
Peptone, Bacteriological
Juga dikenali sebagai:Bacteriological Peptone · Peptone Bacteriological · Bacteriological Grade Peptone
Digunakan sebagai sumber nitrogen berkualiti tinggi dalam formulasi media kultur kering, dan sesuai untuk aplikasi bernilai tinggi yang mencabar di mana prestasi pertumbuhan yang konsisten adalah penting.
- Kategori
- Pepton & Hidrolisat Protein
- pH (25 °C)
- 5.5 – 7.0
- Rupa
- Serbuk kuning air
- Saiz pek
- 500 g · 5 kg · 25 kg
- Pensijilan
- ISO 22000 · Non-TSE/BSE
Data dikemas kini:2026-11-06
- Penyimpanan
- Simpan pada 10–30 °C dalam keadaan tertutup rapat, kering dan bersih.
- Jangka hayat
- 36 bulan dari tarikh pengilangan jika disimpan seperti yang diarahkan.
Gambaran keseluruhan
Serbuk kuning air halus yang diperoleh melalui hidrolisis enzim protein daging terpilih, kaya dengan peptida dan asid amino bebas bersama faktor pertumbuhan penting. Bahan mentah berasal daripada haiwan (daging).
Spesifikasi
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Rupa | Serbuk kuning air |
| Jumlah nitrogen TN | ≥ 10.5 % |
| pH (larutan 2 %) | 5.5 – 7.0 |
| Kehilangan semasa pengeringan | ≤ 8.0 % |
| Klorida (NaCl) | ≤ 2.0 % |
| Jumlah kiraan mikrob aerob | ≤10 000 /g |
| Staphylococcus aureus | Absence / 10 g |
| Salmonella | Absence / 25 g |
| Escherichia coli | Tiada / g |
| Koliform | ≤ 10 /g |
| Yis dan kulat | ≤ 100 /g |
Spesifikasi pelepasan. Nilai sebenar dilaporkan pada COA yang disertakan dengan setiap kelompok.
Kelebihan produk
- Bahan mentah gred makanan, dihasilkan di kemudahan bersijil ISO 22000
- Tersedia dalam 500 g / 5 kg / 25 kg, daripada skala makmal hingga industri
- COA, helaian spesifikasi dan helaian data teknikal tersedia; sampel atas permintaan
- Dikilangkan di Taiwan dengan bekalan yang boleh dipercayai
Gred makanan berbanding gred makmal
Kebanyakan pembekal media kultur menggunakan bahan mentah gred makmal, yang tertakluk kepada standard yang lebih rendah bagi sisa logam berat, kawalan pencemaran mikrob dan kebolehkesanan. Itu memadai untuk penyelidikan tulen tetapi tidak untuk aplikasi yang mempunyai keperluan bahan mentah yang lebih ketat. STBIO mengilang dengan bahan mentah gred makanan sepenuhnya, di kemudahan yang bersijil pengurusan keselamatan makanan ISO 22000.
- Makmal mikrobiologi makanan yang mematuhi ISO 17025 atau keperluan setara
- Pengilang bioteknologi yang mengeksport produk fermentasi dan memerlukan kebolehkesanan bahan mentah sepenuhnya
- Organisasi yang mempunyai keperluan audit ESG atau pematuhan di sepanjang rantaian bekalan
- Syarikat yang mendapatkan produk Halal dan bukan Halal yang memerlukan satu gred bahan yang konsisten
Soalan lazim
01Organisma manakah yang sesuai?
Total Plate Count. Lihat jadual tindak balas kultur dan helaian spesifikasi.
02Bolehkah ia digunakan untuk aplikasi gred makanan?
Ya. Ia diperbuat daripada bahan mentah gred makanan di kemudahan bersijil ISO 22000 dan sesuai untuk mengkultur pemula bagi produk tertapai yang dimakan terus.
03Adakah terdapat versi bersijil Halal bagi produk ini?
Ya. Ini ialah versi standard; versi bersijil Halal juga dihasilkan daripada bahan mentah gred makanan dengan dokumentasi Halal, untuk perolehan yang patuh di Malaysia, Indonesia dan Timur Tengah.
04Bagaimana ia patut disimpan, dan berapakah jangka hayatnya?
Store at 10–30 °C in sealed, dry, clean conditions. 36 months from manufacture date when stored as directed.
05Bagaimana saya meminta sebut harga pukal, dan bolehkah anda menyediakan COA?
Ya. Produk ini tersedia dalam 500 g, 5 kg, 25 kg. Beritahu kami aplikasi dan isi padu anda semasa meminta sebut harga; kami membalas dalam satu hari bekerja dan boleh membekalkan COA, helaian spesifikasi dan helaian data teknikal.
Petikan akademik
Produk daripada rangkaian ini telah dipetik sebagai sumber media kultur dalam kajian semakan rakan sebaya oleh pasukan penyelidik National Taiwan University:
Chan et al. (2024). Single-strain probiotics enhance growth, anti-pathogen immunity, and resistance to Nocardia seriolae in grey mullet (Mugil cephalus) via gut microbiota modulation. Animal Microbiome, 6, 67. Springer Nature.
Atribusi media: Tryptone Soy Broth, medium MRS, LB broth, ekstrak daging lembu, pepton, ekstrak yis, agar (STBIO, New Taipei, Taiwan)
Baca kertas penuhDigunakan dalam aplikasi ini
- Kiraan plat keseluruhanQC rutin sampel makanan, air minuman dan persekitaran
- Rawatan bio air sisa semikonduktor: media dan sumber nitrogen untuk bakteria penitritan, pengurai TMAH dan penyesuaian enap cemarMedia standard dan sumber nitrogen industri untuk mengkultur strain bioaugmentasi dan memulakan atau menyemai semula tangki rawatan biologi
