水溶性酪蛋白-肉類蛋白腖，呈現細緻的米色粉末，由特選的酪蛋白腖、酵母蛋白腖及肉類蛋白腖混合而成。含有高蛋白質，以易吸收的預消化形式（胜肽和胺基酸）提供營養，並含有礦物質及其他生長因子。

Casein Meat Peptone E2 is a water-soluble fine beige powder, produced by blending the specially selected casein peptone, yeast peptone, and meat peptone together. It contains a high level of protein, in readily and easily absorbable pre-digested forms such as peptides and amino acids, minerals, and growth factors.

成分 Composition: Casein peptone, yeast peptone, and meat peptone, for use in culture media.

關鍵字: 酪蛋白蛋白腖、酵母蛋白腖、肉類蛋白腖、發酵級蛋白源、微生物培養基

水溶性魚類蛋白腖，呈現細緻的米色粉末，由特選的魚蛋白腖與豌豆蛋白腖混合製成。含有高蛋白質，以易吸收的預消化形式（胜肽和胺基酸）提供營養，並含有礦物質及其他生長因子。

Fish Peptone XP40 is a fine beige powder, produced by blending the specially selected fish peptone and pea peptone together. It contains a high level of protein, in readily and easily absorbable pre-digested forms such as peptides and amino acids, minerals, and growth factors.

成分 Composition: Fish peptone and pea peptone, for use in culture media.

關鍵字: 魚蛋白腖、豌豆蛋白腖、發酵級蛋白源、細胞培養培養基、非動物性氮源

水溶性明膠蛋白腖，由明膠經嚴格控制的酵素水解製成。呈現細緻的米白色粉末，易溶於水，含有多種胜肽與游離胺基酸，可作為有機氮源，適用於多種微生物培養基及發酵應用。

Gelatine Peptone N2 is manufactured by a controlled enzymatic hydrolysis of gelatine. It is a fine cream powder that is easily soluble in water. Gelatine Peptone N2 contains a mix of peptides and free amino acids.

成分 Composition: Gelatine peptone, for use in culture media.

關鍵字: 明膠蛋白腖、有機氮源、工業發酵培養基、微生物分析、胜肽培養基

牛肉抽出物 (Beef Extract)

牛肉抽出物 (Beef Extract) 又稱為牛肉萃取物，是從牛組織萃取的脫水濃縮精華，常用於微生物培養基 (Microbiological culture media) 與工業發酵應用 (Industrial fermentation applications)。 本產品經酵素水解製成，富含有機氮源、胜肽 (Peptides)、游離胺基酸 (Free amino acids) 及生長因子 (Growth factors)，適用於細菌、酵母、真菌等微生物培養。

成分 Composition:

100% 牛肉抽出物，專為微生物培養基設計。

FAQ 常見問題

1. 牛肉抽出物 (Beef Extract) 是什麼？

牛肉抽出物是由牛組織經酵素水解萃取而成，作為微生物培養基的重要成分，提供高效的有機氮源。

2. 牛肉抽出物的主要用途是什麼？

主要應用於：

• 細菌、真菌培養基（如 LB 培養基、Nutrient Broth）
• 生物技術研究（如發酵工程、抗生素生產）
• 食品微生物測試

相關產品

• 酵母蛋白萃取物 (Yeast Peptone)
• 胰蛋白酶水解酪蛋白 (Casein Peptone)

關鍵字: 牛肉萃取物, 有機氮源, 工業發酵培養基, 微生物分析, 肉類培養基

水溶性多肽蛋白腖，由植物性原料製成，含有多種胜肽、游離胺基酸及生長因子，可作為優質的有機氮來源，適用於各種微生物培養基及工業發酵應用。

Polypeptone CM-P2 contains a mix of peptides, free amino acids, and growth factors. It is manufactured exclusively from raw materials of vegetal origin, making it suitable for applications requiring plant-based nitrogen sources.

成分 Composition: Plant-derived polypeptone, for use in culture media.

關鍵字: 多肽蛋白腖、植物來源培養基、工業發酵有機氮源、無動物性培養基、胜肽培養基