STBIO MEDIAST BIO, INC.STBIO MEDIA, INC.

Siri Krioperlindungan dan Perlindungan Pengeringan Sejuk Beku untuk Probiotik dan Kultur Pemula

Probiotik, bakteria asid laktik dan kultur pemula kehilangan sebahagian besar sel hidup semasa pembekuan dan pengeringan sejuk beku, sedangkan bilangan sel hidup itulah yang menentukan nilai produk. Siri ini merangkumi formulasi pelindung yang ditambah selepas penuaian dan sebelum pengeringan sejuk beku, dalam tiga jenis: sumber nitrogen krioprotektif, bahan tambah krioprotektif dan pelindung pengeringan sejuk beku.

Hablur ais terbentuk di dalam dan di sekeliling sel semasa pembekuan, dan air hilang semasa pengeringan; kedua-duanya merosakkan membran dan protein. Pelindung membentuk lapisan pelindung di sekeliling sel dan menstabilkan struktur membran supaya sel dapat bertahan melalui pembekuan, pengeringan dan penyimpanan selepas itu. Komponen pelindung yang lazim termasuk gula, protein dan peptida, dan tindak balas strain terhadap setiap formulasi sangat berbeza.

Halaman ini menyenaraikan sumber nitrogen krioprotektif CryoPro, bahan tambah krioprotektif CryoAid dan pelindung pengeringan sejuk beku AcidPro daripada STBIO. Dos, gabungan dan strain yang sesuai bergantung pada produk dan strain; rujuk helaian spesifikasi, atau kongsi strain dan keadaan pengeringan sejuk beku semasa anda dengan kami untuk dibincangkan.

Cara memilih

  • Bilangan sel hidup menurun terlalu banyak selepas pengeringan sejuk beku: bandingkan pelindung pengeringan sejuk beku (AcidPro) atau sumber nitrogen krioprotektif (CryoPro) dengan formulasi semasa anda.
  • Penyimpanan beku atau kultur pekat beku: lihat bahan tambah krioprotektif (CryoAid).
  • Jika anda memerlukan dakwaan halal, vegetarian atau bebas bahan haiwan: semak pensijilan dan asal bahan mentah di setiap halaman produk.
  • Strain sangat berbeza antara satu sama lain; uji dua atau tiga produk secara bersebelahan dan bandingkan kemandirian selepas pengeringan serta kestabilan semasa penyimpanan.
Tapis mengikut organisma dan keperluan dalam pemilih

Produk dalam kumpulan ini

14

AcidPro pelindung pengeringan sejuk beku

Formulasi pelindung yang ditambah sebelum pengeringan sejuk beku

Soalan lazim

01Bilakah pelindung ditambah?

Biasanya selepas fermentasi, setelah sel dikumpulkan melalui pengemparan atau penurasan: pelindung dicampur sekata ke dalam pekatan sel sebelum pembekuan atau pengeringan sejuk beku. Dos dan cara pencampuran bergantung pada spesifikasi produk dan strain.

02Bolehkah formulasi diselaraskan untuk strain kami?

Ya. Kemandirian selepas pengeringan sejuk beku sangat berbeza mengikut strain. Kongsi strain, pelindung semasa dan keadaan pengeringan sejuk beku anda; kami boleh membekalkan sampel untuk perbandingan dan menyelaraskan formulasi jika perlu.

Bacaan lanjut

Kumpulan pepton lain