Imej ilustrasi sahaja. Produk sebenar mungkin berbeza.Milk Plate Count Agar
Juga dikenali sebagai：MPCA · Plate Count Skim Milk Agar · Plate Count Agar with Skimmed Milk · PCA with Skim Milk
Untuk pengiraan mikroorganisma mesofilik aerob dalam susu dan produk tenusu, mengandungi susu skim bebas antibiotik.
- Kategori
- Media Kultur Kering
- Larutkan per liter
- 19.5 g
- Saiz pek
- 500 g · 5 kg · 25 kg
Data dikemas kini：2026-11-06
Gambaran keseluruhan
Milk Plate Count Agar ialah plat khusus untuk jumlah kiraan hidup dalam susu dan produk tenusu: serbuk susu skim ditambah kepada formulasi Plate Count Agar supaya medium lebih sepadan dengan keperluan nutrien mikroflora tenusu, memberikan pembentukan koloni yang lebih lengkap daripada susu mentah, susu terpasteur dan susu tepung. Digunakan dalam kaedah tenusu berkaitan ISO 4833 dan piawaian tenusu British, dan merupakan medium asas untuk kawalan kualiti rutin kilang tenusu dan penerimaan susu mentah. Bahan mentah gred makanan.
Prinsip
Milk Plate Count Agar ialah Plate Count Agar yang ditambah serbuk susu skim, ditetapkan untuk kiraan koloni mikroorganisma dalam susu dan produk susu.¹ Tripton membekalkan nitrogen, asid amino dan peptida, ekstrak yis membekalkan vitamin kumpulan B dan faktor pertumbuhan, dan glukosa berfungsi sebagai sumber karbon dan tenaga. Serbuk susu skim menyumbang laktosa, kasein dan juzuk susu lain yang meningkatkan pemulihan organisma yang telah menyesuaikan diri dengan persekitaran tenusu. Serbuk susu skim diperakui bebas daripada sisa antibiotik; sisa antibiotik daripada haiwan yang dirawat akan merencat organisma yang sensitif dan menyebabkan kiraan rendah palsu. Medium ini tidak mengandungi agen selektif dan menyokong pelbagai bakteria mesofilik aerob.²
Memilih medium serba guna atau medium pengiraan
Plate Count Agar digunakan untuk kiraan hidup keseluruhan dalam sampel makanan, air dan persekitaran. Nutrient Broth dan media Tryptic Soy ialah pilihan serba guna untuk bakteria yang tidak memerlukan nutrien khusus, dengan yang kedua lebih kaya dan juga digunakan untuk ujian kesterilan dan pemantauan persekitaran. Brain Heart Infusion ialah yang paling kaya antara ketiga-tiganya dan sesuai untuk organisma yang memerlukan nutrien khusus seperti streptokokus. Gunakan bentuk agar untuk pengiraan dan kaldu untuk pembiakan.
Cara penyediaan
Suspend 19.5 g of powder in 1 L of purified water. Heat with continuous stirring and bring to the boil for 1 minute. Sterilize by autoclaving at 121°C for 15 minutes. Avoid overheating. Cool to 45-50°C and use for the pour plate technique. Test the finished medium for performance using stable, standard control cultures.
Kelebihan produk
- Dikilangkan mengikut formulasi standard, 19.5 g bagi setiap liter
- Tersedia dalam 500 g / 5 kg / 25 kg, daripada skala makmal hingga industri
- COA, helaian spesifikasi dan helaian data teknikal tersedia; sampel atas permintaan
- Dikilangkan di Taiwan dengan bekalan yang boleh dipercayai
Soalan lazim
01Medium manakah yang patut saya gunakan untuk kiraan hidup keseluruhan?
Kiraan hidup keseluruhan dalam makanan dan air biasanya menggunakan Plate Count Agar dengan kaedah plat tuang pada 30 °C. Ikut keadaan pengeraman yang ditetapkan oleh kaedah yang anda gunakan.
02Berapa banyak serbuk bagi setiap liter?
Gunakan 19.5 g bagi setiap liter air ternyahion; keadaan penyediaan dan pensterilan dinyatakan pada helaian spesifikasi.
03Organisma manakah yang sesuai?
Total Plate Count, Aerobes. Lihat jadual tindak balas kultur dan helaian spesifikasi.
04Bagaimana produk ini disediakan?
Suspend 19.5 g of powder in 1 L of purified water. Heat with continuous stirring and bring to the boil for 1 minute. Sterilize by autoclaving at 121°C for 15 minutes. Avoid overheating. Cool to 45-50°C and use for the pour plate technique. Test the finished medium for performance using stable, standard control cultures.
05Bagaimana saya meminta sebut harga pukal, dan bolehkah anda menyediakan COA?
Ya. Produk ini tersedia dalam 500 g, 5 kg, 25 kg. Beritahu kami aplikasi dan isi padu anda semasa meminta sebut harga; kami membalas dalam satu hari bekerja dan boleh membekalkan COA, helaian spesifikasi dan helaian data teknikal.
Rujukan
- 1. ISO 4833-1, Microbiology of the food chain — Horizontal method for the enumeration of microorganisms — Part 1: Colony count at 30°C by the pour plate technique, International Organization for Standardization, Geneva.
- 2. American Public Health Association, Standard Methods for the Examination of Dairy Products, current edition, APHA Press, Washington, D.C.