี้ยงหัวเชื้อสำหรับผลิตภัณฑ์หมักที่บริโภคโดยตรง
04ผลิตภัณฑ์นี้เตรียมอย่างไร?
Suspend 51 g of powder in 1 L of purified water. Heat with continuous stirring and bring to the boil for 1 minute. Sterilize by autoclaving at 121°C for 15 minutes. Avoid overheating. Cool to 45-50°C. Mix well and pour into sterile Petri plates, using the plates freshly prepared or pre-reduced before inoculation. Test the finished medium for performance using stable, standard control cultures.
05ขอใบเสนอราคาสำหรับปริมาณมากได้อย่างไร และมี COA ให้หรือไม่?
มี ผลิตภัณฑ์นี้มีขนาดบรรจุ 500 g, 5 kg, 25 kg แจ้งการใช้งานและปริมาณเมื่อขอใบเสนอราคา เราตอบกลับภายในหนึ่งวันทำการ และจัดส่ง COA เอกสารสเปค และเอกสารข้อมูลทางเทคนิคได้
เอกสารอ้างอิง
- 1. Hirsch A. and Grinsted E., 1954. Methods for the growth and enumeration of anaerobic spore-formers from cheese, with observations on the effect of nisin. J. Dairy Res., 21:101-110.
- 2. Atlas R. M., 2010. Handbook of Microbiological Media, 4th Ed., CRC Press, Boca Raton.